vapaaehtoinen
Yli viisi vuotta hirmumyrsky Katrinan jälkeen New Orleans tarvitsee edelleen apua jälleenrakennuksessa.
Sisään Kulinaariset Corps.
Kuva: Julie Schwietert
Kokin ja sosiaalisen yrittäjän Christine Carrollin perustama Culinary Corps, jota kutsutaan nimellä “Peace Corps for Cook”, tekee vuosittain matkoja Persianlahden rannikolle kokatakseen vapaaehtoisille, oppia lisää New Orleansin ruokakulttuurista ja osallistua yhteisörakentamishankkeisiin. palauttaa New Orleansin infrastruktuuri ja henki.
Ammattikokkeja kutsutaan jättämään hakemus tämän vuoden matkalle, joka on määrä suorittaa 16. – 22. Huhtikuuta 2009. Hakemukset hyväksytään 14. maaliskuuta. Tämän vuoden joukkoon valitut kokit keittävät vapaaehtoistyöntekijöitä Habitat for Humanity -leirillä Camp Hope, Common Ground., Slow Food Mississippi ja syötävä koulupiha NOLA.
Muita erityisiä kohokohtia ovat: