Uutiset
Maailman ensimmäinen ravintola huoneessa on avattu äskettäin New Yorkissa Hotel 3232: n 10. kerroksessa. Sushi by Bou Suite 1001 antaa vieraille mahdollisuuden ruokailla asiantuntevasti valmistettujen sushien kanssa viihtyisän ilmapiirin kiellettyjen aikakauden puheissa. Ainutlaatuinen ruokailukokemus on Michael Sinenskyn ja Erika Londonin aivoriiha, Simple Venue, vieraanvaraisuusyritys, joka on erikoistunut käyttämättömien hotellitilojen muuttamiseen ruokailu- ja juomakonsepteiksi.
Kuva: Sushi By Bou / Facebook
Matka ravintolaan on melkein yhtä viileä kuin itse ravintola. Kun ruokailijat saapuvat hotelliin, vastaanottohenkilö antaa heille avainkortin 10. kerrokseen, missä ravintola on piilotettu merkitsemättömän oven takana. Viihtyisässä 150 neliöjalkatilassa vieraat ovat välittömästi uppoutuneet kieltokauden sisustukseen, mukaan lukien oleskelutila ja sushi-baari, johon mahtuu neljä. Baarissa ruokailijat voivat seurata sushi-asiantuntija Chef Bouhadanaa valmistamaan ravintolan tarjouksia, joihin kuuluvat savustettu vähärasvainen tonnikala, ikura, uni merisiili ja rasvainen tonnikala. Ei ole yllättävää, että hinnat ovat suhteellisen jyrkkiä, kun 17-osainen omakase maksaa 100 dollaria.
Kuva: Sushi By Bou
Kun olet syönyt, voit nauttia juomia viereisellä terassilla, josta on näkymät Empire State Buildingille. Sviitissä on jopa automaatti - vaikkakaan ei tyypillisillä automaateilla. Odottaa, että kolmen unssin sake-kaato maksaa noin 30 dollaria.
Kuva: Sushi By Bou / Facebook
Istuimet ovat saatavissa vain varaamalla, ja ne voi varata täältä. New Yorkissa on kaksi muuta sijaintia, Jue Lan Club ja Sanctuary Hotel, joista kukin tarjoaa oman ainutlaatuisen puheisen ympäristön. Ja jos et pääse New Yorkiin, Sushi by Bou avaa pian samanlaisia sushi-kokemuksia Miamissa.
H / T: Matkailu + vapaa-aika
