Matkustaa
Se on kuin amerikkalaiset juhlimaan mitä tahansa tekemistä, joka liittyy ranskalaisten asettamiseen heidän tilalleen, kuten Cinco de Mayon tapauksessa. Toisin kuin yleisesti uskotaan, Cinco de Mayo ei ole Meksikon itsenäisyyspäivä. Se ei ole edes Meksikon kansallinen loma.
Oikeasti, se on amerikkalainen loma, ja juhlimme sitä samalla tavalla kuin teemme kaikki lomat muiden kulttuurien kanssa keskittyen (esimerkiksi Pyhän Patrickin päivä ja Oktoberfest): Juomalla sokea.
Jos haluat juhlia Cinco de Mayoa Meksikossa, joudut olemaan Pueblan osavaltiossa tai järjestämään oma Yhdysvaltojen ulkomaalaisryhmien ryhmä, joka juhlii amerikkalais-meksikolaista tyyliä.
Paikat, joissa voit odottaa juhlimaan Cinco de Mayoa
tyylikkäästi ovat valkoisia.
Pueblassa kohdataan taistelu ranskalaisia vastaan vuonna 1861. Arvioitu 4000 meksikolaista joukkoa voitti Ranskan armeijan kahdesti enemmän kuin 5. toukokuuta.
Loma, sellaisena kuin se on tiedossa, syntyi Amerikan Chicanon ylpeydestä 1940-luvulla, mutta sen tunnustaminen kansallislomaksi tuli vasta vuonna 2005. Sen laaja suosio saavutti askeleensa vasta 1980-luvulla, kun oluenvalmistajat laittaa heidän yrityksen painon markkinoinnin takana. Joten nyt tiedät.
Haluatko silti juhlia? Onko mikään syy mikheladan juomiseen, eikö niin? No, okei sitten. Tässä on 10 cocktailia, joiden avulla voit juhlia Cinco de Mayoa.
Olutjuomat
Meksikossa ei ole häpeä olla kevyt. Oluen sekoittaminen ei ole paha. Kaikille näille resepteille jäädytetty lasi on mukava kosketus. Ja jos joudut poistamaan pistoksen Coors Light -juomasta, nämä tekniikat voivat mennä pitkälle parantamalla huonompilaatuisten panimien makua.
Chelada
Mmm. Chelada. Valokuva (käytetään myös valokuvana):
Ultramega
Mitä tarvitset:
Olut (tämä on parasta kevyemmällä oluella, kuten Corona tai Pacifico.)
Viileä lasi
Kosher suola
jää
limetin
Ota viileä lasi ja upota vanne lautanen vettä, sitten suolakurssisuola on parempi.
Ripottele pieni määrä suolaa lasin pohjaan ja lisää limemehu. Täytä lasi noin puoliväliin jäällä ja lisää sitten olutta. Puoli limen mehun tulisi olla suunnilleen yhtä cheladalle, jos limesi ovat mehukkaita.
Haluatko olla seikkailunhaluinen? Lisää pieni chilejauhe suolaasi.
Michelada
Mikelada on aivan sama kuin yllä oleva chelada, mutta versiot vaativat Worcesterin (jugo Maggi), soija- ja Tabasco-kastikkeiden raivoja. Kun kävin vaihtokauppaa rajalla El Pasossa, yllä olevaa cheladaa kutsuttiin micheladaksi, joten resepteissä ja nimissä on alueellisia ja yksilöllisiä eroja. Älä vain liioittele sitä kastikkeillasi, ja se on todennäköisesti maukasta.
Chavela tai ojo rojo
Kysymystäsi riippuen tätä voidaan kutsua Clamato y cerveza, chavela, chabela tai ojo rojo. Budweiserin asukkaat kutsuvat pistorasiaansa esivalintaversiossa cheladaksi. Principe on sama kuin yllä olevat juomat.
Mitä tarvitset:
Jäädytetty lasi
Olut
jää
Kosher suola
Limetti mehu
Clamato-mehu
Worcester- ja / tai soija- ja / tai tabasco-kastikkeet
Tämä on melko paljon kuin Verinen Mary, mutta vodkan sijasta käytät olutta - mestarien kaksinkertainen aamiainen. Pidä suhde noin puoli Clamatoa ja puoli olutta tehdäksesi sen oikein, ja tarjoile sitä jäällä.
Tequila
Kun ajattelet meksikolaisia juomia, tequila luultavasti ylittää luettelon. Jos haluat nauttia siitä meksikolaisella tavalla, älä tee alkoholin väärinkäyttöä lyömällä sitä. Hanki mukava pullo El Tesoro Añejoa, Chinacoa tai Hornitosta, jäähdytä se alas ja sippaa hitaasti. Mutta jos kyse on cocktaileista, joita etsit, tässä on muutama resepti:
México Lindo
México Lindo, kiivi-tyyli.
Kuva: norio.nakayama
Mitä tarvitset:
1 laukaus tequilaa (1, 5 unssia)
Mehu 1/2 sitruunaa
Curaçaon roiske (5 unssia)
jää
Yhdistä kaikki aineet ravistimessa jään kanssa, suodata ja tarjoile martinilasissa. Koristele kirsikalla.
Coctel Adelita
Tässä yhdistyvät tequila Kahlúan kanssa (Veracruzista).
Mitä tarvitset:
5 osaa tequilaa (2, 5 unssia)
1 osa Kahlúa (1 oz)
1/4 sitruunan mehu
jää
Yhdistä kaikki aineet ravistimessa jään kanssa, suodata ja tarjoile martinilasissa. Koristele sitruunalla.
Margarita
Jos aiot noudattaa vanhaa standardia, on parasta tehdä se oikein ja mennä ylähyllyyn asti.
Mitä tarvitset:
2 unssia. ylähylly tequila *
1 unssi. Grand Marnier tai Cointreau
2 unssia. appelsiinimehu
1 unssi. limetti mehu
Kosher suola
jää
Suolaa (toivottavasti jäähdytetyn) lasisi reuna, lisää kaikki nesteet kuivausrumpuisi jäällä, ravista bejesus siitä ja kaada se lasisi. Voit koristella tämän appelsiineilla tai limeillä, ja mitä tuoreempi mehu, sitä herkullisempi juoma.
Upea versio tästä voidaan tehdä Curaçaolla Grand Marnierin sijasta. Appelsiinimehu yhdistyy sen kanssa tekemällä siitä erittäin omituisen vihreän.
* Unohda Cuervo. Katso Fifty Best -lista löytääksesi jotain uutta.
Tequila tonic tai TnT
Matadorin perustaja Ross Borden sanoo:”Kun olen kokeillut näitä, olin riippuvainen heistä, ja ystäväryhmäni oli seuraava domino, joka putosi. Siitä lähtien olen siirtynyt tequila-soodaan, koska mielestäni tonisissa oleva sokeri antaa sinulle pahoja krapulaita, mutta se on herkullista, jos saat oikean tequilan. El Tesoro Añejo on suosikkini.”
TNT. Katso minua räjähtimään!
Kuva: AlleyesonJenny
Mitä tarvitset:
Ylähylly tequila
Tonic-vesi
limetin
jää
Suhde tälle on 2: 1, tonic, tequila. Tarjoa se jäällä ja koristele kalkilla. Se on niin yksinkertaista.
Erittäin mausteinen Verinen Maria
Jos haluat saada Tex-Mexin, miksi et vaihda Veristä Marysi veriseen Mariaan? Onnea sanomalla se espanjaksi. Jos haluat kokeilla, se on Maria ensangrentada, mutta en suosittelisi, että yrität tilata sen seuraavalle matkalle rajan eteläpuolelle. Tämä resepti tulee CHOW: lta.
Mitä tarvitset:
2 unssia. Tequila (chile infusoidaan, jos sinun on)
4 unssia. tomaattimehu
1/2 tl. vasta raastettu piparjuuri
3 ripausta Worcestershire-kastikkeesta
3 ripausta kuumaa kastike
1/2 tl maustettua jalapeñon mehua
Ripaus kosher-suolaa
Ripaus vastajauhettua mustapippuria
Iso purista tuoretta sitruunamehua
Nipistä selleri siemeniä
1 keskipitkä marinoitu jalapeño
jää
CHOW ehdottaa, että suodatetaan tämä highball-lasi, sanon, että sinun on parasta tarjoilla sitä jäällä suolakevyisessä lasissa. Joko niin tulee, se todennäköisesti polttaa. Marinoitu jalapeño on koristeeksi.
Mutavyöry
Etkö pidä tequilasta tai oluesta? Se on okei, kulta. Miksi ei olisi mutaa ja juhlitaan amerikkalaisen sulatusastian TGIFridayn tyyliä?
Mitä tarvitset:
1 unssi. vodka
1 unssi. Kahlua
1 unssi. Irlantilainen kerma
1 unssi. kerma
jää
Ravista, siivilöi ja tarjoile se jäällä. Jotta se tulisi erityisen erityiseksi, voit sekoittaa sen ja lisätä sen kermavaahdolla ja suklaasiirappilla tai kirsikalla.
Hyvää juomista.
![Miksi Meksikon Valmentaja On Maailmancupin Voittaja [gif]](https://i.trendingcountries.com/images/698293/mexicos-coach-winner-world-cup-gifs-g.webp "Miksi Meksikon Valmentaja On Maailmancupin Voittaja [gif]")