Maps + Infographics
Ei ole muuta amerikkalaista kuin ruokajuhlamme, ja tämä Ohion festivaali vie Amerikan rakkauden ruoanäytteille seuraavalle tasolle. Päättämättömyys on parasta osaa käydä ravintolassa, mutta se ei tule vaikuttamaan Flavored Nation -juhlien festivaaliin, joka tarjoaa ruokia kaikista 50 valtiosta. Ohion ruokaasiantuntijat ovat ryhtyneet pelottavaan tehtävään selvittää, mitkä ruokia edustavat parhaiten kutakin 50 osavaltiota, ja tarjota ne kaikille festivaalilla 11. ja 12. elokuuta.
Flavored Nation pyrkii olemaan kulinaarinen kiertue Amerikassa ja mahdollisuus kokea suosituimpia ruokia Kaliforniasta New Yorkiin. Voit kokeilla piisonihampurilaisia Montanalta, marionetsipiirakkaa Oregonista, chimichangas Arizonasta ja New Englandin simpukkajuustoa Massachusettsista. Tapahtuman toimeenpaneva tuottaja Richard Gore sanoi lausunnossaan: "Useimpien ihmisten henkilökohtainen ruokakokemus rajoittuu edelleen paikallisiin maantieteisiin ja joihinkin satunnaisiin matkoihin … haluamme piristää keskustelua paikallisista suosikkeista ja kannustaa samalla löytöjä."
Ruokakirjoittaja ja entinen Food Network -tapahtuman David Rosengarten ja ammattikokki Jared Bobkin auttoivat määrittämään, mitä paikallisia ruokia festivaalilla tarjoillaan. Ei ihme, että se ei ollut helppoa. He luottivat voimakkaasti sosiaalisen median tietoon tekeessään päätöksiä.
Tapahtuma järjestetään Suur-Columbuksen kongressikeskuksessa Columbuksessa, Ohiossa. Voit ostaa lipun täältä.
H / T: Ruoka ja viini
