Ruoka + juoma
MELISSA CLARK, UUSIEN YORKIEN AIKOJEEN, SAI viime keskiviikkona Internetistä kovinkaan suuren vihan määrän, kun hän päätti muokata yhtä Meksikon ikonimmista ruokia: guacamolea!
“Lisää vihreitä herneitä guacamolesi. Luottakaa meihin.”Rouvan Clarkin piti nähdä tämä tulossa. Ei voida vain väittää parantavansa ulkomaisia ruokia kulttuurisesti tärkeänä - ja herkullisena - guacamolena, odottamatta Meksikon, Meksikon yhteisön ja jokaisen guacamole-rakastajan vihan lumivyöryä ympäri maailmaa. Jopa Barack Obama ja Jeb Bush olivat samalla puolella, olivat yhtä mieltä siitä, että idea oli naurettava.
kunnioita nyt, mutta älä osta herneitä guacissa. sipulit, valkosipuli, paprikat. klassikko.
- Presidentti Obama (@POTUS) 1. heinäkuuta 2015
Et laita herneitä guacamoliin
- Jeb Bush (@JebBush) 1. heinäkuuta 2015
Muistan, että olin tutustunut vihreän herne guacamoleen takaisin Uudessa-Seelannissa supermarketissa, jossa kuivaa tahnaa myytiin alkuperäisen Meksikon salsa korvikkeena. Se ei ollut karkeaa… se ei vain ollut guacamole. Haluan myös kertoa teille, että guacamole on ainoa ruoka, joka on täsmälleen sama meksikolaisessa ja Tex Mex -versiossa … se on niin hyvä.
