Ihmisten palveleminen viisi yötä viikossa voi tehdä baarimestarien miellyttävimmistä. Mutta me baarimikot oppimme lohduttamaan itseään valittamalla pienistä asioista. Vodkapohjaisten juomien valmistamisesta asiakkaiden seuraamiseen Tinder-päivämääränä tässä on seitsemän asiaa, joita baarimikot rakastavat vihata.
1. Vodka
Alkoholimaailman valkoinen leipä. Näet harvoin vodkaa trendikkäiden cocktailbaarien valikossa, ja cocktailpuristit pitävät sitä ginin loukkaajana. Vodka-martinit ja veriset merilaiset ovat usein ainoat hyväksyttävät lähtökohdat tälle hengelle. Mutta tässä tässä - on vaikea todella vihata viinaa. Se on mauton, muovattava ja vodka-sodat ovat täydellisiä "Haluan juoda koko yön ja olla liian unkari" -juomia.
2. Kaikki trendikäs
Aina kun juoma kasvaa suosion mukaan, vaikka se olisi hyvä juoma, baarimikot alkavat vihata sitä nopeasti. Mausteiset margaritat, Aperol spritzes ja mikä tahansa mezcal. Jos tilaat sen, baarimikko arvioi sinut. Mutta jos pidät todella trendikkäästä cocktailista, anna se muutaman vuoden kuluttua. Rakastamme vanhanaikaisten tekemistä nyt.
3. Ihmiset, jotka pyytävät jäätä vesistään
Ja ihmiset, jotka vaativat "ei jäätä" veteensä. Tai pahinta, ihmiset, jotka todella kieltäytyvät vettä. Se on vain vettä. Sinun ei tarvitse juoda sitä, vaikka luultavasti pitäisi. Ellet ole muualla maailmassa juomakelvottomalla vesijohtovedellä, jäähdytä ja hydratoi.
4. Kuroista cocktaileja
Joillekin se on kosmopoliittinen; muille se on Long Islandin jäätee. On tiettyjä cocktaileja, joita vain amatöörit juovat yleensä. Me ehdottomasti pyöritämme silmämme tekemällä niitä, mutta salaa, olemme myös kuin kosmoksia. Yksi varoitussana, jos haluat espresso martinin, varmista, että baarimikko on hyvällä tuulella - he ovat herkullisia, mutta ärsyttäviä valmistaa.
5. Musiikki
Vaikka se olisi oma soittolista, me rakastamme valittaa musiikista töissä. En ole aivan varma, miksi olemme niin nirso, mutta jos kappaleella on väärä tunnelma milloin tahansa, lopetamme sen, mitä teemme sen muuttamiseksi. Me jopa lupaamme koskaan pelata “Hotel Kaliforniaa” baarissamme enää koskaan. Mutta sitten oikealla illalla se tulee puhujan päälle ja me laulamme jokaisen sanan mukana.
6. Kaveri / tyttö, joka tuo online-päivämäärät aina baariin
Ihmisen tylsyydestä riippuen me joko rakastamme heitä tai vihaamme heitä. Tirkistelijä meissä saa varmasti potkun tästä hölynpölymättömästä näkymästä muukalaisen treffielämään. Ja sydämemme täyttyvät ilosta, kun päiväys näyttää menevän heille hyvin. Mutta ellet asu pienessä kaupungissa, miksi tuoda kaikki päivämäärät samaan baariin? Olemme ehdottomasti räjäyttäneet vakinaisten paikkoja aiemmin soittamalla päivämäärän toisen päivämäärän nimellä.
7. Säännökset
Yksi asia, jota rakastamme vihata. Rakastamme vakituisia; et voi suorittaa onnistunutta palkkia ilman heitä. Mutta ne vaativat paljon energiaa. Ja jotkut yöt et vain ole sitä. Toisinaan tarvitset jopa baarimestariasi viihdyttää vakinaisia, koska sinulla ei vain ole sitä.
