Baarit + yöelämä
Näin tapahtui. Melko seisokas ja perinteinen hotelli New Yorkissa loi neljä erittäin glam- ja hip-konseptisviittiä ja pyrkii edistämään niitä tarjoamalla ilmaisen yöpymisen useille matkakirjailijoille, mukaan lukien minä. Valitsin 1 050 neliöjalkaa kattohuoneistoa, joka sisälsi 1950-luvun Brunswick Centennial-biljardipöydän, mittatilaustyönä valmistetun mahonkibaarin ja massiivisen ympäröivän sohvan. Kaikki tämä ja hotelli on unionisoitu käynnistykseen. Joten um, tietysti sanoin kyllä.
Ja sitten haaste. Mitä aioin tehdä hotellihuoneistoon, joka on suurempi kuin kolme ensimmäistä asuntoani? Ja mitä tarinaa aioin kirjoittaa vierailustani saadakseni hotellin PR-ihmiset tuntemaan saaneensa rahansa arvoiseksi? Kaksi lintua, tapaa yksi kivi. Heitin raivoaa puolueen kattohuoneistohotellisarjaan ja vangitsin tekemiset, kieltäytymiset ja vaarat kenelle tahansa riittävän pelkäämättömille tai tyhmäille yrittää tehdä samoin.
Vaihe 1: Buzzin rakentaminen
Salainen juhla on vain niin viileä kuin te kuvittelet sen olevan. Joten pelasin salaisuuden ja mystiikan. Kaksi viikkoa aikaisemmin ystävälle lähettämäni kutsu oli minimalistinen, mustavalkoinen grafiikka ja RSVP: n sähköpostiosoite. Se oli siinä. Vastaukset olivat mahtavia.”Kuinka houkutteleva!” Kirjoitti yksi henkilö. "Tämä kuulostaa liian viileältä minulle", vastasi toinen. Yhdessä vaiheessa olen todella huolissani siitä, että nostin odotuksia liian korkeiksi. "Ei, " sanoi ystävä, johon luotin, "ennakointi luo lopputuloksen." Hän oli oikeassa.
Sen jälkeen kun ihmiset olivat vastanneet, he saivat jatkokuvan, jossa oli tippoja ja pilkkuja "lisätietoja". Tähän sisältyi mm.
- Tämä on salainen juhla. Älä kerro kenellekään verkossa tai tosielämässä.
- Voit kutsua yhden ystävän tai 2, jos yksi on joko kuuluisa tai söpö yhden hengen kaveri (jälkimmäisiä on aina vajaa, ainakin New Yorkin juhlissa).
- Paikka- ja saapumisohjeet lähetetään klo 16.00 juhlapäivänä.
Tässä vaiheessa puolueella oli enemmän sirinä kuin mehiläispesä.
Vaihe 2: salakuljetus
Päädyimme noin 50 RSVP: llä. Joten tässä vaiheessa, jos halusit olla erittäin hillitty siitä, voit ostaa siruja ja olutta ja kutsua sitä juhliin. Mutta näin ei käy - etenkin kumppanini ei ole tavannut puoluebudjettia, jota hän ei voi rikkoa. Joten me palkkasimme vaikean maanalaisen baarimikon Han Shanin tarjoamaan valikkoa räätälöityjä käsityö cocktaileja. Ja tilasimme Momofuku-maitobaarista muutama tusina sianlihaa ja evästeitä.
Baarimateriaalien hankkiminen oli melko helppoa joidenkin jättiläisten matkalaukkujen avulla. Kun kellonen otti erittäin suuren ja erittäin raskaan matkalaukkumme, yritin häpeällisesti selittää, että emme pakata valoa edes yhdeksi yöksi. Kun purkimme matkalaukusta noin kaksi tusinaa pulloa viinaa, pyöräsimme sen jälleen kadulle 7-Eleven ja pakatimme sen jään kanssa, jonka varastoimme jättiläisessä porealtaassa sviitin kavernoottisessa kylpyhuoneessa. Huoneen baari oli varustettu joillakin lasilla; täydensimme muutamalla muulla, jotka ostimme halvalla Bed Bath & Beyondilta - mutta myös muovikupit toimivat hyppysellisesti.
Ruoka oli hiukan enemmän suolakurkkua. Klo seitsemäntoista, tunti ennen virallista aloitusaikaamme, toimitushenkilö soitti puhelimeeni sanoakseni olevansa aulassa. Menin alakertaan odottaen löytäväsi jonkun hienovaraisesti pussin tai kaksi ruokaa. Väärä. Siellä oli toimituskaveri yhdellä noista 4 jalkaa kärryistä, joihin oli ladattu kahdeksan erittäin suurta ja erittäin ilmeistä ruokalaukkua. Tartuin neljään, hän tarttui neljään, ja kompasimme näkyvästi kohti hissejä. Kello varmasti tiennyt, että jotain oli ylhäällä, mutta hän joko ei välittänyt tai ei vaivautunut kertomaan ketään.
Saimme ruokaa yläkerrassa ja järjestämme sianlihaa pullot kahteen kertakäyttöiseen hankaavaan astiaan, jotka olin ostanut Party Citystä ja kyllä, salakuljetettu suureen matkalaukkuun. Iso matkalaukku oli ehdottomasti illan MVP.
Vaihe 3: Katkeaminen
Juomat ja ruoka ovat tosiasiallisesti satunnaisia salaiseen tanssijuhlaan. Olennaisia komponentteja ovat ihmiset ja musiikki. Hotellihissit eivät toimineet ilman huoneavainta, joten ihmisille annettiin ohjeet lähettää minulle teksti saapuessaan käyttämällä yksityiskohtaista koodisanaa “Alakerta”, ja joku ajoi alas ja toi sitten heidät takaisin sviittiin. Tarpeeksi helppoa, vaikka hotelli kiinnittäisi huomiota turvakameroihinsa, se havaitsisi nopeasti jalanliikenteen määrän.
Mutta mikä meissä todella teki, oli musiikki. Viisikymmentä ihmistä juo ja puhuu tarpeeksi kovalla äänellä, mutta lisää Daft Punkin ja Jay-Z: n räjäyttävä ääniraita ja sinut varmasti huomaa. Ja emme olleet itse hotellin vieressä, vaan mölyn vieraiden vieressä olevassa huoneessa - ainoa toinen lattian huone. He valittivat, joten hotelli lähetti tylsän ja harjaan vartijan tutkimaan.
Pudotin makeutta ja vilpittömyyttä ja pyysin anteeksi ja sanoimme, että käännämme sen pois. Koputin jopa naapureiden ovelle ja kysyin, halusivatko he tulla meidän kanssamme vai voisimmeko tuoda heille drinkin. Naapurit eivät olleet yhtä onnellinen. Mutta se sanoi, ettemme olleet niin kovaa ja se oli vasta klo 21.30 ja he olivat New Yorkissa krissakeja varten. Heidän olisi pitänyt kunnioittaa aitoa vilkaisua hip-kaupungin elämään.
Luulin, että meidät potkutettiin ulos. Mutta emme olleet. Miksi? Koska olin siellä matkakirjoittaja tarkistamaan hotelli, ja hotellin henkilökunta piti juhlia puolueen hyväksymäksi "kotitoimistossa" - ajatus, että olen ehkä auttanut siemeniä. Noin kaksikymmentäkaksi hotelli muutti pariskunnan viereisessä sviitissä. Käänsimme musiikin takaisin ylös ja juhlimme jatkui vuoteen 2. asti. Juomista tanssimiseen draamaan asti se oli ehdottomasti eeppistä ja ikimuistoista.
Seuraavana aamuna…
Vedin itseni keskipäivän kiertueelle hotellin markkinointijohtajan kanssa. Puolen tunnin ajan hän antoi minulle kiinteistön kohokohdat - kauniin ravintolan, jossa on kunnostettu laattoja ja upea Tiffany-esque-värjätty lasikupoli, ja vaikuttavasti varustetun kuntosalin.
Sitten, juuri ennen kuin pääsin hissillä poistumaan, hän sanoi jotain:”Toivon vain, että olisimme tienneet, että aiot juhlia juhlia. Päädyimme maksamaan toisen parin hotellimajoituksesta, joka maksoi meille paljon.”Pahoittelen, mutta en sanonut, että hotelli olisi voinut helposti sulkea puolueemme ja ratkaista koko ongelman. Mutta he eivät. Itse asiassa kun tarkistin varmistaakseni, että naapurit eivät aiheuttaneet päänsärkyä hotellille, yöpäällikkö sanoi: "Älä ole huolissasi mistään, mene hauskaa!"
Hotelli, jonka luettuaan tämän arvostelun pyysi pysyä nimeämättä, on ihana, tyylikäs, liittoutumaton retriitti, joka sijaitsee Manhattanin keskustassa. Voin kertoa, että heidän ravintolassaan valmistetaan hienoja pihvi fritejä béchamel-kastikkeella, huoneet ovat tahrattomia ja hyvin varusteltuja, ja henkilökunta on ystävällisiä ja avuliaita. Voin myös ilmoittaa, että 1 050 neliöjalkaisessa sviitissä on rad-biljardipöytä, loistava äänijärjestelmä, massiivinen mukautettu baari ja noin 50 erikseen taitettua käsipyyhettä kylpyhuoneessa olevassa lokerossa - mikä minusta tuntuu kerjäävän kickass-juhla, jonka juuri heitimme.
