Jälkiruoka
Riippumatta siitä kuinka paljon syömme, jälkiruokia on aina tilaa. Yhdistä toiset vatsamme New Yorkin läpi kulkeviin ideoihin ja innovaatioihin, ja sinulla on tiimityö tehdäksesi unelma toimimaan - unelma täynnä luovaa, sokeria, makeaa hyvyyttä. Jos syöt ulkona ja et ole tyytyväinen jälkiruokavalikkoon, sinun ei tarvitse tyytyä yksinkertaisesta kauhusta jäätelöä tai viipaletta piirakkaa. Lähes jokaisessa viiden kaupunginosan naapurustossa on trendikkäitä ja ainutlaatuisia jälkiruokia, jotka tyydyttävät hampaidesi ja ovat silmien kipeä näky. Tässä on parhaat 16 paikkaa napata jälkiruoka NYC: ssä.
1. Spot Jälkiruokapalkki
Thaimaan ja New Yorkin vaikutteet johtivat serkut Chain ja Acen luomaan ravintolaryhmän, joka arvostaa sekä perinteitä että innovaatioita. New Yorkin Spot Dessert Bar oli heidän ensimmäinen ravintola, ja he tekivät yhteistyössä Iron Chef Ian Kittichain kanssa ainutlaatuisen jälkiruokamenun. Vieraile lippulaiva-alueella St. Marks Place -sivustolla ja kokeile Matcha Lavan allekirjoitusta - tummaa suklaakakkua, joka on täynnä vihreää teetä ganachea, vihreän teen jäätelöä, suklaanhelmiä ja pikkuleipiä - tai The Harvest -juustokakkua Oreon murusilla ja vadelma sorbella. suunniteltu näyttämään ruukkukasvina.
Missä: 13 St. Marks Place, New York, NY 10003
2. Levain Leipomo
Älä anna lohkon venyttävien linjojen estää sinua pysähtymästä Levain Bakeryyn - se on kaiken hypeen arvoinen. Sen avasivat vuonna 1994 Connie McDonald ja Pam Weekes, jotka vaativan Ironman-triatlonin harjoittelun jälkeen keskustelivat maailman suurimman suklaapala-evästeen luomisesta. Levain myy vain kolmea tyyppiä - suklaapippuria, pähkinäkaura-rusinaa ja tummaa suklaata, maapähkinävoi-sirua - ja kaikki paksut, pehmeät evästeet ovat juuri paistettuja paikan päällä.
Missä: 167 W 74th St, New York, NY 10023
3. DŌ
Menevät ovat päivät, jolloin ihmiset jättivät huomiotta salmonellan varoitukset syödä raaka taikina sen puhtaan herkullisuuden vuoksi. Nyt voit turvallisesti syödä eväste taikinaa ja taikinaa ajattelematta kahdesti DŌ: llä. Makuja on yli 20; klassikot vaihtelevat Commandō: sta, joka on vain puhdasta raaka taikinaa, allekirjoitukseen kuuluvaan suklaa-sirupeitto taikinaan. Villisempiä yhdistelmiä ovat Chocolate Dream (brownie-taikina sekoitettuna Oreo-evästeisiin ja suklaa-siruihin) ja Gimme S'more (cookie-taikina Hersheyn suklaan, paahdettujen vaahtokarkkien ja Graham-keksejen kanssa). Myös täällä on yleensä hullu linja, joten jos et voi odottaa korjausta, tuoretta esipakattua DŌ: tä myydään myös hyväpalkkaisessa ruokakauppaketjussa Dean & DeLuca.
Missä: 550 LaGuardia Place, New York, NY 10012
4. Taiyaki NYC
Taiyaki on perinteisesti kalanmuotoinen kakku, ja nimi tulee japanilaisesta sanasta tai, joka kääntää merileväksi, ja yakiin, joka voi tarkoittaa paistettua, paistettua tai grillattua. Taiyaki NYC: n tapauksessa taiyaki leivotaan kalanmuotoiseksi jäätelökartioksi. Valikossa on useita vaihtoehtoja, kuten Suora Outta Japani - sekoitus vihreää teetä ja mustaa seesamijäätelöä punaisella papulla, mochi-tikkua ja vohveli-tikkua - tai voit luoda oman keksinnän.
Missä: 19 Baxter St, New York, NY 10013
5. Suuntaus 3
Serendipity 3 on ollut pelissä vuodesta 1954, jolloin Stephen Bruce perusti sen. Se on saanut nimensä kolmelta legendaariselta Serendip-saaren prinssiltä (nykypäivän Sri Lanka), ja sitä ovat suosineet Marilyn Monroe, Andy Warhol ja Beyoncé. Alice in Wonderland -henkinen sisustus saa sinut tuntemaan olosi vieraana yhdessä Mad Hatterin teejuhlissa, ja ruokalistat ovat yhtä upeaan grandiooseja, mukaan lukien jäädytetty kuuma suklaa, mansikkakorkein ja kultainen opulenssi sundae, joka omistaa Guinnessin maailmanrekisterin maailman kalleimmista aurinkohelmistä 1 000 dollarilla johtuen ainesosista, kuten 23 karaatin kultalehdistä ja harvinaisista suklaista.
Missä: 225 E 60th St, New York, NY 10022
6. Blue Stripes Cacao Shop
Luonut kuuluisa suklaanhoitaja Oded Brenner, Blue Stripes on nykyaikainen kahvilaversio Willy Wonkasta ja Suklaa tehtaasta. Se on oodi Brennerin tyttärelle Nellielle, ja siinä on pieniä henkilökohtaisia kosketuksia, jotka toimivat nyökkäyksenä hänelle kuin kehystetty tarjous, jonka lukee:”Luulen, että en ole koskaan luonut mitään kenellekään muulle kuin sinulle.” Sisältää myös valikon, ja tarjouksia, kuten laukaus puhdasta maitosuklaaa, suklaapizzaa ja pannukakku-voileipä-yhdistelmä. Terveys on aivoissa myös kaakaon hedelmäenergiajuomien ja teiden kanssa. Jos tämä ei riitä, hanassa on jopa suklaajuomia.
Missä: 28. E 13th St, New York, NY 10003
7. Vihreä kauha
Jos luulit, että viina ja jäätelö eivät mene yhteen, ajattele uudelleen. Tipsy Scoop aloitti tukkukauppina myymällä lipeällä infusoitua jäätelöä ruokakaupoille ja on nyt avannut myymälän Midtownissa. Jokaisessa maussa on viisi prosenttia ABV: tä, mikä vastaa oluen makua. Maut, kuten vaniljapapubuurbon, mansikkavalkoinen sangrian sorbetti ja taikinavodka martini, antavat sinulle varmasti miellyttävän sumun. Saatavana on myös vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja.
Missä: 217 E 26th St, New York, NY 10010
8. Makea hetki
Bingsoo on suosittu korealainen ajeltu jääjälkiruoka, ja Sweet Momentin bingsoo, joka kasataan korkealle näennäisesti loputtomalla määrä täytettä, saa sinut haluamaan tavoittaa jokaisen viimeisen pureman. Kokeile jotain makeaa, kokeile mangoa ja juustokakkua bingsoo, ja mausteisen vuoksi saat mustan seesamipuna papun.
Missä: 106 Mott St, New York, NY 10013
9. Artuson leipomo
Bronxin versio Pikku-Italiasta on pakattu reunaan italialaisten ravintoloiden, kahviloiden ja leivonnaisten kanssa. Mutta löydät joitakin parhaimmista italialaisista leivonnaisista Artuso Leivonnaisista. Vincent Artuso Sr. työskenteli samassa paikassa 30-luvulla ja palattuaan asevelvollisuudesta osti kaupan tehdäkseen oman. Kauppa vie jopa puoli korttelia, ja nurkka, johon se sijaitsee, on nimetty luoja Vincent F. Artuso Sr. Sisältä löydät kaikki kuvitteelliset leivonnaiset, cannolisista éclairsista sfogliatelle (hummeri-hännänmuotoinen leivonnainen), sekä evästeet, biscotti ja kakut. Keväänä cannoli-kakkuun molempien maailmojen parhaat puolet.
Missä: 670 E 187. St, Bronx, NY 10458
10. Lloydin porkkanakakku
Jokainen, joka on kokeillut viipaletta kakkua Lloyd'sista, todennäköisesti vannoo, että se on paras Bronxissa - ellei kaupunki. Yritystoiminta alkoi myöhään omistajalta Lloyd Adamsilta, joka aloitti leipomisen reseptinsä avulla, jonka äitinsä antoi hänelle. Kauppa avattiin vuonna 85 ja on pysynyt perheessä siitä lähtien. Se on tunnetuin porkkanakakunsa kermajuustokuorruttamisesta - vaikka vaihtoehtoja on rosina- ja pähkinätöntä -, mutta siellä on myös punaista samettia, ananassikookos-, mansikkakookos-, pekaanipähkinä- ja suklaakakkuja.
Missä: 6087 Broadway, Bronx, NY 10471
11. Eddien makea myymälä
Eddie's Sweet Shop on New Yorkin vanhin jäätelöbaari, joka juontaa juurensa sata vuotta. Ovesta askel tuntuu kuin sinut olisi kuljetettu takaisin 1900-luvun alkuun, eikä mikään ole oikein muuttunut; sisustus on sama kuin kotitekoinen jäätelö, mutta se on osa sen vanhan koulun viehätysvoimaa. Suosittelemme tilaamaan jäätelömassat, jotka tarjoillaan korotetussa tina-kulhoon tai kellua reaaliaikaiseen loimeen.
Missä: 105-29 Metropolitan Ave # 1, Forest Hills, NY 11375
12. Rebecca's Cake Pops
Rebeccan Cake Pops aloitti harrastuksena, kunnes Rebecca alkoi vastaanottaa pyyntöjä mittatilaustyönä valmistettuja kakku-popia varten. Loppu on historiaa. Raaputettu tyhjästä tuoreilla raaka-aineilla, monimutkaiset kakut muovataan eri muotoiksi ja upotetaan karkkisulakkeisiin pitämään kakun kosteus ehjänä. Tyypilliset myynnissä olevat kakkuhunnat ovat ruusun, evästeen tai kartion jäätelön muotoisia. Asiakkaat voivat myös tilata räätälöityjä malleja, vaikka niiden tekeminen vie muutaman päivän, ja ne on pyydettävä puhelimitse tai verkossa. nämä voivat olla mitä tahansa elämättömistä esineistä rakastettuihin hahmoihin.
Missä: 61 New Hyde Park Rd, Garden City, NY 11530
13. Boozan tasavalta
Maailman vanhimpana jäätelönä tunnettu Booza on Lähi-idän alkuperää ja joustavaa rakennettaan. Se on valmistettu sekoittamalla salep (jauhettu orkideajuuri) ja mastiksia (eräänlainen hartsi) maidon, kerman ja sokerin kanssa pakastinrummussa. Vaikka jäätelö yleensä kaadetaan, Booza pistetään puisella survinta ja venytetään käsin, mikä johtaa sen tasaiseen joustavuuteen. Boozan tasavalta on maailman ensimmäinen moderni Booza-brändi ja sillä on klassikoita, kuten suklaata ja vaniljaa, globaaleja variaatioita, kuten alkuperäisiä Booza-makuja Qashta (sokeroitu kerma) ja horchata de chufa (valmistettu makeutetuista tiikeripähkinöistä), ja kokeita, kuten Sichuanin valkosuklaa ja ananas-poltettu voisorbeatti.
Missä: 76 N 4th St, Brooklyn, New York 11249
14. Brooklyn Whiskers
Brooklyn Whiskers on vegaaninen leipomokahvila, joka on erikoistunut kasvipohjaisiin leivonnaisiin. Se palvelee tanskalaisia, muffinsseja, leipoja ja vastaavia, mutta kannattaa käydä viikonloppuisin, koska vain Bushwick-paikalla myydään munkki-croissant-hybridiä. Jos ajat oikein, voit kokeilla suussa sulavia, et voi usko-se-ei-meijerimakuisia taikina-aineita.
Missä: 760 Bushwick Ave, Brooklyn, NY 11221
15. -321 jäätelökauppa
Ruoan luominen on tiede ja -321 ottaa sen sydämeen. Jäätelö valmistetaan heti silmäsi sijasta, että sitä huijataan lasinäytöltä. Perusmaku kaadetaan metallikuppiin, sitten nestemäistä typpeä (lämpötilassa negatiivinen 321 astetta Fahrenheit) käytetään sen jäädyttämiseen. Lopputulos on tuoreempi, kermaisempi ja rikkaampi kuin tyypillinen jäätelö. Vakiovaihtoehtoja ovat matcha, evästeet ja kerma, maapähkinävoi rappaus ja minttu-suklaa-siru, mutta vuodenaikojen luomukset vaihtelevat. Voit jopa ostaa tilauksen mukaan valmistetun jälkiruoan nitrokupista, joka erittää nestemäistä typpeä muutaman minuutin ajan, kunnes se haihtuu, joten voit nakata viileän valokuvan ennen kaivamista sisään.
Missä: 288 Grand St, Brooklyn, NY 11211
16. Hankkeen brunssi
Siellä on aamiainen illalliselle, mutta Project Brunchissa voit saada aamiaisen jälkiruokia varten (tai päinvastoin). Tämä Staten Island -ravintola muuttaa aamiaisen suosikeista makeaksi hemmotteluksi, kuten kanelirullapannukakut ja Oreolla täytetyt vohvelit, kermavaahdolla ja pikkuleivillä. Project Brunch tunnetaan yhä yleisemmin ladatuista kuumista suklaajuomista, jotka seuraavat Aussien johtaman "freakshake" -suuntauksen jälkiä. Tarjoillaan muurarituuripurkkeja, s'more-kupit ja maapähkinävoikupit ovat kaksi tukipistettä, ja uusi rajoitettu aika-maku luetaan joka kuukausi.
Missä: 4553 Arthur Kill Rd, Staten Island, NY 10309
