Ruoka + juoma
Kreikan pääkaupungin kohteiden ja museoiden tutkiminen on hienoa, mutta Ateenan sydän lyö, kun ihmiset kokoontuvat puhumaan, nauramaan ja nauttimaan hyvää ruokaa. Joten, missä haluat todella olla ymmärtääksesi paikallista elämäntapaa, se on leivonnainen. Leipomot ovat välttämätön osa arkea Kreikassa, ja kotitekoisen jälkiruoan tarjoaminen on suosikki harrastus kaiken ikäisten ateenalaisten keskuudessa.
Jos sinulla on aina tilaa jälkiruokia varten, lue Ateenan parhaat jälkiruokapaikat. Huomaa, että suurin osa alla luetelluista paikoista on avoinna myöhään. Jotkut ovat jopa avoinna keskiyön jälkeen ja tarjoilevat myös cocktaileja ja suolaisia ruokia.
1. Chocolatata
Kuva: Chocolatata / Facebook
Kun pitkäaikainen leivonnaiskokki ja äiti sekä hänen yrittäjäpoikansa päättivät luoda jotain makeaa, syntyi Chocolatata. He käyttävät klassisissa resepteissään vain hienoimpia raaka-aineita. Tuloksena on suklaa yhtä ihana kuin perinteinen belgialainen lajike. Ateenalaiset parvivat Chocolatataan Zografoun yliopiston naapurustossa punaista samettia ja porkkanakakkuja, sitruunapiirakkaa ja rakastettua englantilaista banaanikakkua varten. Totuus on, että myös sinut tulee välittömästi koukkuun.
Missä: Papadiamantopoulou 138, Zografou
2. Voi poika
Kuva: Ohh Boy / Facebook
Ohh Boyn kuvaus kertoo kaiken:”Bistro. Kahvia, herkkuja ja pieniä ruokia. Lemmikki- ja ihmisystävällinen. Ihmisille, joilla on avoin mieli ja iso hymy.”Houkutteleva, eikö niin? Odota, kunnes kuljet minimaalisen, liidunvalkoisen ravintolan ovelta, jossa on romanttinen ulkona sijaitseva oleskelualue jalkakäytävällä ja aurinkoinen palkki, josta on näkymä vilkkaalle kadulle. Ohh Boylla ei ole mitään salattavaa ja hän on ylpeä avoimesta keittiöstä, joka tyydyttää asiakkaiden uteliaisuuden. Kaikkien aikojen klassisten jälkiruokien, kuten mille-feuillen, tiramisun ja suklaamousen, lisäksi Ohh Boy on erikoistunut vegaanisiin jälkiruokiin. Kokeile mansikan suklaajuustokakkua ja cashew-sitruunapiirakkaa, etkä voi laittaa haarukkaa alas.
Missä: Archelaou 32, Pagrati
3. Pikku KooK
Kuva: Pikku KooΚ / Facebook
Pikku KooK on teemakahvila kaikille, jotka uskovat satuihin. Kaksikerroksisen kartanon ulko- ja sisätilat ovat ylikuormitetut koristeilla ja vintage-esineillä, ja korkeat kattohuoneet on omistettu fantasiahahmoille, kuten Cinderella ja Alice in Wonderland. Pikku KooK: n keskeinen teema vaihtuu säännöllisesti vuodenajasta riippuen, ja henkilöstön pukeutuminen vastaa sitä. Mary Poppins tarjosi viimeisimmän teeman. Vaikka olet skeptinen taikuuden voimasta, antautut Pikku KooK: n superkalifragistisiinxpialidosiiniin jälkiruokiin.
Missä: Karaiskaki 17, Psyri
4. Yiasemi
Kuva: Γιασεμί - Yiasemi / Facebook
Ylasemi (eli jasmiini) on tuonut uutta elämää kreikkalaisille kahvila-ravintoloille luonnonkaunis Mnisikleous-kadun portailla Plakan saarenkaltaisessa naapurustossa. Mukana on perinteinen kreikkalainen kahvi, joka tarjoillaan minikupissa, minkä tahansa käsintehtyjen piirakoiden kanssa: sitruuna, appelsiini, omena tai maito. Voit myös valita Kreikan suosituimman baklavajälkiruoan, joka tarjoillaan mastihajäätelöllä - jälkiruoka, joka on valmistettu Chiosin saarella kasvatetun puun hartsista ja maistuu anikselta, mäntyltä ja vaniljalta. Mastiha-jäätelöä löydät vain Kreikasta. Joillakin viikonloppuisin Yiasemi isännöi elävän musiikin tapahtumia, jotka jatkuvat usein varhaisiin tunteihin saakka.
Missä: Mnisikleous 23, Plaka
5. Zuccherino
Kuva: Zuccherino Ζαχαροπλαστείο / Facebook
Vuodesta 1988 lähtien Zuccherino on ollut ateenalaisten ja vierailijoiden keskitetty palvelupiste, jolla on parantumaton makeahammas, joka tarjoaa asiakkailleen korkealaatuisia jälkiruokia ja ensiluokkaista palvelua. Tämän perheomisteisen konditorian ensimmäinen sukupolvi investoi ajattomiin jälkiruokaresepteihin, kuten profiterole ja pähkinäpiirakka. Nykyään leivonnaiskokki ja gelato-mestari, joka on myös perustajan poika, ohjaavat vapaahenkistä ja omaleimaista luovaa tyyliä. Suklaakeitto, joka tarjoillaan lusikalla kulhoon, ruby-suklaapommi ja pistaasipähkinäkakku ovat suosittuja vaihtoehtoja. Jos aiot vain yhden kauha gelatoa, anna se olla allekirjoitus”suklaan kuolema”.
Missä: Μitropoleos 80, Monastiraki
6. LUKUΜADES
Kuva: Lukumades / Facebook
Loukoumades ovat friteerattuja, puremat kokoiset taikinapallot, jotka on tehty jauhoilla, kuivahiivalla, vedellä ja tärkkelyksellä. Ne ovat juurtuneet Kreikan historiaan. Tämän leivonnaisen ensimmäinen levy on peräisin muinaisesta Kreikasta. Jopa Aristoteles kirjoitti näistä makeisista. Perinteisesti loukoumades tarjoillaan kuumana, tukahdutetaan hunajaan ja tiputetaan kanelilla.
LUKUΜADES esittelee kuitenkin uudenlaisen tavan esitellä tämä klassinen jälkiruoka. Nyt voit tilata suklaalla ruiskutettuja loukoumadeja tai juuston peittämiä suolaisia loukoumadeja. Ja jos mietit, sopivatko ne vegaaneille vai ei, vastaus on ehdottoman kauan kuin voit vastustaa käsityöläisten gelatoa ja kermaista täytettä.
Missä: Eolou 21 & Agias Irinis, Ateena
7. Choureal
Kuva: Choureal - Choux & Profiterole / Facebook
Choureal on tarkoitettu alkoholipitoisten jälkiruokien ystäville. Kreikkalais-englantilainen omistaja Miles-Anastasios on erikoistunut proferooleihin ja halusi luoda tilan, joka tarjoaa monensaisteisen kokemuksen. Siksi tuotantohuone - jossa tuore erä choux-leivonnaisia ilmestyy tunnin välein - on avoin tila, joka paljastaa choux-valmistusprosessin. Choureal tarjoaa räätälöityä palvelua, joten ensin valitset choux-täytteesi (Madagaskarin vaniljakerma tai käsintehty jäätelö). Sitten valitset yhden Valrhona-premium-suklaista (katkera, valkoinen, pralineja tai karamelli) peittääksesi chouxosi, ja viimeiseksi valitset minkä tahansa kotitekoisista kastikkeista, kuten vadelmamarmeladin ja evästeet.
Missä: Ermou 18 & Diomeias 2, Ateena
8. Nancy's Sweet Home
Valokuva: Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ / Nancyn makea koti / Facebook
Ateenalaisten keskuudessa Nancyn Makea Koti tunnetaan serbetospitona arabialaisesta sanasta şerbet, joka tarkoittaa”makea”, ja kreikkalaisesta spitistä, joka tarkoittaa”Koti”. Psyrin keskustan piazza -kadulla Nancyn Makea Koti on erinomainen paikka lisätä energiaa tuntikausien nähtävyyksien jälkeen, samoin kuin nauttia ihmisten katsomisesta. Valikossa on yli 50 jälkiruokaa; monilla näistä, kuten kunefe ja tamam-suklaa, on Lähi-idän vaikutteita. Pyydä valitsemasi jälkiruoka täydentämään perinteisellä tahmealla kaimaki-jäätelöllä, joka on valmistettu Chios-puu mastiha -hartsista ja orkideamukuloista valmistetulla jauholla. Jos olet romanttisella retkellä, jaa Nancyn allekirjoitus “love dessert” kahdelle.
Missä: Iroon Square 1 ja Karaiskaki, Psyri
9. Kakku
Kuva: CAKE Kolonaki / Facebook
Jos voit vain ajatella, on kakku, katso sitten kauempana kuin Kakku Ateenan keskustan varakkaimmassa naapurustossa, Kolonaki. Amerikkalaistyylisiä kakkuja, juustokakkuja ja kuppikakkuja on pidetty hienossa näyttelyssä viimeisen 15 vuoden aikana tässä ystävällisessä kahvilassa. Kakku on myös erittäin suosittu freelancereiden ja digitaalisten nomadien keskuudessa, jotka etsivät suloista nurkkaa luovuutensa vapauttamiseksi.
Missä: Irodotou 15, Kolonaki
10. Chatzis
Kuva: Chatzis / George Menzelos / Facebook
Chatzis on vaalinut yli neljä sukupolvea siirappimaisilla jälkiruoillaan, kuten baklava, kataifi, revani, galaktompoureko ja saragli. Vuonna 1908 Chatzis vakiinnutti asemansa kahvin ja leivonnaisten kohtauspaikkana Kreikan toiseksi suurimmassa kaupungissa Thessalonikissa. Kesti vuosia ja kovaa työtä, kun historiallinen Chatzis toi yksityiskohtaiset reseptinsä Ateenaan. Ateenalaiset ja turistit ovat omaksuneet Chatzisin sen luonnonmukaisista, käsittelemättömistä materiaaleista - kuten puhvelimaidosta ja voista Chatzisin omilta tiloilta.
Missä: Mitropoleos 5, Syntagma
