Kahvi + tee
Kun ajattelet hienoa kahvilakaupunkia Yhdysvalloissa, todennäköisesti Seattle tai San Francisco tulevat mieleen. Chicago ei todennäköisesti ole luettelossa sinulle, mutta sen pitäisi olla. Big Shouldersin kaupunki on itse asiassa ollut tärkeä toimija kahvila-näkymässä jo pitkään. Hienoja kahviloita ja putiikki-paahtajia on tuotettu hienoja gourmetkahvia. Jos etsit täydellistä kuppia Windy Cityssä, tutustu näihin 11 paikkaan, joissa on paras kahvi Chicagossa.
1. Intelligentsia
Kuva: Intelligentsia Coffee / Facebook
Et voi puhua mahtavasta chicagolaisesta kahvista ilman Intelligentsian kasvattamista. Vuodesta 1995 Intelligentsia on asettanut korkeatasoisen paahdetun kahvin standardin, ja monet kaupungin parhaista ravintoloista ja kahviloista käyttävät sen papuja. Intelligentsialla on myös kuusi tiili- ja laastikahvia kahvilassa ympäri kaupunkia, ja lisäksi verkkovierailu punainen kuorma-auto, joka tarjoaa korkealaatuisimman tippukahvin ja espressojuomat, joita löytyy kaikkialta kaupungista.
2. Gaslight-kahvipaahtimet
Jos etsit trendikästä kahvikuplia Logan-aukion hip-alueella, suunnaudu Gaslight-kahvipaahtimiin. Gaslight sisältää kaikki hipsterikahvilan paljaat tiili- ja huippuluokan kahvivarusteet, mutta se palvelee tavaroita edestä varmuuskopioimiseksi. Jos haluat loistavan kupin kahvia Logan-aukiolta, Gaslight ei petä.
3. Oromo-kahvila
Kuva: Oromo Cafe / Facebook
Jos nautit hienosta kahvista ja ympäröivästä terveellisestä tunnelmasta, Oromo Cafe Lincoln -aukiossa on peittänyt sinut. Sekoittamalla ainutlaatuisia kahvimakuja ympäri maailmaa ja lisäämällä erilaisia superruoka-aineosia, Oromo tekee melko mielenkiintoisia keittoja. Kokeile herkullista hasselpähkinähorchata lattea yhdessä sen salaattien ja voileipien kanssa tai pidä kiinni tavallisesta kahvista ja espressosta, mikä myös toimii hyvin.
4. Kahvilahyppypapu
Cafe Jumping Bean on valmistanut korkealaatuista kahvia Pilsenissä 1990-luvun puolivälistä lähtien, ennen kuin alue muuttui lonkka-alueeksi. Nykyään se on edelleen siinä, että tarjoillaan taitavasti valmistettua Intelligentsia-kahvia uskollisille asiakkaille naapurustosta ja muualta tuleville nähdäksesi mistä hype on - se on matkan arvoinen. Hyvän kahvin lisäksi Jumping Beanissa on erinomaisia ruokia ja leivonnaisia.
5. Matoreiän kahvi
Kuva: Matoaukko / Facebook
Jotkut ihmiset pitävät modernin kahvilabaarin minimalismista, mutta se ei näytä kaikilta. Jos pidät kahviloistasi omituisia ja omituisia, suunnaudu Wicker Park -aukon madonreikään. 80-luvun elokuvajulisteissa katettujen kahvien ja seinien lisäksi Wormholessa on kopio Marty McFlyn DeLorean -elokuvasta elokuvasta Back to the Future. Tämä on erittäin viileä kahvila, joka on tehnyt asioita Wicker Parkissa jo pitkään.
6. Bridgeport Coffee Company
Bridgeport Coffee Company pitää sitä alhaalla kahvin ystäville Chicagon eteläpuolella. Pääkonttoristaan Bridgeportin naapurustossa se hankkii ja paahtaa korkealaatuista kahvia jaettavaksi hotelleihin, ravintoloihin ja ruokakauppoihin ympäri kaupunkia. Paras paikka kokeilla kahvia on yksi sen neljästä South Side -myymälän toimipisteestä, joissa se valmistaa sinulle täydellisen kupin aina.
7. Cà Phê Dá
Kuva: Ca Phe Da / Facebook
Jos haluat paikan, jossa voit viettää aikaa vain kirjaimellisesti koko päivän, Cà Phê Dá Pilsenissä on paikka. Aloita hieno vietnamilainen kahvi, joka tarjoillaan aivan kuin löydät sen Saigonin kadulta. Kun olet nälkäinen, siinä on erinomaisia vietnamilaisia leivonnaisia, ruokia, banh mi-voileipiä ja joitain kaupungin parhaista kanansiipistä. Kun olet syönyt (ja kofeinoinut uudelleen), siinä on myös baari, jossa tarjoillaan paikallisia oluita ja vietnamilaisten makujen inspiroimia cocktaileja.
8. New Wave -kahvi
Logan-aukio on täynnä erittäin trendikkäitä kahviloita, joissa on puhdas ilme, jota niin monet ihmiset rakastavat. Jos et ole heidän joukossaan, suunna sitten New Wave Coffee -kahvilaan, jossa kaikessa toiminnassaan on olemassa sotkuinen punkrock-henki. New Wave on paikka istua ja viettää aikaa nauttia hyvä kuppi kahvia, voileipä ja jonkin aikaa itsellesi. New Wave on myös loistava paikka tehdä töitä tekemällä nopea Wi-Fi, paljon pistokkeita, terveellisiä ruokia, jotka pitävät sinut liikkeellä koko päivän, ja myöhään aikoina niille, jotka haluavat saada töitä myöhemmin illalla.
9. Tumma ainekahvi
Kuva: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee on toinen paikallinen paahtimo, jonka tuotteita löydät ravintoloista ja supermarketista, ja joilla on myös omia kahviloita ympäri kaupunkia. Ukrainan kylässä on kaksi sijaintia, mukaan lukien alkuperäinen paahtimossa, jota kutsutaan Äiti-laivaksi. West Loopissä ja Lakeviewssä on myös uudempia paikkoja. Ne kaikki pysyvät uskollisina alkuperäiselle pitämällä asiat tylsinä ja vaatimatonina sekä tarjoamalla tietenkin erinomaista kahvia.
10. Sip of Hope -kahvibaari
Todennäköisesti kaupungin tyylikkäin konseptikahvila Sip of Hope on se, missä kaikki saadut voitot menevät itsemurhien ehkäisyyn ja mielenterveyden tietoisuuteen. Tämä Logan Square -kahvila tarjoilee herkullisia panimoja hyvän syyn takia otsikon "Ei ole ok olla ok" alla. Se on loistava paikka, jonne kuka tahansa voi mennä henkilökohtaisesti tai tavata muita. Sip of Hope järjestää myös erilaisia tapaamisia tietoisuudesta, itsemurhien ehkäisystä ja muista aiheista.
11. Passion House kahvipaahtimet
Kuva: Passion House kahvipaahtimet / Facebook
Kuten mainittiin, uber-hip Logan Square -kahvilasta ei ole pulaa, mutta Passion House saattaa olla vain tyylikäs niistä kaikista. Lähellä Logan Square Blue Line -asemaa sijaitseva Passion House valmistaa joitain Chicagon parhaimmista kahvista ja teistä sekä tekee erittäin hyviä leivonnaisia. Sisustus on niin swanky kuin voit odottaa naapurustosta, mutta mikä erottaa sen todella, seinämaalauksen ulkopuolella tuottaa runsas Chicago graffiti taiteilija Amuse126.
