1. Jucy Lucy - hampurilaiset, jotka on täytetty sulalla juustolla
Jucy Lucyksi kutsuttu tämä on kiistatta Minnesotan suosikki hampurilainen. Tosin nimensä, tämä on yksi mehukas hampurilainen täynnä herkullisia sulanut juusto, joka tippuu sen keskustasta kun (varovasti) syö. Se on paras. Asia. Koskaan. Minneapolisessa Matt's Barissa perustettu heidän iskulause on oikeutetusti "Pelkää juustoa!"
2. Kuuma ruokalaji - alias vuoka
Se on keskilännessä otettava vuoka - jauhettua naudanlihaa, pastaa tai perunoita ja kerma sieni keittoa. Mutta kruunuttava kosketus, joka tekee siitä todella Minnesotan "kuuman ruoan", peittää sen taterikokoisina annoksina ja / tai mahdollisina aamiaismuroja tai maissilastuja vähän ruttua. Se on oikeastaan (yleensä) todella hyvää.
3. Jello-O - Minnesotan 'salaatti'
Klassinen jälkiruoka kaikkien kuumien ruokien seuraamiseksi, ja mitä tarjoillaan korkeintaan mihin tahansa juhlaan, on Jell-O-salaatti - joskus myös hedelmiä, yleensä vaaleanpunaisia tai vihreitä, ja parhaiten mini vaahtokarkkeja.
4. Juuriolut - paras pop
Se on niin suosittu, että ihmiset sijoittavat kaikki eri tuotemerkit suosikkeihinsa. Korkeasti monissa luetteloissa on paikallisesti panimoitu 1919-klassinen amerikkalainen juomajuuri, joka on valmistettu oikeasta sokerista. Jotkut vanhanaikaiset ajokortit, joita yleensä kutsutaan juurioluttelineiksi, tekevät omat juustoolut.
5. Paistettu mikä tahansa - tikulla
Strutsi, hedelmät, suolakurkkua, karkkia, kaikki ruokia, joista voit ajatella, tikulla ja paistettuja. Joka vuosi melkein kaksi miljoonaa ihmistä käy Minnesotan osavaltion messuilla - suurin päivittäinen osallistumisaste Yhdysvalloissa - ja he nauttivat tällaisista vilpillisistä herkuista. Jopa alligaattori ja jäätelö. Miksi ei?
6. Lutefisk - kuivattu kala, joka on liotettu lipeällä
Monilla Minnesotanilla on skandinaavinen perintö, ja oli aika, jolloin monet keittiöt haisivat lounaalleen lomien aikana. Onneksi se ei ole enää niin yleistä. Kuivattu turskakala, joka on kastettu myrkylliseen kemialliseen suolaliuokseen halvana säilöntäaineena, on lähettänyt sukupolvia juoksevia lapsia. Jotkut sanovat, että se ei todellakaan ole niin paha, kun olet tottunut hajuun.
7. Walleye - valtion kala
Valtiossa, jossa on paljon järviä - Minnesotan luonnonvaraosaston mukaan 11 842 - ja se harjoittaa paljon kalastusta, walleye on Minnesotan valittu kala. Niin paljon, että useat kaupungit väittävät olevansa maailman walleye-pääkaupunki, ja se nimettiin jopa valtion kaloksi vuonna 1965. Herkullinen, leuto ja vähän makea, tämä valtion suosikki syödään kaikkialla kirkon kellarissa kalaperunoista superkerhoihin ja hienoja ravintoloita tai jopa kypsennettyjä nuotioita suoraan järvestä.
8. Viljavyö - Ensiluokkainen olut
Paikallisesti valmistettu olut on nimeltään panimon sijainti Midwesternin viljavyöllä, ja se on yli 120 vuotta vanha. Vaikka panimo on käynyt läpi useita eri omistajia vuosien varrella, heidän klassinen olut, Premium, on silti täydellinen baseball-peleihin ja siemailla kauhean kuumana kesäpäivänä istuessaan veneessä keskellä järveä.
