Matkustaa
New Yorkin kotoisin olevana tytärnä ja täydellisenä olutjuomarina olen viettänyt useita iltapäivää pesemällä kaupunkeja tuon polttavan kesäyön MacGuffinin kanssa: biergarteniin.
Olutpuutarha palvelee monia tarkoituksia: kerralla hienojen itävaltalaisten, belgialaisten, tšekkiläisten ja saksalaisten oluiden toimittajana, se on myös perinteisesti loistava paikka löytää vilpittömässä mielessä guljasaa, hämärtymistä tai bratwurstia, ja jos olet onnekas, hikiset vanhat miehet alusasuissa pelaamassa nuoruuksiensa ääntämätöntä korttipeliä.
Tässä on viisi New Yorkin parhaimmista olutpuutarhoista. Jotkut ovat perinteisempiä ja toiset nykyaikaisempia (heillä ei ehkä ole valikossa guljaksia) ja vielä yksi matkalla.
Bohemian Hall & Beer Garden
Tämä on kaikkien NYC-olutpuutarhojen isoisä. Se on ollut käynnissä jatkuvasti vuodesta 1910 lähtien, ja sitä hallinnoi Böömin kansalaisten hyväntahtoinen yhdistys Astoria. Ulkopuolelta se ei näytä paljolta - saatat jopa hylätä sen vain yhtenä sukellustangona, ellei kyseessä ole valtava merkki, joka räjäyttää “BEER GARDEN” oven yläpuolella - mutta sen syvät puiset boksidit ovat täydellisiä upotettaessa lautaselle. pierogies ja tuoppi Krušovice světlé. Tai tuo ystäviä jakamaan 15 dollarin kannu Gaffelia.
Bohemian Hall
Ulkopuutarhassa mahtuu 800 ihmistä ja vaikka se näyttää paljon, luota minuun: nuo piknikpöydät menevät nopeasti, kun sää on mukavaa.
29-19 24. avenue, Astoria
DBA
dba (kyllä, kaikissa ee cummings-esque -pienissä kirjaimissa) ei väitä olevan olutpuutarha, mutta ne saattavat myös olla, koska niissä on 60 olutta, mukaan lukien 12 erityyppistä belgialaista Trappist-olutta. Jos tunnet mielikuvitusta (tai haluat vain juopua nopeammin), he tarjoilevat myös yksimielisiä skottilaisia, lukuisia amerikkalaisia, irlantilaisia ja jopa kanadalaisia viskejä sekä liikaa tequiileja tässä mainitaksesi.
Ulkokoristelu ei ole mitään vaikuttavaa - ajattele valkoisia muovituoleja ja -pöytiä -, mutta ilmapiiri on miellyttävä, varsinkin kun perjantai-iltana työväen jälkeinen väkijoukko heittää takaisin hautoja ja antaa hiuksensa alas. Viikonloput itäkylän sijaintipaikalla ovat usein hulluja ihmisiä, joten tutustu Brooklynin esikauppaan, jolla on samankaltainen harva sisustus ja mahempi asenne.
41 First Avenue, East Village ja 113 N. 7th Street, Brooklyn
Studio-aukio
Studio Square ei ole keskimääräinen olutpuutarhasi, sillä siinä on viileät, hohtavat teollisuuskalusteet ja yhdistetty 30 000 neliöjalkaa sisä- ja ulkotilan välillä. Tässä Long Island Cityn leviatanissa, joka sijaitsee vain kahden metropysäkin päässä Manhattanin keskustasta, on noin kaksikymmentä olutta olutta, mukaan lukien yksi gluteeniton olut nimeltään Greens Discovery.
Burly-vartijat ja levyn kierto, joka on raskas “tanssi housut pois” -tyyppisissä kappaleissa, antaa sille klubimaisen tunnelman. Mutta älä sulje niitä popped-collar nyrkki-pumppuja: oluen hinnat ovat erittäin kohtuulliset: 13 dollaria litralta ja 18 dollaria kannuilta. Valikko sisältää yummy Black Angus -hampurilaisia noin 10 taalaa. Suosikkiominaisuuteni on heidän paloastiaansa - täydellinen talvisen viininvalmistamiseen.
35-33 36th Street, Long Island City
Radegast Hall & Biergarten
Radegast Hall & Biergarten on vain kivenheiton päässä Williamsburgin valtavasta hipsteriviestinnästä (Bedford Avenue) ja tarjoaa hengähdyksen halpoihin PBR-tölkkeihin. Kun 13 olutta on luonnossa ja 58 pullossa, et tule valittamaan täällä valintojen puutetta.
Radegast Hall -olut
Heidän ruokalistaan kuuluu italialainen Pappardelle Primavera (11 dollaria) ja ranskalainen Rib Steak (25 dollaria) sekä liekehtivä kielbasa takana olevasta grillimiehestä. Itse tilassa on sisäänvedettävä katto, paljaat tiiliseinät ja pitkät puupöydät, jotka tarjoavat juuri oikean ankkurin Hofbraun 15 dollarin litralle, joka vaatii kaksi kättä nostamista varten.
Heillä on myös makea brunssi - kaikki ruokia tarjoillaan ilmaisella Peach Bellini tai Cucumber Bloody Mary -tuotteella.
113 N. 3rd Street, Brooklyn
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil on vähemmän biergarteni ja enemmän itse oluen kunnioitus: paikka vannoa fealiteetti humalan herralle. Tässä Williamsburg-baarissa on kuusi olutta olutta, tynnyritarjontaa, joka muuttuu vuodenaikojen mukaan, ja noin 140 erilaista pullotettua olutta, eriteltyinä maittain ja alueittain: belgialaiset (flaami, lambic, Wallonian), hollanti, ruotsi, suomi, saksa, japani ja jopa Sri Lankan oluet ovat kaikki edustettuina täällä. Yhdistä juoma pari Brooklynissa valmistettua suolakurkkua.
Sisätilat ovat viihtyisiä ja vieraanvaraisia, taulukoilla on lista saatavilla ja siistit kirpputorit koristavat seinät. Puutarhan murattipeitteiset tiiliseinät estävät mahdollisten viipyvien hipstereiden näkymän ulkopuolella.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
La Birrerian oli tarkoitus avata toukokuun lopulla 2011, vaikka päivämäärää ajataan taaksepäin. Se on Mario Batalin italialaisen megamartin (ja turistiparatiisin) Eatalyn kattokerroksen olutpuutarha. Kolme erilaista panimoa - Dogfish Head-, Baladin- ja Del Borgo -panimoista - tekevät yhteistyötä kolmella alkuperäisellä alella, jotka valmistetaan kuparisuojattuun järjestelmään vain muutaman metrin päässä asiakkaista.
Kuusi vedonlyöntiöljyä ja 30 erilaista pullotettua olutta kierrättää valinnan, ja Batali itse kirjoittaa oluen mukana pienten ruokalistojen (ajattele vihanneksia ja charcuteriet). La Birreria voisi olla pelinvaihtaja NYC: n biergarten-näyttelyssä ottaen oluenpiirtäjät takapihoilta ja sijoittamalla meidät Flatiron-alueen tyylikkäisiin ja tyylikkäisiin luoliin - tai sisäänvedettävän kattokerroksen alle.
200 Fifth Avenue
*** Tutustu maailman juhlatilanteeseen 101 paikalla, joilla saat F * -sanomia ennen kuolemaa. Osittain matkaopas, osittain humalassa oleva sosiaalinen kommentti, 101 paikkoja, joihin F * cked up before you die saattaa joutua lukemaan kaikkia kirjoja, joiden ikävimmät kohtaukset ja suorat havainnot nuorisokulttuurista ovat ***.
