Matkustaa
Feature Photo: noeliadiaco Photo: zaqi
Vilkaisu Buenos Airesiin. Latinalainen Amerikka on minun turpeeni.
Olen kirjoittanut oppaita alueelle vuodesta 1998 ja asunut Havannassa vuodesta 2002. Olen ollut niin sanottuna Latino-lohkon ympärillä, mutta kunnes sisareni sitoi solmun Buenos Airesissa viime joulukuussa, en ollut Meillä ei ollut mahdollisuutta matkustaa Argentiinaan.
Tosiaankin, tietämykseni paikasta tuskin ulottui tuskin Maradonan "jumalan käteen" ja dulce de leche -täyteisiin alfajoreihin. Nyt, kun melkein kolme viikkoa on valastettu kaikenlaisia alueita -”huviloita”, Ciudadelaa, La Bocaa ja kaikkea niiden välistä - minulla on joitain mielipiteitä Buenos Airesista …
1
Musiikki, taide ja tanssi lähestyvät laatua, jonka olen kokenut vain Havannassa ja New Yorkissa. Ero on, että tarjoukset ovat itsenäisemmin luovia kuin entisessä ja taloudellisemmin saatavissa kuin jälkimmäisessä.
Kuva: lrargerich
2
Traagista, vaikka se onkin, multa on elossa ja hyvin. Sama kuin rotan häntä, ilkeät matomaiset rastat ja muut epäonniset kampaukset, jotka kuolivat kauan sitten (syystä) muilla leveysasteilla.
3
Koko kaupunki on koiranpennun miinakenttä. Sadessaan, jalkakäytävät juoksevat kelluvilla turdeilla. Kirottuja ovat ne, jotka jäävät kiinni tähän koiran ulostejokijokeen, joissa on vain läppä. Pooper scooper -laki, kukaan?
4
Buenos Aires voi olla maailman suurin jäätelön addiktioiden kaupunki. Saapuimme yönä, asettuimme perheen kanssa, pyyhkäisimme vähän viiniä ja savustettiin muutama sikari. Juuri ennen klo 2 veljeni-veljeni ehdotti mennämme jäätelöä.
Muutamassa minuutissa nautin elämäni parhaimmista ja edullisimmista jäätelöistä - minulta ei tule pientä kiitosta, amatööri Coppelia-aficionado ja 45 minuutin veteraani odottavat 5 sentin kauhojen tarjoamista historiallisessa huoneessa.. Argentiinalaisen tuotteen lajike ja laatu olivat yhtä mielenkiintoisia. Ja maut. Sambayón? (Katso huomautus A alla)
5
Antakaa ihmisille oikeus tupakoida ruukku julkisesti ja he tekevät siitä huolellisesti.
Kuva: j-cornelius
6
Anteeksi ilmoittaa: carne ei ole kaikkea muuta. Koska olin vieraillut lomien ja häiden aikana, minulla oli laaja tilaisuus maistella kaikkea verimakkaraa ja lampaanlihaa vuohen- ja naudan sisäfileeseen. Se oli hiukan ylivoimainen, tämän argentiinalaisten pakon on syödä runsaasti määriä lihaa BBQ-tapahtumissa, jotka tunnetaan nimellä asadot.
Yksi suolistominen lauantai meni asadolle iltapäivällä ja toinen illalla. Molemmissa asioissa raskaat kylkivalot, loppumattomat makkaroketjut ja naudanlihalevyt sizzledvat luonnollisen puuhiilen päällä, nauhoittaen ilmaa savuisella hajusteellaan. Valitettavasti liha oli usein kypsennetty makuuni vuoksi; verimakkara oli paksu ja musta (vain hardcore-lihansyöjille, joita en ole); ja lukuun ottamatta veljeni-veljen hankkimaa hienoa makkaro-criollo -tuotetta, suurin osa lihasta ei ollut vain korkealaatuista, ruohoa syötettyä naudanlihaa, jota johdin odottamaan. (Katso alla oleva huomautus B)
Tämän jälkeen Buenos Aires on vihamielinen kohde kasvissyöjille. Ellet voi elää chimichurrilla. Tämä yksinkertainen mauste, öljy, etikka, persilja (sen kentät), paprika, oregano, valkosipuli ja pari muuta yrttiä on niin pirun hammallinen, se voi vain olla elämää ylläpitävä.
7
Caracasin moottoriteiltä Islamabadin hienovaraiseen kakofoniaan en ole koskaan nähnyt huonompia kuljettajia kuin Buenos Airesia terrorisoivia maajoukkoja. Ei ihme, että liikenneonnettomuudet ovat tärkein kuolinsyy siellä. Kuten vanha sanonta kuuluu: on parempi kadottaa minuutti elämästäsi kuin minuutti elämästäsi …
Kuva: zaqi
8
Jos maailmassa on ahdistusta, joka on ärsyttävämpi kuin Buenos Airesin whiny laulu, olemme vielä kuullut sen. (Olen saanut paljon erimielisiä mielipiteitä tästä aiheesta, mutta se on minun tarini ja pysyn kiinni siitä!)
9
Tuoreiden kukkaisten intohimoporteelot ovat virkistäviä - ja eteläisen kartion kesän kuumien tuulien mukanaan pitämä jasmiinin eroottinen tuoksu on täysin päihdyttävä.
10
Voin silti mennä ulos tanssimaan ja syventämään vähäisiin tunteihin palaamalla kotiin, kun taas muut ovat työmatkalla.
11
Buenos Aires on mukava käyntikohde, mutta en haluaisi asua siellä.
