Matkustaa
Katso lisää Perth-videoita osoitteessa tripfilms.com. Länsi-Australian Wine & Truffle Co. tarjoaa tryffelimetsien koulutettujen koiriensa kanssa.
Metsästys tryffelit koirien kanssa Länsi-Australiassa. Kuva: Travel Content
En ollut koskaan ajatellut tryffelin metsästyksen lisäämistä Australiaan tehtävään reppuun. Juoksemalla joidenkin koirien kanssa, kun ne nuhahtavat ja juurtuvat puiden keskuudessa, sillä on tietty vetovoima. Länsi-Australia on mantereen suurin tryffelien tuottaja, jolla on viileämpi ilmasto ja rikas maaperä, joka jäljittelee Euroopan tärkeimpiä tryffelialueita. Tryffelikausi on vain kolme kuukautta pitkä (kesä-elokuu), joten olisitpa paikalla oikeaan aikaan, on tärkeää, jos työskentelet pelloilla vai käydäänkö vain kiertueella.
