Matkustaa
Kuva: elvispresley
Pekoni maustettu vodka? Panostat. Vodkan maustaminen tai”infusointi” itse ei ole vaikeaa, ja siitä on tulossa villin suosittu.
Valitse maku infuusioon
Vodka-aromien suhteen on lukemattomia vaihtoehtoja. Voit käyttää mitä tahansa hedelmä-, vihannes-, yrtti- tai jopa pekonikaistaletta omalla makualueellasi.
Ehkä haluat vesimelonin tai sitrusvehnän vodkaa kuumina, aurinkoisina päivinä, tai ehkä lämmetä itseäsi kylmänä yönä hunajapippurivodkalla tai hiljattain suositulla teepodolla.
Kuva: sonofparker
Valmista ainesosat infuusioon
Valitse yhdestä kahteen hedelmä- tai vihannespalaa tai kahdesta kolmeen kouralliseen marjoihin, yrtteihin jne. Koska siristät todennäköisesti ainesosat infuusion lopussa, ei ole väliä, leikkaatko ne suuriksi paloiksi, siivuiksi ne ohuttavat tai sumuttavat niitä.
Varo: Jos päätät sekoittaa tai viipaloida ainesosia ohuesti, vodka saa niistä selkeämmän värin ja maun, mikä saattaa olla ylivoimainen vahvemman makuisten ainesosien suhteen.
Infuusioastian valmistelu
On hyvä idea löytää iso purkki, jolla on suuri suuaukko, jotta kaikki ainesosasi mahtuvat (varmista, että kannessa on ilmatiivis tiiviste). Löydät suuria limonadipurkkeja, joissa on nokka, useimmista paikallisista supermarketteista (nämä ovat todella hyödyllisiä, koska voit maistaa vodkiasi säännöllisesti koko infuusiossa saadaksesi juuri oikean maun).
Varmista, että puhdistat purkin hyvin kuumalla vedellä ja astianpesuaineella ja varmista, että se on täysin kuiva, ennen kuin aloitat.
Infusoimalla vodkaa
Nyt on aika heittää kaikki aineosat purkkiin vodkan kanssa. Viidesosa keskitason ja korkeatasoisesta vodkasta on paras veto, koska parempi vodka on tislattu enemmän ja sillä on neutraalimpi maku tarttuakseen ainesosien makuun. Voit käyttää enemmän tai vähemmän vodkaa tilanteesta riippuen. Ravista hyvin kuin aseta purkki valitsemasi viileälle, tummalle alueelle.
Odotetaan ja masteroidaan
Maskeraatio (kun alkoholi irtoaa ainesosien ominaisuuksista) tapahtuu nyt purkin sisällä. Jos purkissasi on valukappale, voit tarkistaa maun niin paljon kuin haluat, vaikka tarkistaminen on tarpeen vain 24 tunnin välein. Anna purkki hyvää ravistelua joka kerta kun tarkistat maun.
Kuva: goosegoddesss
Varastointi ja tarjoaminen
Jos olet tyytyväinen saavutettuun aromiin, tartu suodatin ja kulho (tavallisen keittiösuodattimen tulee olla hieno, vaikka ainesosat olisivat sekoittuneet, saattaa olla parasta kumittaa nauhalla pari juustokangasta kanteen hienoa suodatusta varten).
Siivilöi maustettu vodka kulhoon ja päätä, mihin säilytysastiaan haluat säilyttää sen (voit suppiloida sen takaisin alkuperäiseen pulloon tai käyttää tätä kätevää dandyä, kaada nokkapurkki helppoa tarjoamista varten). Kun se on tarjoiluastiassa, aseta se jääkaapiin tai pakastimeen tuoreuden säilyttämiseksi.
Olet nyt valmis pitämään omaa infusoitua vodkajuhliasi ja antamalla jokaiselle nauttia säästösi eduista!
*** Tutustu maailman juhlatilanteeseen 101 paikalla, joilla saat F * -sanomia ennen kuolemaa. Osittain matkaopas, osittain humalassa oleva sosiaalinen kommentti, 101 paikkoja, joihin F * cked up before you die saattaa joutua lukemaan kaikkia kirjoja, joiden ikävimmät kohtaukset ja suorat havainnot nuorisokulttuurista ovat ***.
