Uutiset
Pickeringin gini Skotlannissa nojaa joulumieliin. Yhtiö julkaisi äskettäin sarjan "juhlamausteiset ginipallot" sarjasta kiehtovia infusioita - mukaan lukien yksi ruusukaalilla maustettu.
Food & Winein mukaan näillä ginillä täytetyillä koristeilla, jotka voit ripustaa joulukuusi päällä (jos tarvitset helpotusta pienestä keskustelusta perheenjäsenten kanssa, jota et ole nähnyt koko vuoden), on kuusi makua: joulu klementiinit, juhlava karpalo, maustetut päärynät ja kanelit, viikunainen vanukas ja luumu & inkivääri. Viimeiseksi - ja ehkä kaikkein hämmentävämmäksi - löytyy myös ruusukaalia. Ja kyllä, sen sähköinen vihreä sävy vie varmasti loma-ilmapiirin.
Ruusukaalit ovat runsas syksyinen ja talvi vihannes, mikä saattaa selittää sen sisällyttämisen sarjaan, mutta jos joudut ohittamaan vihannesmakuisen väkevän alkoholin alkuperäisen sekaannuksen, on todellakin järkevää maistaa giniä tällä tavalla. Ajattele sitä: Gin on rakastettu maanläheisiin nuotteihin; Ruusukaalilla on suolaisia, yrttisiä makuja.
"Tiedämme, että se kuulostaa bonkereilta, mutta nöyrä itämä tuottaa miellyttävän makean, hieman pähkinäisen ginin, joka on täydellinen sekoittamiseen", Pickeringin tarkemmin yrityksen verkkosivustolla. "Brussels Sprout -insiniini päättyy ihastuttavasti nurmikasvaiseen, tuoreeseen vihreään paprikahihnaan."
Nämä baubles ovat täydellisiä jokaiselle, joka on jopa utelias mistä maistuu vihanneksilla infusoitu gin, sillä jokainen sisältää vain vähän enemmän kuin täysi alkoholijuoma. Pickeringin mukaan se on maukasta ginissä ja tonikissa, jotka on koristeltu siivu kurkkua. Ja jos ruusukaali gin lisääsi kiinnostuksesi muihin muurin ulkopuolella oleviin gin-infuusioihin, Pickering's tislaa myös vaaleanpunaisen greipin ja sitruunaruohon liköörin.
Pickeringin käyttämät 10 000 ruusukaalia, jotka olisivat päätyneet roskakoriin tislaamaan tämä keitto. Lisäksi osa kunkin gin-baubles-lomakesarjan voitosta hyötyy Ota yhteyttä vanhuksiin, organisaatioon, joka tarjoaa seuralaisuutta ihmisille, jotka muuten viettäisivät lomaa yksin. Hyvien tekojen tekeminen planeetalle ja sen ihmisille on varmasti joulun hengessä.