1. Ei, emme ole”Espanja”
On helppo huomata, että jokin täällä ei ole kuin muu maa. Puhumme eri kieltä ja juhlimme omaa itsenäisyyspäiväämme päällämme t-paitoilla, jotka väittävät olevansa uuden tasavallan partaalla. Katalonian ja Espanjan kuningaskunnan välinen taistelu itsenäisyydestä ei ole uutisia, joten on tärkeää olla tietoinen siitä. Jos vietät lomaa paikallisten kanssa, joudut usein joutuneiksi keskusteluun siitä, pitäisikö meidän pysyä Espanjan kanssa tai erota. Ei ole mitään puolueetonta, kun sinulta kysytään mielipidettä, joten tutkia tosiasiasi ja hanki hyvä vastaus.
2. Kaupunkimme ei ole vain kesäleikkipaikka
Joka vuosi turismin aiheuttama väestömäärän nousu on… hyvin, dramaattista, lievästi sanottuna (ollakseen täysin todellinen, se on täysin hullu). Vain viime vuonna muutimme 1, 6 miljoonasta vakituisesta asukkaasta mahtavaan 9 miljoonaan kuumien kuukausien aikana. Teet matematiikan. En edes halua tietää, mitkä ovat kesän '16 numerot, mutta tässä on vietemahdollisuus: vaikka pitkät kesäyöt ovatkin täydellinen kohtaus villitalojuhliin, kerhotaan La Terrrazzaan klo 5 asti ja lyödään 24 tunnin rave jälkeen, joidenkin meistä on vielä nousta ylös ja mennä töihin. Nyt se, että minun täytyy hypätä ohi poistuneen englanninkielisen bro, joka on täytetty tutuun hänen poikamiesjuhlaan portaikollani, ei ole juuri maanantaiaamun aloitus, jota toivon. Huomaa, että kaupungissa asuu paljon ihmisiä, jotka tarvitsevat unta ja yrittävät pitää sen alhaalla.
3. Meillä on yksi maailman parhaista keittiöistä
Muutto, Ranska. Jopa kaikkien matkojen jumala, badass-kokki Anthony Bourdain tunnusti yksinkertaisen, mutta loistavan keittiömme, ja lainaan:”Aasian ulkopuolella Espanja on maailman suurin ainoa paikka kulinaaristen saavutusten saavuttamiseen.” Yksinkertainen. Haluamme sinun tietävän, että voit korjata itsesi naurettavan herkulliselta pa amb tomàquet -palalta leipää, tomaattia ja oliiviöljyä. Jamón, sekä ibérico että serrano, ovat huippuluokkaa ja samoin kuin Manchego-juusto. Meillä on joka aamu tuoreita bacalaoja ja simpukoita, jotka tulevat Välimereltä ja heitämme satunnaisesti esqueixadaa, mehukasta butifarraa ja aliolia (jotka olen itse laittanut kaikkeen). Vaikka tulisit tänne vain syömään, se on vaivan arvoista.
4. Kukaan ei suorita asioita viikonloppuna
Koska meillä on elämiä! Itse asiassa haluammekin levätä ja lyödä Montjuïc-polkuja Sarriàssa tai pyöräillä Sarriàssa, joten älä odota mitään olevan avoinna.
5. Haluamme, että saat terveyden
”Hyvä, että heräät aikaisin, sinun on pidettävä huolta itsestäsi”, tyttöni kertoi minulle luovuttaessaan haluttua kahvila-konserttia joka aamu tavallisessa 365-leipomopaikassa. Jopa silloin, kun kiireiset aikataulut saapuvat meille, löydämme silti täältä ja 30 minuuttia kiertämään Barcelonetan ympäri rullaluisteillamme, luistaneet MACBA: lla tai ajamassa satamassa. Barcelonan paikalliset haluavat syödä hyvin, liikuttaa ja viettää aikaa perheen ja ystävien kanssa, koska heille tämä on terveellistä elämää. Rullaa heidän kanssaan riittävän kauan, ja opit nauttimaan elämästä vähän enemmän.
6. Me opetamme sinulle katalaanin ilmaiseksi
Katalonialaiset rakastavat puhua omaa kieltään ja auttavat mielellään myös muita oppimaan sen. Hallitus oli jopa käynnistänyt ilmaisen integrointiohjelman, jossa voit ottaa 3 perustasoa ilmaiseksi ennen kuin päättää, haluatko pitää siitä kiinni vai ei. Kerron sinulle niin paljon - jos olet ulkomailla asukas tai jopa vieraana, joka puhuu katalaania, täälläsi käymäsi aika on paljon todistusvoimaisempi ja sinut kohdellaan läheisenä ystävänä.
7. Emme ota mitään BS: tä
Huomaat, että Barcelonan paikalliset ihmiset puhuvat mieltään paljon. Kannattaako sinua kannustaa tai väittää kanssasi riippumatta siitä, onko kyse parhaan tuotteen ostamisesta edullisempaan hintaan vai neuvottelemasta palkoista, paikalliset tuntevat olonsa erittäin mukavaksi edustaa itseään ja vaatia mitä he haluavat, kunnes he saavat sen. Tee muistiinpanoja.
8. Suvaitsevaisuus on meille tärkeää
Vaikka Euroopassa on ollut viime aikoina yksi vaikeimmista muuttoliikkeistä, monet maat ovat skeptisiä ja jopa haluttomia pakolaisille. Ei me.”Tervetuloa pakolaisia” -juliste rakasti Plaça Sant Jaumea koko kesän, koska niin kauan kuin tarvitset apua ja tulevat hyvillä aikomuksilla, olemme täällä sinua varten.
