Matkustaa
1. Curry ulkomailla (jopa Intiassa) vain ei leikkaa sinappia
Englantilaisesta currysta on tietty maku, jota et vain löydä ulkomailta. Sillä tavalla kuin meksikolaisella ruualla on Yhdysvalloissa oma erityinen maku, englantilainen curry on ominaista rannoillemme. Löydä todella "aito" curry, suunnaat Birminghamiin, Bradfordiin tai Itä-Lontooseen, ei Mumbaihin tai New Delhiin.
2. Tiedät, oletko ketsupin tai ruskean kastikkeen rakastaja
Olet varhain kehittänyt mieltymyksesi, ja se ei koskaan muutu. Uskotaan, että makuhermoillamme on jako pohjoisesta etelään. Jos olet pohjoisesta, pidät ruskeasta kastikkeesta. Etelästä? Valitset tietysti punaisen. Joko niin, tiedät mistä pidät, eikä mieltäsi muutu.
3. Marmite, rakastat sitä tai vihaan sitä
Kuten ilmoituksissa sanotaan, rakastat tai vihaat tätä hiivalevitystä. Jos rakastat sitä, se pakataan matkalaukkuisi joka kerta kun lähdet maasta. Jos vihaat sitä, et kirjaimellisesti voi kiertää päätäsi ihmisten mielestä.
4. Olet tottunut käyttämään niin paljon rapeita makuja
Olemme rakkautta rakastava kansa, ja meillä on parhaat maut. Olet todennäköisesti kasvanut ajatellessasi, että tiesit tarkalleen, mikä paahdettu kana ja katkarapu-cocktail maistui, mutta yritit sitten varsinaista ruokaa ja huomasit, että olet huijattu. Suola ja etikka, juusto ja sipuli, paahtopaisti ja marinoitu sipuli ovat vain joitain monista makuista, joissa ei voi elää.
5. Kun puhutaan sirpaleista, voit keittää perunaa äärettömällä tavalla
Rakastamme perunoita kaikella. Pipoita sosea lihaan, paista se ja sinulla on piirakka. Pop lihaa viipaloidut perunat ja sinulla on kuuma potti. Chips, paahdetut perunat, takkiperunat papujen ja juuston kanssa, peruna on kuningas!
6. Tiedät, että perjantai on kala 'n' siruyö
Turska ja sirut ja sipulit herneet, jotka syödään sanomalehtipakkauksesta … tänne perjantai-illat tehtiin. Älä unohda suolaa ja maltaattietikkaa.
7. Ja sunnuntaisin tehdään paistettua illallista
Ei tunnu sunnuntailta, ellet syö paistettua illallista. Onko päivä keitetyt vai nauttivat pubissa sunnuntaisten lehtien kanssa, paistettu liha ja perunat, joissa tarjoillaan koko kasa vihanneksia ja yksi tai kaksi Yorkshire-pudoa, tekevät päivästäsi täydellisen. Ja älä unohda, kastikkeen sidokset - mikään paisti ei ole täydellinen ilman uima-allasta, jolla on rikas kastikehyväisyys.
8. Ja tiedät mikä kastike menee minkä lihan kanssa
Opit jo varhaisesta iästä alkaen, että minttuhyytelö menee karitsan kanssa, karpalokastike kalkkunan kanssa, piparjuuri naudanlihalla, leipäkastike on kana- ja omenakastiketta täydentävä sianlihaa, eikö niin?
9. Luulet, että paras parannus krapulalle on paista
Kaksi makkaraa, kaksi pekonia, paistettuja munia, paistettuja papuja ja paistettuja sieniä sekä paahtoleipää voisirunkoilla ja kuppi rakennusteeä. Jep, että rasvainen keittäminen voi parantaa jopa pahin krapula.
10. Ja puhuessaan papuista, tiedät, että ne ovat sydämellesi hyviä
Hyvän makkaran ja soseen tai munan ja sirujen mukana ei ole mitään aivan kuten makeita, tomaatti pavuja. Juuri maku saa sinut tuntemaan olosi kotoisaksi eniten ulkomailla.
11. Rakastat sarnieta lounaalle
Olet todennäköisesti kasvanut ajatuksella, että lounas tarkoittaa periaatteessa voileipää. Englantilaisia voileipiä on kaiken muotoisia ja kokoisia, ja niihin sisältyy aina voita leipää - se ei vain ole voileipä ilman voita, eikö niin?
12. Ja voista puhumalla, jääkaapissa on aina voita
Ei voita jääkaapissa on katastrofi. Paahtoleipä ja hillo riippuvat siitä, samoin kuin mash, kalat ja leipä-voivoi. Olematta voita voi olla tuhoisa tappio päivällesi.
13. Rakastat vain hyvää vanukasta, joka tarjoillaan vaniljakastikkeella
Olipa kyse omenapurusta, tahmeasta tomaattivanukasta, laikullinen munaa tai siirappikakku, se ei ole täydellinen, jos et lisää isoa nukkaa tai kahta paksua, kuumaa vaniljakastiketta. Ei ole väliä kuinka vanhana saat, tämä on aina totuus.
14. Luuletko, että englantilainen suklaa on maailman paras
Unohda Belgia, unohda Sveitsi - mikään ei ole aivan samanlaista kuin Cadburyn. Maitomaito, hedelmä-, pähkinä-, kaksikerroksiset ja kihara-kourut, ottaisit nämä kaikki Lindtin yli. Ehkä se on se, että lasi-ja puoli maitoa, joka tekee sen?
15. Ja luuletko, että englantilaiset leivotut herkut ovat myös parhaita
Mikään ei ole aivan kuin kuppi, jota seuraa joitain englantilaisia leivonnaisia, Bakewell Tarts, Custard Tarts, Lemon Drizzle Cake. Ranskan ja italian pääleipurit siirtyvät yli, saimme herra Kiplingin ja hän tekee”erittäin hyviä kakkuja”.
Kuva: wapster
