Ruoka + juoma
1. Royn Waikiki
Kuinka ansaan täyttäminen hilseilevällä macadamiapähkinämonchongilla, joka on rapattu hummeri-voikastikkeeseen? Entä haarukan kaivaminen sulavan kuuma suklaapoufflean suklaiseen hajoamiseen? Roy'sissa et ehkä koskaan halua laittaa haarukkaa alas. Ja se on okei.
2. Helenan havaijilainen ruoka
Ehkä jättiläinen linja antoi sen pois. Tai James Beard -palkinto. Mutta pirun, kotitytti Helena osaa kokata. Tilaa pipikaula -tyyliset lyhyet kylkiluut ja kuolla onnellinen.
3. Goma Tei
Kun haluat mennä ulos napataksesi ruokaa, ostoskeskus ei ehkä ole luettelon ensimmäinen paikka. Mutta hirvittävien loisteputkien ja Ala Moana -keskuksen pysäköintihallien ja ruokahalli-roskakorien mielenkiintoisen (lue: rank) aromin joukossa, näiden kahden lasioven takana on toivoa. Työnnä ne auki ja heti kaikki on "Hei auringonvalo!" Ja "Kuinka voit pöydät puhtaana?" Henkilökunta on erittäin ystävällistä ja ruoka, hyvin, se on tarpeeksi hyvä unohtaaksesi syömisen kauppakeskuksessa. Henkilökohtaisia suosikkeja ovat Tonkatsu Tan Tan Ramen ja Teriyaki Chicken Bowl.
4. Sika ja lady
Tartu istuimeen baarissa ja tilaa karamellisoitu avokadokakku. Kiitos myöhemmin.
5. Haleiwa Joe's
Haleiwa Joen luontoon on melko vaikea päästä osittain siksi, että he eivät ota varauksia, ja osittain siksi, että siitä on näkymät kohtaukselle suoraan Jurassic Parkista. Tarjoaa baariruokaa, joilla on kasava puoli alohaa, se on täydellinen paikka siemailla mai tai, kun tuuli ruostee hiuksia varovasti. Jos tämä ei riitä syystä viedä pitkä ajomatka Pohjoisrannalle, sinun on pidettävä tahmea lasi pohjassa olevan hiekan kanssa muistuttaaksesi, että kaikki on täältä alamäkeä.
6. Ono-meren antimet
Jotta ymmärrät täysin tämän paikan hienostuneisuuden, sinun on oltava mukana kielellä.”Ono” tarkoittaa havaijilla herkullista, ja säkissä (lausutaan poke-eh) on ehdottomasti jotain kerättävää. Kävele suoraan tähän huomaamaton näköisen pohjakerroksen nivelosaan, tartu muutamaan pentuun ja valitse ainesosaluettelosta (valkoiset tai vihreät sipulit, chilipippuri, kukui jne.), Jotka voit lisätä pussisi.
7. Diamond Head Cove terveysbaari
Ellet ole asunut kallion alla, olet todennäköisesti kuullut tästä asiasta, jota kutsutaan acai-kulhoksi. Diamond Head Cove -terveyspalkki on paras. Jokainen, joka ei haaveile terveellisestä, jäätelömäisestä hyvyydestä aamiaiseksi, on vain hullu, jos kysyt minulta.
8. Alan Wongin ravintola
Kokeile mitä tahansa valikossa, etenkin Twice Cooked Short Rib, soijahaudutettu ja grillattu “kalbi” -tyyli. Et voi rakastaa sitä.
9. Doraku Sushi
Tiedät kuinka Capitolin kansalaiset juovat tulipalon luvusta 6 tarkoituksellisesti tavaroita, jotka saavat heittämään heidät, kun he saavat liian täynnä - vain niin, että heillä on tilaa syödä enemmän? Haluat jotain siitä gorgefestillesi jollakin Doraku's Special Rolls -sarjassa.
Voi, ja jos raa'iden merenelävien syöminen hurskaa sinut täysin, siellä on aina Burger King.
10. Waiola partasuti
Sano “ajeltu” ja joku ampuu sinulle todennäköisesti haisevan silmän. Vaikka kaikki haoolit väistämättä suuntautuvat Pohjoisrannalle käymään kuuluisassa Matsumoton luona, voit siemailla, kauhata ja hieroa tiesi ekstaasiaan ilman, että sinun on koskaan poistuttava Waikikin alueelta. Kokeile hienoja makuja, kuten Li Hing Mui, Haupia tai vihreää teetä, lisää sitten makeita atsuki-papuja tai tapiokahelmiä saadaksesi tosi maku Havaijista. Voi, ja 3 dollarilla ylimääräiseltä kulholta saat varmasti rahasi arvoisen.
11. Elenan filippiiniruoat
Jos se on aitoja saaren makuja, joita etsit, älä etsi pidemmälle kuin Elena's, Oahun niitti. Tällä filippiiniläisen kuumalla paikalla kaikki astiat on valmistettu tyhjästä ja annoskokot ovat melko täydellisen valtavia. Kokeile suosittua sianliha-adobo-paistettua riisiommelettia, käärittynä ohuen muna-kreppiin tai Sari-Sariin, sekoitus paikallisia vihanneksia sianlihan vatsan ja katkarapun kanssa.
Tämä tarina on tuotettu MatadorU: n matkalehdistöohjelmien kautta. Lisätietoja
12. Giovannin katkarapuauto
Katkarapuautoilla täynnä saarta Giovanni's on kuningas. Tämä pieni jalokivi, joka sijaitsee Oahun pohjoisrannalla, ei ehkä näytä aluksi paljon, mutta saa tuiskahtaa tämän kuorma-auton valkosipuli-sitruuna-voin herkullisuudesta ja olet varmasti fani koko elämän ajan. Ensimmäinen ajastin? Kokeile katkarapu Scampi. Pidätkö siitä kuumasta? Valitse "Ei hyvitystä" kuuma ja mausteinen katkarapu, joka tukahdutetaan tulisena kuumana punaisena kastikkeena. Se sattuu niin hyvältä.
13. Leonardin leipomo
Tapaa malasada: sokeriin pölyttyjä taivan pyöreitä taikinavärejä, jotka maistuvat taivaalta. Et todellakaan voi lyödä alkuperäistä, kuumaa ja pörröistä heti uunista, mutta kerma- tai haupia-täytetyt versiot ovat lähellä.
14. Pihatalo
Toki, se saattaa olla ketju, mutta jos pidät oluesta ja baariruoista, Yard House on missä se on. Kuuma ja mausteinen Edamame on kohta, mutta Street Tacos ovat näytön todellisia tähtiä. Tilaa Vampire Taco (ei niin pelottava kuin miltä se kuulostaa), joka koostuu carnitasista, pekoni-chorizosta, kuminakermasta, guacista ja chipotle-salsasta, jota halataan juusto-murskatulla tortillalla. Kaveri, yum.
