Ruoka + juoma
1. Ensimmäinen valintasi on aina tohtori Pepper
Tämä hiilihapotettu juoma on nyt melkein katkottu, ja sillä on tölkkejä myyntiautomaateissa Tokiossa ja saatavana kansainvälisille lennoille Eurooppaan. Kuitenkin vasta kauan sitten oli vaikea löytää irtotavaraa itärannikolta, puhumattakaan ulkomailta. Mahdolliset suolan arvoiset texanit varttuivat valitsemalla tohtori Pepper juontajana ennen koksia ja pepsiä. Loppujen lopuksi se oli peräisin Wacosta.
Valokuva, jonka on lähettänyt James Vang (@hmongpowerlifter) 1. helmikuuta 2017 kello 11:22 PST
2. Syöt sokeroitua jamssia kiitospäivänä.
En edes tajunnut, että tämä oli Texasin ja eteläisen perinne, kunnes jaoin kiitospäiväjuhlan Dubaissa muutaman newyorkilaisen kanssa. Vaikka monet tämän aterian niitit ovat samat - kalkkuna, täyte, vihreät, kastike, karpalokastike -, Yhdysvalloissa on muutamia muunnelmia. Texas jakaa perinteensä saada sinut täytetyksi, joten sinulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin istua ja katsella jalkapalloa tämän bataatin, kanelin ja sokerin kera.
3. Sinulla oli todennäköisesti BBQ kerran viikossa kasvaa
Texaaneilla on paljon runsaasti nopeaa ruokaa, kuten Whataburger ja Dairy Queen, mutta grillauksen suhteen kukaan ei tee sitä paremmin kuin Lone Star State. Olipa ketjut kuten Rudyn ja Dickey's - erinomainen okra! - tai paras tapa lopettaa tiematka Coolan'sissa Llanossa.
Andrew Vallen (@ andrewv81) lähettämä valokuva 20. lokakuuta 2016 kello 11:27 PDT
4. Tiedät tarkalleen missä lopettaa kolaches.
Poistu 353: lta I-35: ltä, Wacon pohjoispuolella. Tšekin Stop Bakeryssä on aina viiva viikonloppuisin, joskus ovesta ulos. Texasissa ei ole parempaa paikkaa tsekkiruoan kiireelliseen saamiseen.
5. Jopa herkullisella Tex-Mex -tuotteella, voit täyttää pelimerkkejä ja tehtäviä.
Tai salsaa tai jotain, joka tekee niistä herkullisista rapeaista ohuista siruista liukumaan kurkkuumme hieman nopeammin. Voit arvioida ruoan laatua sirujen laadun perusteella.
Valokuva, jonka on lähettänyt Torchy's Tacos (@torchystacos) 24. tammikuuta 2017 kello 14:50 PST
6. Sinulla on poimittu suosikki aamiaisen taco
Et ole täysin kokenut Texasia, ennen kuin olet lähtenyt juomaan Rainey Streetillä ja herännyt löytääksesi itsesi haluamaan jotain suolaista ja täyttöä. Anna aamiainen taco, yksi monista Austin on täydentänyt tekstejä. Voit aina etsiä klassisia munia, papuja ja juustoa, mutta vegaaneille löytyy myös tofu-scrambleja.
Valokuva, jonka on lähettänyt Austin Foodstagram (@austinfoodstagram) 2. elokuuta 2016 kello 6.26 PDT
7. Chilimme tulee yleensä ilman papuja
Vaikka jotkut USA: n alueet mieluummin laimentavat chilinsä papuilla, niin että ne herkuttelevat kaikki herkullisuudet, texans antaa naudanlihan ja paprikoiden puhua puolestaan. Pieni juusto ei myöskään koskaan satuta ketään.
8. Olet humalassa ulos muurauspurkista ainakin kerran
Se voi olla tavallinen Texas-teesi tai pakastettu margarita kostealla kesäpäivänä, mutta kaikki ovat tehneet sen jossain vaiheessa.
9. Tiedät, että kanan paistettu pihvi ei sisällä kanaa
Pikemminkin se on pihvin keittotyyli. Jopa pienimmät Marfan illalliset tarjoavat tämän ainutlaatuisen Texas-erikoisuuden mäkimaasta; sinun on yritettävä kovasti löytää huono.
10. Voit arvostaa vain yhden tyyppistä piirakkaa
Alkuperäiset amerikkalaiset syövät ja valmistivat pekaanipähkinöitä Texasissa yli 8000 vuotta sitten. Keitä me kiistamme historian kanssa? Vaikka se ei olisi kupillinen teetä, sinulla on ehdottomasti ollut ystävä tai sukulainen liu'uttamalla viipaletta suuntaan.
Valokuva, jonka on lähettänyt Lindsey (@pieflutinpastries) 26. marraskuuta 2015 kello 10:21 PST
11. Maissikoira on suosikki tienvarsivälipalaasi
Miksi rajata itsesi hot dogiin, kun voit nauttia tämän ruuan, jonka saksalaiset Texan-makkaranvalmistajat ovat luoneet sata vuotta sitten? Lisää pieni sinappi ja sinulla on paras halpa lounas, jota Lone Star State voi tarjota.
Valokuvan lähettänyt Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) 31. tammikuuta 2017 kello 10:02 PST
12. Vietit todennäköisesti lukio- tai korkeakouluvuosi harjoittamalla kuin hullu
Kaikki on isompaa Texasissa, myös vyötäröt. Vaikka monet meistä saavat mukavia ja vankkoja eläessään vanhempiemme kattojen alla, kun lopulta suunnaamme maailmaan, valtiomme ruoka voi jättää meidät hiukan isommiksi kuin voisimme toivoa. Kun olemme jättäneet omille laitteillemme, voimme syödä aamiaisella tacosia aamulla, BBQ lounaalla ja rasvaisen Tex-Mexin illalla, lopulta katoamalla puhtaasta onnellisuudesta.
