ravintolat
Kissakahvila. Kuva: termie, Feature photo: lucasmascaro.
TOKYOlla on 160 000 ravintolaa, taiteellisen ruoan kulttuuriperinne ja enemmän Michelin-tähtiä kuin Ranska. Sekoita Japanin kulttuurielementit käytännöllisyyteen, huipputekniikkaan automatisointiin, kekseliäisyyteen, Mangaan, Cosplayen ja innovaatioihin ruuan kanssa ja omituisia kokemuksia on saatavana.
Robotti kahviloista nostalgisiin koululounaisiin, tässä katsaus Tokion epätavallisiin ruokailupaikkoihin. Huomaa: Kaupungin liikevaihto on nopea, joten kokeile ensin soittamista.
Maid kahvilat
Palvelimet työssä. Kuva: Foxeo.
Maid-kahvilat, jotka olivat alun perin vuonna 1998, löytyvät nyt kaikkialta Japanista. Naispalvelimet pukeutuvat piikapukuihin kuten suositut animehahmot. Tämä trendi on kukoistava japanilainen subkulttuuri nimeltään Cosplay tai pukuesitystaide.
Asiakkaat ovat enimmäkseen miespuolisia otakuja (tai sarjakuvien, manga- ja videopelien faneja). Tavallisten tarjoilijavelvollisuuksien lisäksi piikit suorittavat rituaaleja, kuten kutsuvat asiakasta “mestariksi”, pelaavat pelejä, antavat manikyyrejä ja itkevät, kun asiakkaat lähtevät.
Kotikahvila: Mitsuwa Building 4F-7F, Soto-Kanda 1-11-4, Chiyoda-ku
Puh. 03 5846 1616
Cure Maid -kahvila: Gee Store 6F, Soto-Kanda 3-15-5, Chiyoda-ku
Puh. 03 3258 3161
Pash Café Nagomi: Zenitani 2F, Soto-Kanda 1-8-4, Chiyoda-ku
Puh. 03 5256 8001
Gundam-kahvila
Vuoden 1979 japanilaisen tieteiskirjaanimaatiosarjan fanit rinnastuvat tunteihin tämän uuden kahvilan, joka on omistettu kaikelle Gundamille, ulkopuolelle.
Gundam Caféssa on naispalvelimia, joissa on Gundam-univormut, vihanneksia, jotka on veistetty kuten maan liittovaltion tunnusmerkkejä, näytöllä näkyviä vanhoja Gundam-robotteja ja jopa erityisiä wc-bokseja, joissa jättiläinen elektroninen silmäkertojen suojelija toimii.
1-1 Kandahanaoka-cho, Chiyoda-ku, Tokio
Puh. 03 3251 0078
Christon Café
Sisustus Christonissa. Kuva: SolGrundy.
Christon Café tarjoaa ihmisille, jotka fantasiasta murtautuvat katoliseen kirkkoon ja juovat sakramenttiviiniä.
Täällä mustalla eurooppalaisella kirkolla on trendikkäitä yökerhoja, joissa on lasimaalauksia, Marian ja Josephin maalauksia, uskonnollisia kuvakkeita ja hienostunut cocktailmenu. Jos et ole tunnustanut jo jonkin aikaa, saatat pyytää istumaasi johonkin puisesta ruokasarjasta, jossa on samettiverhot.
Kristittyjä kuvia on runsaasti ristin muotoisia menuja, Jeesuksen patsaita ja kynttilän reunustamia alttareita. Konsepti on niin suosittu, että ravintolalla on 4 sijaintia Japanissa.
Shinjuku Paikka: 8F Oriental Wave, 5-17-13 Shinjuku
Puh: 03 5287 2426
Shibuya sijainti: 2-10-7 Dogenzaka, Shibuya-ku
Puh. 03 5728 2225
Kissakahvilat
Mitä ei tehdä. Kuva Lydiat.
Viime vuosina kissan kahvilat ovat lisääntyneet Japanissa. Pelkästään Tokiossa on 50 kohtaa, joista kissan ystävät voivat viettää aikaa eri kissan rotujen kanssa ja juoda cappuccinoa.
Koska japanilaiset rakennukset kieltävät usein lemmikkieläinten omistuksen, kissat, koirat ja jopa kanit sisältävät kahvilat täyttävät tyhjän tuulen seuralaisuuden. Joissakin kissan kahviloissa ei ole kosketuskäytäntöä, mutta toisissa asiakkaat desinfioivat huolellisesti ja lemmikit sitten minuutti.
Neko Jalala: Akihabara, 2 minuutin kävelymatkan päässä Suehirochosta Tokion metrolla
Puh. 03 3258 2525
Kissakahvila Calico: 1-5-7- Kichijoji Minami Cho, Yuki Building 2F, Musashino-Shi
Puh. 0 422 29 8353
Alcatraz
Tarjoilija Alcatrazissa. Kuva: mskogly.
Alcatraz on risti The Shining, One Flew over the Cuckoo Nest ja Rocky Horror Picture Show, ja yhden Tokion vanhimmista teemailtujen yöpisteiden välillä.
Siellä on käsirauduita, moottorisahoja, ruiskujen läpi kaadettavia cocktaileja, valikkokohteita, kuten”Dead Chicken”, ja palvelimia, jotka käyttävät mielentilan osaston lääkärin ja sairaanhoitajan univormeja. Siellä on paljon huutamista ja räikeää, joten varaudu kovaan iltaan.
2F Harvest Bldg, 2-13-5 Dogenzaka, Shibuya-ku
Puh. 03 3770 7100
Lukita
Jos mielentilan osaston ruokailu ei kiinnosta sinua, entä syöminen vankilassa? Lock Upin suojelijat voivat odottaa olevan käsirautoissaan ja johdettu vankilakennoon, jossa he aterioivat ruokia, jotka esitetään vankilan päämiesten palvelemissa kemian laboratoriolaitteissa.
Jääkiekkopeitteissä on salaiset ovet, satunnaiset sähkökatkot ja raivoavat vankit. Koko yön tapahtuu myös vaiheittaisia jailbreakseja ja joudut ehkä piilottamaan toisen vangin soluisi.
33-1 Udagawa-cho, Shibuya Grand Tokyo Bldg. B2F
Puh. 03 5728 7731
Kyushokutoban, koululounas
On vaikea kuvitella tuntevan nostalgiaa kouluruokalojen lounaalle. Mutta Japanissa ihmiset ilmeisesti tekevät, minkä vuoksi Kyushokutoban-kahvila on onnistunut.
Tämä kahvila vie suojelijoita takaisin päivien tauolle ja show-and-tell-tapahtumille. Ravintola edustaa japanilaista perinnettä luokka-asteen koululaisten tarjoilemasta lounasta. Palvelimet, jotka ovat pukeutuneet koulupukuihin, keräävät ruokaa hopeametallisilla lounasalustoilla ja luovuttavat pullon maitoa.
Sisustus muistuttaa luokkahuonetta rakennuspaperin ilmoitustauluilla ja pienillä työpöydillä. Kuten ala-aste, paitsi täällä voit juoda olutta.
Moto Asakusa 1-4-4, Taito-ku
Puh. 03 3847 0537
Vampire Café
Musta kissa Vampire Caféssa. Kuva HAMACHI!
Ei ole yllättävää, että väriteema on punainen tässä dramaattisessa ravintolassa, joka on täynnä kynttelisiä, rikkoutuneita peilejä, kalloja ja suurta keskikohdasta arkkua.
Vieraat istuvat yksityisissä bokseissa, jotka on vuorattu paksuilla samettipeitteillä ja kuuntelevat barokkimusiikkia. Palvelimet käyttävät ranskalaisia piikapukuja tai smokkeja. Ruoka esitetään arkunmuotoisissa kulhoissa, joissa on syötäviä krusifistejä ja veren taiteellisia koristeita - tarkoitan ketsupia.
6-7-6 Ginza La Paix Building 7F
Puh. 03 3289 5360
Liisa ihmemaassa
Vaikka tarjoilijat tarjoavat tässä ravintolassa kinky Alice-asuja, suojelijat ovat enimmäkseen naisryhmiä.
Asiakkaille annetaan pääsy suuren oven kautta, joka avautuu kuin kirjan sivu ja joka johtaa kanin reikäkäytävään, jota koristavat tarinan kohdat.
Ravintola on koristeltu pelikortilla katossa ja lattiassa, funky-hattuista valmistetuilla lampuilla ja teekupin muotoisilla kopeilla. Valikko on miniatyyri diorama, jonka avulla voit tuntea olevani jättiläinen, ja ruokatuotteissa on syötävät peilit, Cheshiren kissan kasvot ja muistiinpanot, jotka lukevat: "Syö minut!"
Taiyo Bldg, 5F, 8-8-5 Ginza, Chou-ku, Tokio 104-0061
Puh. 03 3574 6980
Ninja
Kuivaa jäätä vuotaa astian kannesta Ninjassa.
Kuva: masochismtango.
Ninja on yksi Tokion suosituimmista teemaravintooista, ja tarvitset varauksia hyvissä ajoin ruokailla hämärässä koulutettujen salamurhaajaten lipsatellessa.
Asiakkaita johdetaan tienvarsien ja alaspäin vievien käytävien kautta ruokailutilaan, joka muistuttaa 1500-luvun Edo-kauden kylää. Ruokalista sisältää cocktaileja, joissa on villin kollageenilisäaineita, ja ateriat voivat olla jopa 200 dollaria henkilöä kohti.
Ateria sisältää viihdettä illuusionistina, joka käy pöydälläsi, ja muita yllätyksiä.
1F Akasaka Tokyu Plaza 2-14-3 Nagata-cho Chiyoda-ku, Tokio
Puh. 03 5157 3936
Yhteisöyhteys
Ota selvää kuinka lainata käsi Japanille Matador Change -tapahtumassa Miten auttaa maanjäristyksen ja tsunamin uhreja Japanissa.
Jatka kevyemmällä setelillä tutustu Japan Focus -sivullemme.
