Ojai: Lopullinen Viikonloppupaeta LA - Matador-verkosta

2024 Kirjoittaja: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 08:59

Matkan suunnittelu

Kun tarvitset paeta kaupungin elämää, Ojai on täydellinen viehättävä kohde. Hieman yli 80 mailia pohjoiseen Los Angelesista sijaitseva Ojai on muutakin kuin viinipysäkki ja kylpylästä kylläinen loma. Ojai viehätää sen, että pikkukaupungissa tuntuu - tiukka paikallisten viljelijöiden, tuottajien, pienyritysten omistajien ja asukkaiden yhteisö - yhdistettynä rehevään maisemaan ja laajoihin vuoristomaisemiin, jotka tarjoavat lukuisia tapoja rentoutua ja hieroa hälinästä. jokapäiväinen elämä. Tässä on suosituksemme, joiden avulla saat kaiken irti tästä aliarvioidusta kaupungista.

Hanki kofeiinikorjauksesi Beacon Coffeessa

Tämä moderni käsityöläinen kahvila, joka avasi ovensa syyskuussa 2016, elää kaikessa kaupungin suruissa. Aviomies-duo, John ja Jennifer, eivät ole vieraita kahvipavulle - John oli yksi ensimmäisistä työntekijöistä, jotka auttoivat avaamaan Allegro-kahvilalinjaa Whole Foodsissa Bostonissa, missä hän oppi kaiken kahvipapujen hankkimisesta ja panimosta (jonka sinäkin voit oppia yhdessä heidän työpajoistaan). Se, mikä alun perin alkoi paistamislaitoksena Venturassa, on nopeasti kukoistanut täydelliseksi kahvilaksi, Ojan sijainnin ollessa heidän toinen etupostinsa. Heidän intohimonsa tuoreisiin, laadukkaisiin ainesosiin näkyy kaikessa - itse valmistetusta mantelimaidosta - mokan ganache-tuotteeseen ja paikallisten tuotteiden ja sitrushedelmien herkullisiin kausileivonnaisiin (pro-tip: kokeile täytettyjä puff-leivonnaisia, kun he on saatavana). Kevyt, ilmava tila, jossa korkea puupalkkikatto ja maalaismaiset pöydät, on ihanteellinen paikka kuristaa töitä tai nauttia iltapäiväkeräilystä.

Viini alas Topa Mountain Viinitilassa

Tämä kahden hehtaarin suuruinen viinitila, joka sijaitsee Topatopa-vuoria vastaan, tarjoaa elävää musiikkia, pelejä ja joitakin Ojaiin hienoimmista viinirypäleistä. Makuhuone, joka avattiin toukokuussa 2016, tarjoaa valikoiman lajikkeita, mukaan lukien Barbera, Tempranillo ja Syrah, joita voit maistaa ulkona heidän tilavalla oleskelualueellaan kuunnellessaan yhtä heidän monista paikallisista yhtyeistään tai akustisia esityksiä jousivalon alla. Maistamiseen sisältyy kuusi viiniä, jotka vaihtuvat kuukausittain, ja jos satut olemaan siellä lauantaina, voit täyttää lasisi ja vatsasi paikallisella ruokaautolla, joka pysäköi paikan päällä.

Juhla paistetulla kanalla Ojai Deer Lodgessa

Tämä vanha huoltoasema muuttui viihtyisäksi maalaismaiseksi lodgeksi ja musiikkipaikka on ollut olemassa jo vuodesta 1932. Seinien taksidermia johtaisi sinut uskomaan, että miehen luolaan sopisi liharaskas menu. Sielläkin on, mutta vuodenaikojen ruokalista tuo huomion Ojanin tuotteisiin. Siellä on aika vaikuttava (ja runsas) valikoima kasvissyöjävaihtoehtoja, kuten quinoahampurilainen, mac ja juusto tai valkoiset tryffelipatruunat, paistetut brusselikausut. Mutta jos sinulla on hyviä olutruokia, kokeile heidän kuuluisaa paistettua kananrintaa, joka tulee ulos kuumana ja lasitettuna kirnupiimän suolavedessä. Pese kaikki alas yhdellä heidän paikallisista viini-paristaan, kuten Qupé syrah, ja nauti heidän elävistä viihdeesityksistään avoimien mikrofonien iltoista DJ: iin ja paikallisiin yhtyeisiin.

Majoittuminen aamiaisella

Lavender Inn and Spa, Ojain sydämessä, antaa sinulle maun kaupungista, mutta tarjoaa kuitenkin rauhallisen loman viehättävässä mökissä (joka aiemmin oli koulu), jota ympäröi rehevä vehreys. Vieraat voivat nauttia päivittäin tapas-tunnista klo 17–18 ja korostaa paikallisten tuottajien pieniä puremia. Voit myös keittää kulinaarisen pelisi ottamalla yhden heidän ruoanlaitto-luokastaan (enemmän demoa), joka vaihtelee talvikeittoista Kreikan makuun. paikallisten ja vierailevien kokien toimesta. Joko niin, jätät tämän paikan hiukan zen enemmän kuin kun saavut.

Pyöräretki Ojai Valley -polkua pitkin

Vuokraa polkupyörä The Mob -kaupasta tai BYO: sta ja polje sitten tätä 9, 5 mailin polkua pitkin, joka ulottuu Fox Streetltä Ojaiin Foster Parkiin Venturassa. Jotkut käyttämättömän polun osat ovat hiukan teollisia, joten kannattaa ohittaa ne. mutta muut ovat luonnonkauniita ja rauhallisia. Se on myös melko helppo ajomatka ja loistava tapa pysähtyä ja käydä tutkiessasi kaupunkia.

Osta paikallisia viljelijöiden markkinoilla

Ojai tarjoaa runsaasti runsaasti paikallisesti kasvatettuja tuotteita, jotka ovat saatavana viikoittain sunnuntaina varmennetuilla viljelijöiden markkinoilla. Vaikka löydät kaikki vakiotuotteet, jotka näet miltä tahansa viljelijöiden markkinoilta, haluat varata mitä he tunnetaan parhaiten - avokadoista ja sitrushedelmistä (erityisesti Pixie-mandariineista). Näemme kotitekoisen guacamolin lähitulevaisuudessa.

Vietä yö retro-ilmavirrassa

Et koskaan tiennyt Caravan Outpostista, koska se on piilotettu keidas, joka on vieressä sivukadulle, mutta kun törmäät tähän leirintäalueen taivaaseen, et koskaan halua lähteä. Vain kuva, 11 kimaltelevaa hopeaa ilmavirtaa, jotka on pysäköity soralla täytetylle alueelle, joka on kätkeytyneenä yhteisen palokuopan ympärille sarjan merkkivalojen alla - se on kuin aikuisten kesäleiri. Hopea luodit on varustettu kaikilla välttämättömillä esineillä, kuten suihkulla, kylpyhuoneella, TV: llä, aitoja levysoittimia koskevilla levyillä ja muutama ilmavirrasta on jopa katettu keittiönurkkauksella, jos haluat keksiä myrskyä. Boheemityylinen tavaratalo, josta myös kirjaudut sisään, näyttää siltä, että se voitaisiin purkaa heti Abbot Kinneyltä. Ja varaudu Shazamin jokaiseen kappaleeseen Spotify-soittolistalta - pohjimmiltaan haluat muuttaa sinne yöpymisen jälkeen täällä.

Osuta polkuja

Etsitpä sitten helppoa tai rasittavaa retkeä, Ojaiista ei ole pulaa. Ojai Valley Valley Conservancy -operaation tehtävänä on säilyttää Ojain luonnolliset tilat ja elinympäristöt mukaan lukien Valley View Preserve, jolla on useita polkuja kuten Fox Canyon Trail tai kokeilla Luci's Polkua lyhyeksi mutta melko jyrkkään saalista polttavaan retkelle. Kävele Ojai Meadows Preserve -sarjassa miellyttävämmällä kävelyllä ja tutustu ympäröiviin eukalyptuspuihin.

Näyte palkittu oliiviöljystä suoraan tilalta

Jos olet kiinnostunut ranskalaisen, italialaisen ja espanjalaisen oliiviöljyn eroista, Ojai-oliiviöljy-yritys on paikka vierailla. Omistajat ovat ylpeitä palkinnon saaneesta EVOO: sta (se on ylimääräinen neitsytoliiviöljy sinulle aloittelijoille), jonka avulla voit maistaa tiettyinä aikoina heidän makuhuoneessaan, kun opit kuinka sadonkorjuu yli 100 oliivipuuta. Löydät myös orgaanisia infusoituja öljyjä, kuten basilikaa tai valkosipulia ja balsamietikkaa, jotka tekisivät täydellisen kastikkeen seuraavan kerran, kun yrität heittää salaattia yhdessä.

Maista paikallista luomuvineä Casa Barrancassa

Orgaaninen viini? Kyllä, tämä on SoCal, oletko yllättynyt? Historiallisessa keskustassa sijaitsevalla arcade-alueella pieni, perheomistuksessa oleva maisteluhuoneessa kaadetaan orgaanista (ts. Vähän tai ei lisättyjä sulfiitteja) viiniä ja toivottaa tervetulleeksi ruuan (pakkaa piknikille) ja pentujenne! Maista lento 15 dollarilla, joka sisältää tällä hetkellä yhden valkoisen ja neljä punaista - maksu peruutetaan kahden pullon oston yhteydessä.

Eksy Bart's Booksissa

Mikä tekee tästä kirjakaupasta niin ainutlaatuisen? Se on maan suurin itsenäisesti omistama ulkokirjakauppa. Kirjamatot parveilevat tähän paikkaan ja lukevat käytävät toivoen, että harvinainen löytö tai taidekirja kiinnittää heidän huomionsa - tai ehkä heidän kunniajärjestelmäänsä perustuvat 50-senttiset erikoisuutensa tahtovat. Se on kirja rakastajan paratiisi ja välttämätön pysäytys Ojassa ollessasi.

Opi kuinka kalliokiipeä

Kiipeä Ojai-vuorille oppaan, Alex Buryn, kanssa, joka näyttää köydet (kirjaimellisesti) ja antaa sinulle perustyökalut, joita tarvitaan kivien lyömiseen. Kaikki varusteet toimitetaan, joten tarvitset vain peloton itsesi.

Revel at Revel

Käyminen on Revelin pelin nimi. Tartu istuimeen kombucha-baarissa ja tilaa yksi heidän kesäkombuchasistaan hannaksi (käynyt tomus, joka on valmistettu hunajalla ja vihreällä teellä) tai kokeile yhtä heidän perheomistuksessaan olevista kimchee-resepteistä (saatavana vegaanivaihtoehtoja) Etelä-Koreasta. Ne palvelevat myös acai-kulhoja, joten voit liioitella melkein mitä täällä tarjoillaan ja ruoansulatusjärjestelmäsi kiittää sinua myöhemmin.

Mietiskele Meditaatiovuorella

Tämä julkisen meditaation kohde sijaitsee vain viiden mailin päässä Ojai-keskustasta ja on täydellinen kaupunkipako, kun etsit eksyäksesi luonnossa. Unohda panoraamanäkymät majesteettisiin vuoristoon, kun kävelet tontteja ja kulutat sitten Rauhanportaalin läpi, joka on tehty 1200-vuotiaalla kasvun Douglas-kuusella, joka on otettu talteen Ventura-Ojai-rautatieyhteydeltä. Voittoa tavoittelematon keskus on teknisesti ilmainen (ehdotetulla lahjoituksella), joten olet rento jo ennen lähtöä.

Hanki ovela Cattywampus-käsitöissä

Tämä hipsteri, Bohemian-esque-myymälä (Beacon Coffee-vieressä) on viileä käsityökauppa, joka inspiroi sinua neulemaan seuraavan pipon tai käsineparin (kaikille niille, jotka luut jäähdyttävät LA-yötä). Ilmoittaudu johonkin heidän monista työpajoistaan, kuten makrameen tai puserojen valmistukseen (jos olet edistynyt) ja tee itsellesi talvihuivi, joka näytetään kaikille.

Heitä olut tähän uuteen hanahuoneeseen

Azu-ravintolan ja -baarin (maatilasta pöytään, Välimeren inspiroima tapas-ruokapaikka) eteinen huone ja patio sijaitsevat kaikessa uudessa Ojai Valley -panimon panimohuoneessa. Ojai Valley Valley Brewery keskittyy erityisesti käsityön oluisiin, kuivalageriin ja kevyisiin aleihin ja paikallisten ainesosien käyttöön makujen parantamiseksi. Ojai Valley Brewery on sitoutunut luomaan kestävän panimon. Nosh puremilla ja pienillä levyillä, kuten niiden chorizo-täytetyt päivämäärät, poutiini ja tacos, ja pari ne minkä tahansa heidän allekirjoitusolunsa tai olut cocktailinsa kanssa.