Matkan suunnittelu
Saat parhaat tulokset toistamalla videota yllä lukemisen aikana.
Phil Paoletta jakaa valintansa siitä, mihin mennä / mitä tehdä Ghanan pääkaupungissa.
ISÄNTYIN chophouseen Accran Newtownin naapurustossa. Liskani jalkani tekee push-up-ikkunoita, kaksi kerrallaan, jäähtyäkseen. Fantani hikoilee ja nenäni alkaa valua lämmöstä kevyessä keitassani, mausteisessa liemessä, hitaasti keitetyt vuohenlihan paloilla. Faty ja Hawa, ravintolassa työskentelevät sisaret, nauravat, kun reppun otsaani nenäliinalla.
Astian saippuaa myyvä kuorma-auto vetää ylös. Kaksoiskaiuttimet, jotka on kiinnitetty ajoneuvon takaosaan, räjäyttävät Nana Boroon Ahayede (katso yllä), hippihymni, jonka sanoitukset ovat ranskaksi, englanniksi, Ewe ja Twi. Faty ja Hawa luopuvat ravintolasta ja liittyvät univormuisten lasten ryhmään, joka on juuri lopettanut koulun päiväksi. Yhdessä Newtownin vilkkaimmista risteyksistä on alkanut tanssijuhlat.
Chophouseen vieressä on yli 20-vuotiaita ihmisiä, jotka ovat kokoontuneet tienvarsilla sijaitsevan TV-myyjän ympärille. He katsovat Ghanan pelaavan Yhdysvaltoja alle 20-vuotiaiden naisten maailmancupissa. Mustat prinsessat eivät ole pettymys. Kippis ja sarvet seuraavat ensimmäistä tavoitetta.
Tämä on Accra, eikä mikään näistä ole epätavallista.
Olen tuntenut, että jotkut matkustajat syrjäyttävät dieselhöyryjen hämärtämisen kehätieltä tai jalkakäytävien puuttumisen ja avoimien viemärien yleisyyden vuoksi. Mutta älä tee arviota päivässä tai edes parissa. Ota aikaa, katso askeltasi ja älä ole ujo.
Syöminen
Kuva: Macjordangh
Tädit Munin Waakye
Muni-täti myi kerran ruokaa kodistaan, osti ainesosia luotolla ja sai vähän voittoa. Nyt hänellä on yksi Accran suosituimmista ruokakojuista. Hänen menestys johtuu täysin hänen ruuansa laadusta.
Kun olet odottanut rivissä, aloita tilauksesi waakyella, riisin ja pavun yhdistelmällä, joka on maustettu waakye-lehdellä ja vie seuraavalle tasolle mausteisella shiito-kastikkeella. Kaada sitten lihapalat, spagetit, kovaksi keitetyt munat, jotka on kostutettu pepe-kastikkeeseen, gari (hienoksi jauhettu kassava) ja paistettuja jauhoja.
Ota istuin yhteen yhteispöytään, pese oikea käsi yhdessä toimitetuissa altaissa, sekoita ruokasi mainitun käden kanssa ja kaivaa sisään.
Sijainti: Labone naapurustossa; Tätin Munin risteys (hänellä on itse asiassa nimensä mukainen risteys ja taksinkuljettajat tietävät sen tällä nimellä)
* Kartta
* Auki lounaaksi vain viikonloppuisin
Yöelämä
Bywel-baari
Bywel Bar on yksi harvoista kohteista Accrassa, jossa voit silti nauttia elävästä korkean elämän musiikista, genreistä, jonka määrittelevät kirkkaat polyrytmiset kitaralinjat, kerrostetut lyömäsoittimet sekä soitto- ja vastalaulu.
Kuva: hiyori13
Asuva highlife-yhtye soittaa joka torstai. Ilmoittaudu kello 22:00, tartu itsellesi Gulder (Ghanan mausteellisin paikallinen panimo) ja tilaa grillattua naudanlihaa tai vuohen esitteitä.
Sitten vedä jokin alue tanssilattialle.
Keskiyöhön mennessä ulkoilmabaari on pakattu. Pakolaiset ja paikalliset tanssivat myöhään myöhemmin, asteittain astellen bändiin, kunnes on epäselvää, missä vaihe päättyy ja yleisö alkaa.
Vierailevat muusikot ja laulajat laskeutuvat säännöllisesti sisään lisätäkseen kykyjään sekoitukseen. Tarjolla on kylmiä juomia ja grillattua lihaa, ei paljon muuta.
Paikka: Osu; lähellä Oxford / Cantonments-tien päätä; useimmat taksinkuljettajat tietävät Bywell Barin nimeltä
* Kartta
* Elävää musiikkia torstai-iltaisin
ostokset
Makolan tori
Olitpa kaleidoskooppiset kankaat, kori tilapiaa tai hammasharja ja saippua, löydät sen Makolan markkinoilta, joka on yksi Länsi-Afrikan suurimmista … ja kokemuksen, vaikka et aio ostaa mitään.
Makolan löysästi määritellyt rajat helpottavat eksymistä. Voit joutua hetkeksi ulkoilmarihamarkkinoille ja seuraavana kangasmyyjien labyrinttiin.
Kuva: gallagher.michaelsean
Juuri täällä opin, kuinka sanoa “olet hullu / hullu” Twissä, joka on Ghanan eniten puhuttu kieli. Kuultuaan yhden metrin kankaan hinnan, torjuin paljon halvemmalla, itse asiassa kohtuuttoman alhaisella hinnalla. Heitin "me pacho" ("kiitos, pyydän sinua") hyvästä mittauksesta.
Myyjä, hymyilevä, pyöreä kasvojyvä, joka pukeutui miniatyyri Kwame Nkrumahin pisteltyyn mekkoon, nauroi hysteerisesti ja huusi “Wa bo dam!”. Tavallisesti tämä on vakava loukkaus, mutta markkinoiden helpoassa sosiaalisessa ympäristössä se on tarkoitettu nauramaan. Vierailijalle juuri tämä ilmapiiri on Makolan suurin voimavara.
Paikka: Accra Central (keskusta); monet tro-tros kulkevat täällä ja kaikki taksinkuljettajat tietävät sen
* Kartta
Taidekeskus
Arts Center sijaitsee kävelyetäisyydellä Makolan markkinoista, ja se on valtameren kokoelma myyjiä, jotka myyvät käsirumpuja, kaiverruksia ja metallityöt.
Saapuessasi sinua parvi touts, joka tarjoaa”hyvät hinnat”. Pidä viileänä, hymyile ja vitsaile vapaasti. Muista, että sinun ei tarvitse ostaa mitään. Jos olet taipuvainen hakemaan matkamuistoa, ole valmis tekemään kauppaa.
Taidekeskus voi olla stressaavaa, joten jälkeenpäin haluaisin kävellä Osekan-baariin (~ 500 m länteen High Streetillä) istuakseen suurten kallioiden keskuudessa, jotka ovat takaisin mereen. He tarjoavat erilaisia ghanalaisia ruokia ja kylmiä juomia.
Kokeile punaisia, lautasia papuja, maustettuna mausteisessa palmuöljykastikkeessa, ja paistettuja jauhoja. Tai mene fufun, keitetyn maniokin ja jauhojen jauhettuun taikinapastaan, tyypillisesti maapähkinäkastikkeella, mausteisella maapähkinäkeitolla tai kevyellä vuohenkeitolla.
Kuva: Frerieke
Sijainti: Accra Central; Makolan markkinoilta kävele etelään High Streetiin ja ripusta vasemmalle, Arts Center on oikealla puolellasi muutamassa minuutissa
* Kartta
Kulttuuri
kansallismuseo
Kansallismuseo tarjoaa kattavan kuvan Ghanan kulttuurista ja historiasta. Pysyvä näyttely esittelee ghanalaisia ja alueellisia esineitä, jotka ovat menneet kivikaudesta nykyaikaan.
Näyttelyt eivät ole mahtavia, mutta näet laajan valikoiman soittimia, kankaita ja vaatteita (mukaan lukien perinteiset pääregalot) ja erilaisia hyödynnettyjä tuotteita orjakaupasta. Orjalaiva Fredensborg on myös esillä täällä.
Sijainti: Accra Central, vain Makolan markkinoiden pohjoispuolella
* Kartta
