Ruoka + juoma
Viime vuosina gourmet- ja tyylikkäistä markkinoista, kuten Mercado Roma, Mercado del Carmen, Mercado Independencia ja Mercado Moliere, on tullut trendikkäitä Meksikossa. Vaikka ne tarjoavat laadukkaita gastronomiavaihtoehtoja, ne eivät ole kaukana perinteisistä Meksikon markkinoista, joissa ihmiset syövät tuoreiden hedelmien ja vihannesten jalustien välissä ja ihmisten huutaessa joka toinen puoli sekuntia”¿que va a llevar marchantita?” (Eli jotain: mitä aiot ostaa, rouva?”).
Tämä ei tarkoita, että perinteisemmät markkinat ovat parempia kuin uudet, ne ovat yksinkertaisesti erilaisia, samoin kuin maut, hinnat ja yleinen kokemus. Jos haluat käydä todellisilla perinteisillä Meksikon markkinoilla ja nauttia herkullisen aterian, tässä on viisi suositusta, joista parhaimmat vaihtoehdot tyydyttää vatsasi.
1. Mercado de San Juan
Mercado de San Juan 78 Arcos De Belén -kaupunkia Meksikossa kauan ennen uusien trendikkäiden markkinoiden saapumista pidetään kaupungin gourmet-markkinoilla par excellence. Täältä löydät korkealaatuisia tuotteita, sellaisten tuotteiden lisäksi, joita ei löydy muualta.
Tämä paikka on kuuluisa eksoottisista ruokaosastoistaan. Mitä tarkoitan eksoottisilla? Tarkoitan jotain leijonahampurilaisia (kyllä, leijona, viidakon kuningas) tai puhvelia tai kengurua; villisian tai krokotiilin taco ja paistettu skorpionit välipalana. Kaikkien näiden ruokien mukana voi olla hyvä lasillinen viiniä.
Ernesto Pugibet # 21, Centro.
2. Mercado de Medellín
Nämä markkinat sijaitsevat romanien ja Condesa hip -alueiden keskellä. Se on hyvä vaihtoehto syödä ja ostaa elintarvikkeita muista Latinalaisen Amerikan maista, etenkin Kolumbiasta ja Kuubasta. Täällä voit nauttia mereneläviä ja grillattuja pihvejä. Jälkiruoaksi kannattaa unohtaa erittäin kuuluisat Kuubalaisen Palmeiro-jäätelöt, joiden epätavalliset maut valloittavat kaikkien maut.
Medellín # 234, Roma
3. Mercado de antojitos de Coyoacán
Et voi sanoa, että olet ollut Coyoacánissa, jos et tule tälle markkinoille ja tartu quesadillaan tai posoliin. Tämä on yksi kuuluisimmista paikoista syödä meksikolaisia antojitos -sänkyjä, joten ihmiset ympäri kaupunkia tulevat tänne etsadillaille, tostadaille, flautoille, sopeille, pambazosille ja posoleille. Koska se on hyvin vierailtu paikka, hinnat ovat hiukan korkeammat kuin muilla markkinoilla, mutta kaikille herkullisille ruuille, jotka täällä voi olla, se on ylimääräisen kustannuksen arvoinen.
Higuera # 10, Coyoacán.
4. Mercado de San Pedro de los Pinos
Jos olet mereneläviä rakastava, sinun pitäisi mennä näille markkinoille. Meren antimet ovat sen erikoisuus, ja mikä parasta, on se, että herkullisen ja runskaan aterian syöminen maksaa sinulle alle puolet muusta kaupungin kala- ja äyriäisravintolasta.
“Mariscos Altamar” on tunnetuin ruokapaikka, jossa syödä kaikenlaisia meriherkkuja, mutta mikä tahansa muu paikka näiden markkinoiden sisällä tyydyttää haluasi ja tekee sinut onnelliseksi.
Calle 7 ja Avenida 2, San Pedro de los Pinos.
5. Mercado de Portales
Nämä valtavat markkinat ovat kuin pieni kaupunki, joka on laajentunut useita lohkoja. Täältä löydät kaikenlaisia tuotteita kotiisi, työhön, pukeutumiseen, lemmikkeihin, syömiseen - kaikkeen, mikä saattaa ylittää mielen.
Ruokatuotteiden myynnin lisäksi ruoanlaitossa on osastot, jotka tarjoavat herkkuja, joita vain harvat voivat vastustaa: barbacoa, pancita, tacos, quesadilla, mereneläviä ja jopa sushia. On syytä tulla tänne syömään milloin tahansa, mutta on parempi käydä arkisin. Lauantaisin ja sunnuntaisin se on erittäin kiireinen, ja on vaikea edes kävellä markkinoiden kaduilla ja käytävillä.
Santa Cruz ja Juan Escutia, Portales.
