5 Maatilaa Vierailulle Whidbey Islandilla, WA - Matador Network

Galleriat

Sisällysluettelo:

5 Maatilaa Vierailulle Whidbey Islandilla, WA - Matador Network
5 Maatilaa Vierailulle Whidbey Islandilla, WA - Matador Network
Video: 5 Maatilaa Vierailulle Whidbey Islandilla, WA - Matador Network
Video: School of Beyondland 2023, Helmikuu
Anonim

Matkan suunnittelu

Image
Image

On tavallaan hämmästyttävää, kuinka monta paikallista ruokaa ja tuotteita Seattlen alueella voidaan jäljittää Whidbeyn saarelle.

Washingtonin suurimman saaren asukkaiden puolelta tehdään pienimuotoista maataloutta alpakojen kasvattamisesta maistuvien uudentyyppisten kukien kasvattamiseen. Whidbey Islandin maatilaretki voi tapahtua vain vuosittain, mutta monet saaren tilat odottavat vieraita ympäri vuoden.

Paratiisin löydetty kuitu

Värjätty alpakkavilla
Värjätty alpakkavilla

Mitä suunnitelmia harrastat eläkkeelle siirtymisen jälkeen? Ilmeisesti alpakkatilan aloittaminen on suosittu valinta - vaikka 9 alpakan, 25 laman ja 23 agoran vuohen kasvattaminen on vain harrastus, minusta ei kuulu.

Mutta juuri sitä Mary Donaty tekee, ja en todellakaan kutsuisi sitä eläkkeelle. Hän ja hänen aviomiehensä hoitavat kaikki päivittäiset maatilanhoidot - eläinten ruokinta ja hoitaminen, mukaan lukien vuohien ja lampien leikkaaminen, lääketieteellisten hoitojen hoitaminen sekä niiden kuitujen kehräys, neulominen ja kudonta kaulaliiniin, huiviin, hattuihin, puseroihin ja lisää.

Avoinna viikonloppuisin klo 10-16

Arkipäivät: Soita etukäteen käydäksesi

4081 Springwater Lane

Clinton, WA 98236

360-579-1906

Pilattu koiran viinitila

Jos olet Pinot Noirin fani, tyhjennä autossasi tilaa muutama pullo (tai laatikko). Omistajat Jack ja Karen Krug voittivat kaksinkertaisen kullan vuoden 2011 Seattle-viinipalkinnoissa vuoden 2009 Estate Pinot Noir -sarjassa, ja heidän Pomo di Moro otti pronssin vuoden 2011 San Franciscon viinikronikkakilpailussa. (Jälkimmäinen on muuten valmistettu paikallisesti kasvatetuista omenoista ja päärynöistä. Vaikka oletkin viininpuristi, se todennäköisesti voittaa sinut. Jäähdytä pullo ja kokeile sitä patonkeilla ja vuohenjuustolla.)

Tapaat todennäköisesti Sinin ja Samin, ja olet tervetullut tuomaan oman hemmotetun koiran tähän viinitilaan. Retkiä on saatavana tilauksesta Bayview Cash Store -majoitushuoneessa.

5603 Bayview Rd.

Langley, WA 98260

360-661-6226

Suklaakukkatila

Tämä pieni lastentarha on esitelty HGTV: ssä ja Martha Stewart Livingissa, puutarhaviljelylehdessä ja Better Homes & Gardensissa, ja omistaja Marie Lincoln kasvattaa edelleen nöyrästi suklaakukkia ja tekee suklaakynttilöitä käsin. Hän keskittyy harvinaisiin perennoihin, joilla on rikkaat, suklaiset sävyt - joista jotkut ovat syötäviä.

Varastoi suklaa-vadelmahilloa, suklaan vartalovoidetta, suklaa-kylpy suoloja, suklaahierontavoidetta ja suklaaminttu-teetä lahjakaupassa.

040 Saratoga Road, Langley, WA 98260

Taimisto Puh: 360-221-2464

Puutarhavaja: 360-221-4464

Shermanin edelläkävijätila

Omistajat Dale ja Liz Sherman ovat erikoistuneet perintökalvojen kurpitsaan ja kurpitsaan - heidän”Sokeri Hubbardinsa” löytyy useimmista Whole Foods -markkinoista Washingtonissa ja Oregonissa. Tämä kurpitsa on yhdistelmä sinistä Hubbard- ja Sweetmeat-kurpitsaa, josta seuraa tiheä, makea kurpitsa, jolla on kaunis tummanoranssi väri.

Kiertää maatilan ympäri oppiaksesi vähän maasta ja sen historiasta, varastoi sitten squashiin kotiin leipien ja keittojen valmistamiseksi.

Avoinna viikonloppuisin lokakuussa klo 10–16.

172 S. Ebey Road

Coupeville, WA 98239

360-678-4675

Cook on Clay

Keitä savipannu
Keitä savipannu

Tämä ei ole maatila, mutta kaikkien edellä mainittujen tuotteiden kanssa tarvitset joitain keittiövälineitä.

Robbie Lobell ja Maryon Attwood luovat "palonkestävän" savin, joka kestää halkeilua lämpöiskujen alla. Kaikki kattiloista kahvimukkiin ovat käsintehtyjä, alkaen potterin pyöristä ja polttamalla valtavassa käsin rakennetussa propaanipolttouunissa 2300 astetta Fahrenheitia. Polttoprosessi kestää yli 24 tuntia, ja lähellä loppua ne lisäävät liuosta, joka sisältää soodatuhkaa muutaman pienen uunin aukon läpi, mikä lisää saven pinnan kestävyyttä ja kauneutta.

Paikalla oleva näyttelytila ​​on avoinna ympäri vuoden, joten voit tutustua prosessiin itse.

Image
Image

Suosittu aihe