1. Nyt tuntuu outolta, että olut on yksin
Joka kerta kun menen baariin ja istuin itseäni, kutsun lopulta kymmenen ihmisen ryhmään puhumaan FCB: stä, musiikista tai sunnuntain sähköbrunssista Montjuicissa. Täällä olevat ihmiset ovat niin uskomattoman ystävällisiä ja seurallisia, että yksin istuminen on paljon vaikeampaa kuin ystävien hankkiminen. Barcelonan kauneus on sen hahmojen naurettava monimuotoisuus - täydellisestä katalaania puhuvasta Piilaakson yrittäjästä Jerusalemin politiikan maisteriopiskelijaan ja Ruotsin elokuvantekijäan - yritys siellä oli erittäin mielenkiintoinen.
2. En koskaan käytä flip-flopsia lauantai-iltaisin
Seurat Barcelonassa ovat valtavia. Riippumatta siitä, olinko turisti lyömässä Opiumia lauantai-iltana vai paikallisen pubin indeksointioppaan, juhla-asutusta koskevat säännöt olivat tiukat. Tyttöjen poninkynät ovat paheksua ja flip-floppeja vältetään kuten rutto. Kerran olin poissa ryhmän brittiläisten kaverien kanssa, joista pomppija pyysi yhtä menemään kotiin ja vaihtamaan varvastossut älykkään rentoasuun. Sosiaalisen syrjäytymisen riskin sijasta rajoitan nyt vain läppösäteen säteen asuntosi.
3. Opiskelin kuinka muuttaa jäämät gourmet-ruokia
Kuka päätti, että herkullisen ruoan keittäminen vaatii tonnia valmistelua ja tusinaa hämäriä mausteita, se ei ole koskaan käynyt Barcelonassa. Voin vetää ulos palan vanhanaikaisen leivän, paahtoa sen, hieroa sen tomaattipalalla, päällä oliiviöljyllä ja saada itselleni herkullisen pa amb tomàquetin tuskin milloin tahansa. Aina kun minulla oli jamonia ja juustoa, heittäisin ne päälle ylimääräisen rikkaan pureman takia. Jäännökset Barcelonassa ovat todella toinen mahdollisuus tehdä jotain hyvää, joten harvoin koskaan heittää ruokaa nyt.
4. Voin tehdä fantastisen paellan, koska se ei ole iso juttu
Ja sain myös oppitunnin ilmaiseksi! Sen tarkoituksena on käyttää kaikkia tuoreita aineosia, olla vapaasti sahramin kanssa, käyttää hyvälaatuista öljyä ja laittaa siihen kyynärrasvaa. Voin nyt kertoa hyvästä paelosta huonosta paellasta vain haistamalla sen, ja liikun aina sen päälle, joka tekee sen varmistaakseni, että se on oikein.
5. Vaadin nyt paljon luonnolta
Minun kaltaiselle kaupunkirottalle pääsy upeaan Välimereen, jota ympäröivät puhtaat rannat, oli valtava herkku. Jos kerrot minulle, että minulla voi olla myös koskematonta, hiljaista vuoria, kuten Monserrat, ja huvipuistoa kukkulan päälle, josta on näkymät kaupunkiin, niin poika, olen myyty. Ikään kuin kaikki se luonto ei riitä, Barcelona heittää Montjuiciin, missä lukitsin ryhmän lenkkeilijöitä ja sain terveyteni joka ilta. Suuri kaupunkielämä sekä luonnon kauneus ja rauhallisuus - tuo kaupunki asetti baarin korkealle.
6. En enää koskaan käy rannalla
Barcelonan asukkaat eivät yleensä käy rusketuksessa rannalla, mutta näyttävät kuitenkin kaikilta täydellisen pronssisen. Luulen, että se tulee mistä tahansa tekemästäsi - ostoksista, retkeilystä, pyöräilystä tai oluen nautinnasta terassilla ulkona. Nyt ajatus mennä rannalle ja grillamaan vartaloani tuntien ajan tuntuu täydelliseltä ajanhukkalta.
7. Odotan syövän hyvin melkein ilman rahaa
Barcelonassa on yksi mielenkiintoisimmista ja dynaamisimmista ruokakohtauksista koko Euroopassa kokien, kuten Ferran Adrià ja Marc Vidal, kanssa. Mutta totuus on, että hyvä ruoka ei ole edes kallista Barcelonassa. Paikallisista juustoista ja oliiveista kohennettuun lihaan ja rapeaan, pörröiseen leipää voin heittää yhteen loistavan aterian alle 15 eurolla. Löysin jopa tarjouksia, kuten 1 euron tapaksia onnelliseksi tunniksi ja ulkomarkkinoilta, jotka antaisivat minulle ilmaisia näytteitä crema catalana, lampaanjuusto, leipä ja oliiviöljy.
8. Pyydän nyt asioita ilmaiseksi
Kukaan ei halua käyttää rahaa yleensä, mutta Barcelonassa pääsin siitä oikein ja halusin silti hauskaa. Kyse on kaikesta siitä, kuka tunnet, joten yksinkertainen lähestymistapa olla kiltti ja ystävällinen houkuttelee ilmaisten juomien ja patatas bravasin hyvää karmaa. Olen jopa käynyt ravintolan avajaisissa, joista en olisi koskaan tiennyt, jos se ei olisi sosiaalisen perhon ystäväni, ja menin konsertteihin kuluttamatta yhtä euroa. Barcelona sai minut pohtimaan rahan arvoa ja välttämättömyyttä.
9. Yhdyn ihmisiin kadulla, koska olen liian kiireinen tarkastelemaan arkkitehtuuria
En ole koskaan elänyt niin arkkitehtonisesti jännittävässä kaupungissa kuin Barcelona. Kotipoika Gaudí's La Pedrerasta maurien raunioihin ja Modernistan rakennuksiin rakennukset ovat juhla silmälle. Kuljeskella L'Eixamplen läpi myöhään kesän iltapäivällä saa minut tuntemaan olonsa helvetinä, teeskenteleessään, että olen palannut Modernistan aikoihin.
10. Voin navigoida hämmentävillä alueilla kuten ammattilainen
Yrittäessään löytää tiensä goottilaisen vuosineljänneksen kautta tuntui siltä, että se olisi kissa, yrittäen epätoivoisesti purkaa pallolankaa. Jokainen kapea katu näytti aluksi samalta ja tunsin itseni täysin kadonnut, kunnes se osui minuun - älä katso karttaa menevään ylös ja alas, käytä merta suuntapisteenä ja mene sivulle. Kun olen tajunnut tämän, piirrosin muutamia kiinteitä paikkoja, kuten Plaça Reial, Picasso-museo ja Catedral de la Santa Cruz, ja käytin niitä ohjauspisteinäni. Käytän samaa lähestymistapaa minne tahansa menen, eikä minun koskaan tarvitse käyttää Google Mapsia.
11. Olen kehittänyt kokonaan uuden tavan työnhakuun
Toisin kuin Yhdysvalloissa - missä saisin sähköpostia viikossa virkaan hakemisen jälkeen - minun piti odottaa 11 päivää Barcelonassa yrityksen vastausta, ja se oli vain ajoittaa haastattelu. Heidän sähköpostinsa oli "Anteeksi, emme tarkistaneet postilaatikoitamme sillä viikolla:)))" Kerran jouduin edes haastatteluun vain saadakseni selville, että asema oli täytetty, mutta toimitusjohtaja halusi saada varmuuskopion Jos uusi työntekijä ei treenaa. Koko kokemuksen perusteella olen oppinut, että jos todella haluan työpaikan, minun on verkostoituttava eikä haettava, ja sinä näytät aina henkilökohtaisesti, ja CV on kädessä.
12. Rypsyn sokeripuristeisiin aikaisin aamulla nyt …
Churros, Nutella-täytetyt croissantit ja magdalenat seurasivat kahvilamme con leche-oi, niin hyvin. Kaupungin pasteleriat saavat minut pomppimaan seinältä joka aamu yrittäessään päättää mitä kotitekoisia leivonnaisia hemmotella ja joskus valita liian monta. Uusi ravintofilosofiani on”ruuvaproteiini ja vihannekset, leivonnaiset aamulla ovat hyviä sielulle”.
13.… enkä ymmärrä miksi kukaan muu ei juo cañaa ennen keskipäivää
Pienen oluen ottaminen aikaisin aamulla on täysin hyväksyttävää Barcelonassa. Loppujen lopuksi, eikö edes pieni virvokkeita ole oikea tapa saada aamu menemään ennen kuin katoaa toimistolle kahdeksan tuntia? Saarnatan tätä ajatusta minne ikinä menen ja uskon, että sen pitäisi olla sosiaalisesti hyväksyttävä kaikkialla maailmassa.
14. Kesä minulle on yksi jättiläinen festivaali
Kesä Barcelonassa on melkein loputon juhla. Sónarista ylpeyteen, Sant Joaniin, Barcelona Rock Festiin ja Festival del Greciin, kaupungissa ei ole koskaan tylsää päivää. Lisäksi 28 päivää 30 päivästä on aurinkoista, eikä taivaalla ole yhtään pilveä, mikä tekee ulkomusiikista sen paljon paremman. En voi koskaan kuvitella viettävän lämpimiä kuukausia jossain sateessa, missä ihmiset eivät kanna valtavia kelluvia kadun ympärillä ja paahtavat cavia.
15. Yritän neuvotella ruuan ja juoman hinnoista
Barcelonan laki kieltää kauppoja myymästä alkoholia kaksikymmentäkolmen jälkeen, joten paras veto oli lyödä Plaça Reial ystävien kanssa ja ostaa kuuden pakkaus Estrella myyjiltä, yrittäen aina alentaa hintaa. Kauppakumppanit eivät ole harvinaisia Barcelonassa, missä taikasanojen sanominen cinco por seis ostaa automaattisesti ylimääräisen oluen, veden tai samosan. En koskaan tyydy kysymään hintaan nyt, koska tiedän, että voin tehdä paremmin.
