1. Unohdat usein, mikä vuosisata se on
Savannahissa on kyse historiallisesta säilyttämisestä - ei mitään liian korkeaa, ei mitään liian nykyaikaista. Antebellum-rakenteet on kunnostettu ravintoloiksi ja liikelaitoksiksi. Lyhdyt kevyet “höyrylaivagoottiset” kuistit. Espanjalaiset sammal-drapeat elävistä tammeista ja hyväilevät 1800-luvun mukulakivikatuja.
Ja ellei suuri joukko rullalautailuhipstereitä pitäisi PBR-muovikuppeja ja urheilumattomia laseja, olisi helppo päästä pyyhkäisemään ajankohdassa lintuhäkkien ja rommissa kastettujen suolaisten merirosvojen päiviin. Vaikka älä ymmärrä minua, täällä on edelleen paljon rommia.
2. Olet hungover enemmän aamuisin kuin et
George Washington tuli kerran Savannahiin ja tilasi Chathamin tykistöaukon - teetä, sitruunaa, ruskeaa sokeria, viiniä, rommia, konjakkia, giniä ja viskiä. Se jätti hänet niin nälkää, hän vannoi koskaan palaavan.
Paljon ei ole muuttunut. Palvelemme edelleen samaa boolia katkaraputehtaalla.
Enemmän kuin tämä: 28 merkkiä, joiden olet oppinut juomaan Savannahissa
3. Makuhermojasi pilataan ikuisesti Shit Yeah: lta! Kastike
Meillä on Zunzi's, josta voit tilata Oliverin lounaan kaverilta, joka on ruokabaarin takana.”Paskaa joo!” Hän sanoo, kun hän surmaa sinun lautasesi täynnä kermaista perunamuusia, italialaista maustettua kanaa ja savustettua eteläafrikkalaista makkaraa, kaikki kastettu Tzatziki-kastikkeisiin kastikkeella, joka tunnetaan vain nimellä “Paska joo! Kastike."
Tai Zunzin kuuluisan aterian yhteydessä, siellä on Conquistador. Tämä hoagie esiintyi yhtenä lopullisista kilpailijoista Adam Richmanin parhaassa voileivassa Amerikassa Man vs Food -teoksessa.
Meillä on Savannah Bee Company, jossa voit maistaa ilmaisen viipalan vihreää hunajaa rapeaa omenaa, jonka päällä on laatta hunajakennoa ja Gruyere-juustoa. Meillä on kermaisia kulhoja rapukeksistä, jotka on nauhoitettu sherryllä. Meillä on levyjä juustoa, vuorattuja katkarapuja, maustettua katkarapua, kypsennettyjä paprikoita ja Cajun-voikastikkeeseen kostutettuja andouille-makkaraviipaleita. Meillä on ruusunlehden jäätelö Leopold'silta. Meillä on rasvaista pizzaa Sweet Melissa'sta, joka sovittaa illan pilkkaa.
Meillä on kaikki tarvittavat aineosat, jotta yksi voi syödä tiensä läpi kaupungin. Ja se voidaan tehdä kaikin tavoin välttäen Paula Deenin ravintolaa - The Lady and Sons. Mikä vie minut seuraavaan kohtaan …
4. Paula Deen? Ei, ei fani
Ei, et ole koskaan tavannut häntä. Ei, et ole koskaan nähnyt häntä. Ei, et syö hänen ravintolassa. Haluatko sinä? Ehkä jos kaipaat lompakkosi poltettua reikää keskinkertaisesta buffetruoasta, joka on valmistettu sulatetussa voissa, tarjoillaan paistetun sianladan puolella ja uhkaavan rasismin aurassa.
5. Tiedät, että yrittäminen löytää tiesi muiden kaupunkien ympäri tulee ikuisesti
Savannahista nimitettiin Amerikan ensimmäinen suunniteltu kaupunki. Se ei ole vain yksi kävelykelpoisimmista paikoista maassa, se on myös yksi helpoimmista oppia. Kun vierailet esimerkiksi Atlantassa, mikään ei vie sinut silmukkaa vaikeammaksi kuin yrittäminen löytää tiesi paikan kyseisen spagettiliittymän ympärille.
Savannah puolestaan on sijoitettu täydelliseen, tasaiseen ruudukkosarjaan, joka on kiinnitetty toisiinsa 22 historiallisella ruudulla. Kahden päivän kuluessa kadut muistetaan ja asettelu alenee. Muista vain, että kun olet epävarma löytää Abercorn Street, ja jos putoat jokeen, olet mennyt liian pitkälle.
6. Olet alkanut arvostaa rikkin hajua
Valita joen pistävästä haista kaikesta mitä haluat. Vaikka olet poissa Savannahista, mikään ei vie sinut takaisin River Streetille nopeammin kuin musteisten munien saaminen.
7. Sinusta on tullut immuuni paranormaaliselle toiminnalle
Täällä on vain kourallinen ihmisiä, jotka väittävät, etteivät ole koskaan tavanneet mitään yliluonnollista. Ja he selvästi valehtelevat.
Mutta se, että se on Amerikan toiseksi ahdistetuin kaupunki, on sen etuja. Kun olet selvinnyt 1800-luvun lopun talosta, jossa ovenkahvat putoavat ilman syytä, keittiön päällä on niristynyt varjopurje, satunnaisia vesikaroita ilmestyy tyhjästä ja näkymä itkee jatkuvasti makuuhuoneessasi, se vie enemmän kuin vähän paranormaalia toimintaa ryöstääksesi luusi.
Joukkohautoja? Psh, ei iso juttu. Talosi on todennäköisesti yhdellä hetkellä.
Tämä tarina on tuotettu MatadorU: n matkalehdistöohjelmien kautta. Lisätietoja
8. Nyt ajattelee, että julkinen juominen ei ole viileää kaikkialla
Savannah on yksi harvoista kuudesta kaupunkista Amerikassa, jossa voit juoda julkisesti, mikä tarkoittaa, että sinulla ei ole enempää kuin 16 unssia ja että se on piilotettu muovikuppiin. Sinut huutataan ikuisesti, kun yrität lähteä juoman kanssa kädessäsi.
9. Luulet olevani irlantilainen
Meillä on suurin St. Patrick's Day Parade Yhdysvalloissa. Irlannin liput ripustetaan ylpeänä ikkunoissa. Heitämme takaisin Jameson-laukaukset, kuten se olisi päivittäinen vitamiini.
Koko soittaessasi Savannah-kotiasi, olet kuitenkin tavannut vain yhden ihmisen Irlannista. Sitten kuultuaan elämästään takaisin Corkissa ja ihmetteleessään himmeää irlantilaista korostusta, hän myönsi yli pullon Bailey'sta, että hän oli itse asiassa syntynyt ja kasvanut Savannahissa. Osoittautui, että hänellä ei ollut oikeasti aksenttia. Hän oli vain todella katolinen.
Ehkä se on se, että värjämme suihkulähteemme vihreäksi maaliskuussa, tai koska ensimmäinen Savannahissa syntynyt vauva syntyi Pyhän Patrickin päivänä. Ehkä se johtuu 1800-luvun alun Irlannin siirtomaalaisista, jotka auttoivat rakentamaan taloutta pitkillä aukioloaikoillaan. Tai ehkä siksi, että meillä on yksi eteläisistä suurimmista katolisista katedraaleista.
Syystä ei ole väliä, kun olemme kaikki kokoontuneet vihreiden pukujen klustereihin juhlimaan lomaa, johon olemme vain vähän sitoutuneita, tunnemme kaikki omituisen yhteyden Irlannin kulttuuriin. Toisaalta, se voi johtua siitä, että olemme humalassa ja käyttämme nastaa, joka sanoo: "En ole irlantilainen, mutta suudella minua muutenkin."
Enemmän kuin tämä: 12 tehtävää Savannahissa, kun olet vielä 20-vuotias
10. Vittu, rakastat tätä paikkaa
Kun kenraali Sherman vei kuuluisan maaliskuunsa mereen Amerikan sisällissodan aikana, hänet otettiin niin kauniisti Savannahista, että hän tarjosi kaupungin presidentti Lincolnille joululahjana. Tämä lopulta pelasti Savannah polttamasta maahan.
Ja tänään hän on aivan yhtä kaunis kuin tuolloin - vain hieman likaisempi ja paljon kiiltävämpi.
