Kuinka Palvella Ruokaa Pakolaiselle - Matador Network

Sisällysluettelo:

Kuinka Palvella Ruokaa Pakolaiselle - Matador Network
Kuinka Palvella Ruokaa Pakolaiselle - Matador Network

Video: Kuinka Palvella Ruokaa Pakolaiselle - Matador Network

Video: Kuinka Palvella Ruokaa Pakolaiselle - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, Saattaa
Anonim

kerronta

Image
Image

Help Refugees / L'Auberge des Migrants -järjestön vapaaehtoisten pakettiauto vetää kahden lähetystornin väliin tyhjään erään, joka ei ole kaukana aiemmin tuhotusta leima-alueesta, jota kutsutaan viidakkoksi Calaisissa, Ranskassa. Tämä on yksi paikoista kaupungissa ja sen ympäristössä, missä pakolaiset kovaavat sitä (”kova elää” on se, mitä näemme varaston seinille lähetetyissä muistioissa, joissa vapaaehtoistyötä tehdään). Nyt on talvi, ja sää tyhjenee lievästi kauhean ja todella kurjuuden välillä. Hyvänä päivänä aurinko kurkistaa Kanaalista nousevien alhaisten, nopeasti liikkuvien pilvien läpi, ja joulukuussa lämpötila saavuttaa 7 tai 10 astetta. Huonolla päivällä, pureen sadelevyjä vaakatasossa, lämpötila on 35–40F (4–7 ° C) tai kylmempi, ja lunta ja jäätä. Huonoja päiviä on paljon enemmän kuin hyviä.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Olin osallistunut vapaaehtoisuuteen lämpimämpänä ajankohtana, kesäkuussa 2016, kun todellinen viidakko oli olemassa. Arvioiden mukaan siellä asuu 6500 - 7500 ihmistä ja yli 100 uutta saapuvaa päivittäin. Olin auttanut päivittäisessä vaatteiden jakelussa sekä iltaisessa”tervetuloa” -vaunussa, mahdollisuudessa antaa telttoja, makuupusseja ja hygieniasarjoja. Niin kamala kuin olosuhteet olivat viidakossa, mitä Calais'ssa tapahtuu, se kaipaa vanhoja hyviä aikoja. Vaikka potentiaalisen fyysisen mukavuuden taso oli minimaalinen, se oli ainakin minimaalinen - sen sijaan, että se olisi täysin olematon. Oli "katuja", oli todellisia yrityksiä, oli moskeijoita, oli Eritrean kirkko. Siellä oli pieni “Jungle Books” -koulu ja - mikä tärkeintä - ilman huoltajaa olevien alaikäisten nuorisokeskus, jolla oli jonkin verran seisokkeja päivittäisistä kamppailuista ruuan, pelien ja opettajien kanssa. Lääkärit ilman rajoja tuli kerran viikossa, lääkärivaunu oli aina henkilöstön mukana. Siellä oli tietoväylä, jossa pakolaiset voivat ladata puhelimiaan, vastaanottaa lahjoitettuja sim-kortteja ja saada oikeudellista apua turvapaikkahakemuksissaan tai yrittäessään päästä Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Siellä oli erityinen asuntovaunu, jolla naiset saivat “kylpyläpäivän” ja hoitivat hiuksensa ja kynsinsä ollaan poissa leirin yksittäisten miesten joukosta. Jungle oli kamala - mutta jälkikäteen se oli kuin keinona verrattuna olosuhteisiin, jotka löydät Calaisesta tänään, tammikuussa 2018.

Image
Image

Nykyään vasemmalla olevan mutaisen erän ohitse ovat pensaat, sitten lehtivapaat metsät. Kun pakettiauto vetää, luvut nousevat sateessa ja lähestyvät meitä; enimmäkseen nuoria, yksinäisiä miehiä - kaksi tai kolme naista, muutama nuori poika - pukeutuneena kaikilla lahjoitetuilla vaatteilla, kaikilla tummalla värillä, jotka he pitävät mieluummin, jotta heitä ei huijata yöllä, jos he yrittävät piiloutua kuorma-auton sisällä - tai riskialttiimpia, yritä takertua kuin vika alla. He haluavat ylittää lautalla ja päästä Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Maaginen maa, johon he ovat niin varmoja, vie heidät, missä heille on kerrottu olevan mahdollisuus työpaikkoihin ja ennen kaikkea tietty turvallisuus. Ollessani tällä kertaa Calaisessa, yksi nuori afganistanilainen mies iski ja tapettiin moottoritiellä, joka johtaa lautalle Kanaalin yli, ja 4 päivää myöhemmin toinen sairaalahoitoon kriittisessä tilassa. Kuorma-autot eivät pysähtyneet osuessaan niihin.

Image
Image

Nykyään Calaisin turvakotit ovat avoinna vain, jos lämpötila on 32F tai alhaisempi. Tätä uutta politiikkaa kutsutaan nimellä “le grand froid” - iso chill. Pakolaisten on saapuva paikallisen poliisin pakettiauton kautta, he eivät voi kävellä sisään, vapaaehtoiset tai kukaan muu ei voi ajaa heitä. Tämä vaatimus aiheuttaa niin paljon pelkoa mahdollisista petoksista ja karkottamisista, että monet luopuvat yön lämmönvakuudesta. Jos ne menevät, heille annetaan numero, joka vastaa telttatilaa lattialla, ja makuupussit on jo asetettu sisälle. Joka aamu heidän on lähdettävä ja palata sitten takaisin, kun on varmistettu, että lämpötila on jälleen alhainen seuraavana päivänä ja illalla. Sitten heille annetaan toinen numero, toinen teltta ja makuupussi. Tämä ei ole terveellisin tapa varastoida ihmisiä, koska sairaudet, lutkat, syyhy jne. Voivat tarttua helposti. Joskus kun näyttää siltä, että on kylmä sää, heille sanotaan, että he voivat jäädä, ja he lähtevät päivälle, joka aikoo palata iltapäivällä. Heidän poissa ollessaan joskus päätetään sulkea turvakoti sinä yönä ja heidän vähäiset omaisuutensa heitetään pois ilman mahdollisuutta palauttaa heidät takaisin. Kyllä, täällä Ranskassa, vapauden, tasa-arvon ja veljeyden koti. (Jos haluat ilmaista tyytymättömyytesi tilanteeseen, voit lähettää kommentteja Monsieur le Prefetille, osoitteessa [email protected])

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Siellä pensaissa on joskus teltoja. Teltat ovat”pysyviä rakenteita”, ja paikallinen hallitus on kieltänyt ne. Kun Ranskan poliisi löytää heidät, ne takavarikoidaan ja hävitetään. Joskus paikalliset sandarmit ovat hauskoja ja leikkaavat myös makuupussit, mikä tekee niistä hyödytöntä kylmältä. Joskus he pistävät ruiskuttamalla maahanmuuttajia ilman syytä. Vapaaehtoistyön aikana yksi muusta jakeluhenkilökunnasta kertoi minulle, että eilen, kun hän oli asettumassa toiseen sijaintiin lähellä merta, useat miehet osoittivat värisemistä, märissä vaatteissa ja paljain jaloin. Heidät oli karjattu kuin lampaat veden ääreen ja he kertoivat, että heidän valintansa oli hypätä jäätyvään veteen tai karkottaa heti. He hyppäsivät. Pakettiauto meni takaisin L'Auberge de Migrants -varastoon kerätäkseen lisää vaatteita. Tästä seuraa, että säännöllisesti suunnitellulle vaatteiden jakelulle säästyy vielä toinen päivä, mutta tämä oli hätätilanne. Joka kerta kun teltat ja makuupussit otetaan tai tuhoutetaan, ne korvataan kaikista lahjoituksista, jotka on lopetettu ja pidetty hyödyllisinä.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Miehillä on yleensä tulipalo menossa pienen pakettiauton läheisyyteen, joka joskus tulee toisesta vapaaehtoisjärjestöstä, joten he voivat ladata matkapuhelimensa ja soittaa kotiin missä tahansa kotiin. Sudan, Eritrea, Afganistan, Syyria, Irak, Iran, Bangladesh. He polttavat kaiken, mihin he pääsevät. pahvi, ruokaastiat, vihreät oksat pensaista, vanhat vaatteet. Usein palavan muovin höyryt täyttävät ilman. Tuulen puuskat puhaltavat kipinöitä kaikkialle, ja sade sammuttaa liekit.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Pakolaisyhteisön keittiön ruokajakeluryhmät koostuvat seitsemästä vapaaehtoisesta. Kaksi ihmistä kummastakin ruokapöydästä. Yksi henkilö palvelee teepöydässä. Ryhmänjohtaja on "juoksija", joka korvaa syvät suorakulmaiset metalliset lämpenemisastiat tyhjentyessään. Toinen johtaja vastaa väkijoukon hallinnasta linjojen liikkumisen jatkamiseksi samalla kun jakaa pieniä pahvilaatikoita. Lounas on keitto tai paksu puuro, tavallinen leipä ja / tai valkosipuli- tai juustoleipä. Tee on kuuma, vahva, makea ja runsas. Joskus siellä on appelsiineja tai banaaneja, jos niitä lahjoitettiin viikolla. Päivällinen koostuu riisistä, runsasta pavusta tai papuista tai linssistä, salaatista ja leivästä. He pitävät leivästä - se täyttää heidät, se tyynyttää kastikkeen, he tarvitsevat kaloreita ja lämpöä valmistaakseen sitä seuraavaan ateriaan tai seuraavaan päivään asti. Heillä on paljon hallintaa kahdessa kädessä - teekannu, ruokaa täynnä lautanen ja päälle tasapainotettu leipä. Jos ne ilmaisevat vapaata taskua, laitoin oranssiin.

Ruoan jakelu etenee yleensä sujuvasti. Toisinaan katkeroita puhkeaa, joku hyppää linjaa tai ehkä jotakin vihamielisyyttä jo ennen saapumistamme kiehuu vetoamiseksi tai huutamiseksi. Muina aikoina vapaaehtoistyöntekijät tulevat takaisin iloisilla tarinoilla kaikista tanssivista yhdessä tulen ympärillä (pakettiauto pyörittelee musiikkia todella kovalla äänellä yrittääkseen juhlailmaa.) Siivoamisen jälkeen roskien meidät kannustetaan sekoittautumaan, jos miehet haluavat puhua. meille.

Ennen varastosta poistumista meitä ei suositella esittämään tiettyjä kysymyksiä, jotka saattavat aiheuttaa enemmän surua ja epätoivoa heidän ahdingostaan. Älä kysy, mistä he ovat kotoisin, älä kysy, kuinka he ovat päässeet sinne, älä kysy kuinka kauan he ovat olleet siellä, älä kysy perheistään, älä kysy minne he haluavat mennä, älä ' Älä kysy, mikä heidän työnsä aikaisemmin oli, elleivät he ensin kysy sinua, niin voit kääntää kysymyksen takaisin heille.”Saatuaan tietää, että olen 60-vuotias, yksi afrikkalainen mies kysyi, olivatko nämä alkuperäisiä hampaani, ja teki minulle komplimenssia, kun Vastasin myöntävästi. Toinen mies kysyi minulta nimeni ja huomasi, että se on sama kuin hänen äitinsä.”Sitten olet kuin äitini täällä minun kanssani!” Hän sanoi ja halasi minua.

Image
Image

L'Auberge des Migrantsin kohteliaisuus

L'Auberge des Migrants toimii valtavasta varastosta teollisuusalueella itään vanhasta Pas de Calaisista. Sijainti on enimmäkseen salainen. Ei kuitenkaan kokonaan, koska se on ollut mahdotonta jo liian monta vuotta olla näkymätön tai tuntematon Calaisin asukkaille. Vapaaehtoiset tulevat kaikkialta Euroopasta ja jotkut Yhdysvalloista ja Kanadasta hakkomaan vihanneksia, sekoittamaan salaattia, lajittelemaan vaatteita, korjaamaan telttoja, tarkistamaan huovia, pesemään kattiloita ja pannuja … Jotkut ovat yliopistossa, jotkut ovat kansalaisia maailman tyyppejä, jotka kukkivat riippumatta siitä, mihin he ovat istuttaneet, jotkut hypätävät Englannista, Irlannista, Skotlannista jne. aina, kun he tuntevat kutsunsa, viikonloppuun tai toiset pidempään viikkoon lomamatkan aikana. Jotkut matkustavat jo Euroopassa ja tekevät siitä pysähtymisen maailmanlaajuisen maistuessaan, toiset tulevat vielä kauemmas, koska näyttää siltä, että porkkanoiden leikkaaminen saattaa olla kaikkea mitä he voivat tehdä auttaakseen. Se on uskomatonta.

Image
Image

Kohteliaisuus Apupakolaiset / L'Auberge des Migrants / Pakolaisyhteisön keittiö

Vapaaehtoisten keski-ikä on luultavasti noin 24 vuotta vanha, ja tähän sisältyy pitkäaikaiset ihmiset, jotka oleskelevat yhdestä tai kahdesta kuukaudesta vuoteen. Keittiönvalvojat, jotka hoitavat tehtäviä, järjestävät jakeluryhmiä, kutsuvat koolle kokouksia ja keskusteluja, ovat uskomattoman kypsiä, myötätuntoisia ja maallisia nuoria. Viimeisessä työvuorossani, illalla ennen kuin suuntasin takaisin Yhdysvaltoihin, nainen johdatti meidät sodan tuntumassa, kun tarjoilimme illallista 35 mph tuulen ja sateen aikana Grande-Synthe -suojelualueella Dunkirkissa, ja sitten ajoimme meitä kaikkia liottamaan märkä ja pakastuu turvakotiin kaupungissa, jossa on 200 miestä, naista ja lasta. Fyysinen epämukavuus Grande-Synthessä ja sitten mob-kohtauksen emotionaalinen draama turvakodin teepöydän ympärillä oli vaikea yhdistelmä ymmärtää. Johtajamme hoiti rauhallisesti sää, tehtävien järjestyksen ja kaikki tarvittavat päätökset, mukaan lukien miehistön tarkistamisen varmistaaksemme, että olimme kunnossa. Hänen syntymäpäivänsä oli ollut päivää aiemmin. Hän oli tuskin 20-vuotias.

Olin jo käynyt sateessa ja kylmässä aikaisemmin sinä päivänä lounaalla hylätyn tonttipaikan aikana. Kun olet ladannut jäännökset ja tehnyt roskakorin, olimme valmiita palaamaan pakettiautoon. Mies nojasi siviovea vasten, päänsä kylmää metallia vasten ja itki. Tiimimme pää, irlantilainen tyttö, jolla on pitkät vaaleat hiukset ja ripsiväri pyyhkäisemällä kauniilla silmillään, panivat kätensä olkapäähän. "Ole vahva, ystäväni", hän sanoi. (”Ystäväni” on yleinen taajuuskorjain, pakolaiset sanovat sen kun he ravistavat kättäsi riippumatta siitä, mistä maasta he ovat kotoisin, käytämme sitä osoittamaan kunnioitusta ja joskus vähentämään lisääntyviä jännitteitä tai turhautumista.) “Ole vahva oikeudenmukaiselle toinen päivä.”Hän on 22-vuotias ja varhain ystävällinen. He kaikki ovat.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Kävelin edestakaisin varastolle paikallisen naisen kotoa, joka vuokraa kerroksessa vuodepaikkoja vapaaehtoisille, 14 kerrallaan. Nukuin huoneessa viiden muun kanssa, ja koko kotitalous jakoi yhden kylpyhuoneen ja yhden keittiön 10E / yö. Se oli loistava. Enimmäkseen nuorempi, muutama vanhempi, mutta kaikki ystävälliset, kaikki siellä samasta syystä. Kun kävelin reitilläni kahdesti päivässä, ihmettelin, missä metsästäisin, jos etsin turvaa. Tämä näyttää hyvältä suojaukselta, voit ehdottomasti kaivaa sisään ja et voi nähdä, jos olisit varovainen. Varmasti, tarkastellen tarkkaan, näkisin oksan väliin kudotun aallotetun metallin palan antamaan suojan sateelta. Oli pienen tulipalon jäännöksiä. Tarkastelin kenttiä alhaisten syvyyksien varalta pesän tekemiseksi. Katsoin valtatien siltojen alla pylväitä, jotka olivat riittävän leveät piiloutuakseen. Kävelin korkean aidan päällä, joka oli piikkilangan päällä ja joka ympäröi hylätyn rakennuksen kehää. Kaukana tien taaksepäin oli ulottuva katto, joka nousi ulos. Se oli ulkona kolmelta puolelta, mutta katto pidätti sateen ja lumen. Seuraavana yönä näin vilkkuvan liekin takaisin siellä ja sen ympärillä istuvien ihmisten siluetteja.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Joka ilta varaston vastapäätä olevissa siiloissa oli kaksi erillistä ryhmää afrikkalaisia miehiä, jotka istuivat pienten tulipalojen ympärillä. Aloin mennä sanomaan hei, kättelemään ja kertoa heille, että tiesin he olevan siellä. Tein tämän tarkoituksella yrittääksesi sovittaa sen, mitä olin tehnyt toisen työpäiväni jälkeen. Mies oli lähestynyt minua ja kahta kotikaverini. Hän yritti kysyä minulta jotain, ja en laiminlyönyt tavanomaista vastausta katuhenkilökunnalle, joka pani minut Yhdysvaltoihin. Sanoin: "Olen pahoillani, etten voi auttaa sinua", ja kävelin edelleen vapiseen uusien nuorten ystävieni kanssa. Saavuimme takaisin taloon ja yksi heistä sanoi:”En tarkoita kritisoivan, vaan haluan vain kysyä, onko kyseessä oleva pöytäkirja. Tarkoitan, eikö me täällä työskentele joka hetki auttaaksemme heitä yleensä, ja sitten yksi henkilö tuli esiin ja sinä puhalsi hänet. Onko se mitä meillä on TOTEUTETTAVA tehdä?"

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Tajusin, että olin mennyt automaattiohjaajaan enkä vaivautunut kuuntelemaan. Ehkä hän halusi antaa minulle rahaa ostaa jotain myymälästä, joka ei halua pakolaisten tulevan. Ehkä hän pyysi lainaamaan sytyttimen savukkeelleen. Ehkä hän todella halusi jotain, jota en voinut tarjota. En yrittänyt selvittää. Seuraavana päivänä kysyin ylläpitäjältä, kuinka meidän piti olla tekemisissä kadun ihmisten kanssa. Onko täällä "oikea" ja "väärä" tapa olla? Aloin itkeä, häpeissään kuinka sotkuinen olin ollut. Mukava, 25-vuotias italialainen järjestäjä halasi minua ja kertoi minulle, että se on ok, että todennäköisesti ei ole mitään, mitä voisin tarjota tälle kaverille, mutta että he ovat ihmisiä, jotka ovat kiusallisessa tilanteessa.”Muista, että tämä ei ole kuin kotona. Kuuntele vain, selvitä, jos haluat antaa savukkeen tai vettä tai jotain muuta, voit tehdä mitä luulet oikealta. Älä anna tavaroita varastosta, voimme jakaa vain tietyissä paikoissa, emmekä voi ketään olettaa, että he voivat tulla porteille ja pyytää asioita, mutta se on sinun tehtäväsi missä tahansa muualla.”Siitä lähtien puhuin kadulla kaikille, jotka halusivat sanoa hei, katsoin heitä silmiin, varmistin, että he tiesivät tietävänsä olevansa siellä. Tajusin, ettei minun ole mitään syytä käyttäytyä eri tavalla myös kotona.

Image
Image

Kohteliaisuus pakolaisille / L'Auberge des Migrantsille

Kuinka palvella ruokaa pakolaiselle. Ota yhteys silmiin ja sanot: “Hei! Mitä kuuluu? On niin hyvä nähdä teidät taas. Haluatko riisiä? Lisää? Jotakin currya? Riittääkö tämä? Salaatti? Varo käsiäsi, tee on kuuma! Mikä kaunis hymy sinulla on.

Olet tervetullut.

Minä olen sinun kanssasi.

Pysy lämpimänä tänään, ystäväni.”

Image
Image

Tämä artikkeli on alun perin ilmestynyt Mediumille, ja se julkaistaan täällä uudelleen luvalla.

Suositeltava: