Lentokentät + lentävät
Tämä on Travel Take, jossa Matadorin kirjoittajat ja toimittajat kertovat suosikki matkahakkeistaan, vinkkistään ja henkilökohtaisista piirteistään.
Lentokentällä on paljon asioita, joita et voi hallita. Viivästykset yhdelle sekä liian innokkaille TSA-aineille. Onneksi turvapaikan aikaisempi turvallisuus, jossa teet valinnat: lentokenttäbaari. Se on kuin mikä tahansa muu baari, mutta siinä on hieman hillitty kaaos ja paljon enemmän hyväksyntää yksinbaaristajille. Suurin ero on kuitenkin se, että lentokenttäbaarissa on oikeastaan vain yksi optimaalinen juoma: Martini ennen lentoa.
Martini on täydellinen ratkaisu jokaiselle, joka etsii jotain lentämisen vaikeuksien helpottamiseksi. Ja kuka tahansa tarkoitan ketään. Hikinen pari, joka vain jäi lennosta, ahdistuneita matkustajia, liikematkailijoita, Chatty Chads matkalla poikamiesjuhliin - saat pisteen. Kaikki tulevat lentokentän kasteluaukkoon viihdyttämistä ja rentoutumista varten. Kaikki lähtevät vaihtelevalla tyytyväisyydellä, jos he eivät noudata yhden Martinin sääntöä.
Martini on helppo, kylmä ja vahva. Martinisilta puuttuu vanhanaikaisen ja Margaritan sokeri, joten ei siirappia suuhun ennen lennolle pääsyä. Se on myös varmempi veto kuin se kallis lasillinen halpaa viiniä, joka on ollut avoinna kyseenalaisen määrän viikkoja. Tärkeintä, enkä osaa korostaa tätä tarpeeksi, Martinissa on paljon vähemmän nestettä kuin tavallisessa oluessa, joten et purista B-ja C-paikkojen ohi matkalla kylpyhuoneeseen heti, kun kiinnitetyn turvavyön merkki sammuu.
Uskon lentoa edeltävään Martiniin johtuu enemmän siitä, mikä voi mennä pieleen kuin siihen, mikä voi mennä oikealle. Pahinta, mitä menin tilaukselleni on tapahtunut, on se, kun Buffalo Wild Wingsin lentokenttäbaarissa baarimikko käytti limakierrettä sitruunan kierteen sijasta. Ja otin sen pois. Mitä et voi ottaa pois, on huono viski, halpa tequila tai sakkariinipunaviini. Älä edes aloita minua likaisilla vetoviivoilla, jotka toimittavat olutta huonoimmassa kunnossa. Martinin kanssa house-gin on todennäköisesti sellainen, jonka olen valinnut muuten, kuten Tanqueray, Bombay Sapphire tai, jos onni, Plymouth. On totta, että se todennäköisesti ravistetaan, mutta omaksua Bondin heikko maku hiukan ja juoda nuo pienet jääpalat. Martinis ovat myös jotain, joka jokainen baarimikko tuntee, toisin kuin monet epätasapainoiset cocktailit, jotka täyttävät baarin mukautetun cocktail-valikon. Tämä tarkoittaa, että ei tarvitse stressata, kun joudut virittämään, kun sinulle tarjotaan juoma 15 minuuttia tilaamasi tilauksen jälkeen.
Se ei ole paras Martini, mitä koskaan olet saanut, mutta se tarkistaa kaikki oikeat ruudut.
On tietysti poikkeuksia. Tämä kasvava uusi paikallisten lentokenttäravintolamaailmien merkitys tarkoittaa, että alueelliset väkevät alkoholijuomat saattavat olla valikossa tai ehkä olet baarissa, jota johtaa kaupungin rakastettu (ja yksityiskohtiin keskittyvä) käsityöpanimo. Jos niin on, menkää joka tapauksessa paikallisesti. En ole tuntematon New Belgium -keskukselle Denverin kansainvälisellä lentokentällä, ja ehdotan voimakkaasti Portlandin oman Westward Whiskyn maistajalentoa Portlandin kansainvälisen lentokentän maisteluhuoneessa. Nämä ovat kuitenkin poikkeuksia, eivät normi.
Niin paljon huomiota kiinnitetään siihen, mitä juodaan lennon aikana (kyllä, kaikki mitä olet kuullut lennossa olevista Bloody Marysistä on totta), että usein unohdamme välittömän päätöksen siitä, mitä juoda ennen. Onneksi se ei ole vaikea päätös tai pitkä keskustelu. Tilaa lentoa edeltävä Martini. Tämä jääkylmä tyytyväisyyslasi on vain oikea tasapaino alkoholin ja nesteen välillä, jotta jopa kahden vauvan välinen hiihtolento olisi hallittavissa.