David Chang näyttää hallitsevan tällä hetkellä alansa kaikkia puolia, ravintola-imperiumistaan multimediasisältöön. Jos olet käsitellyt hänen jaksonsa Mind of a Chef -pelissä ja hänen viimeaikaisessa, massiivisesti suositussa Netflix-sarjassa Ugly Delicious ja olet edelleen nälkäinen, olet onnea. Viime kuussa ilmoitettuaan multimediayrityksen, Majordomo Median, perustamisesta Chang seuraa, että uuden kulttuuripodcast-sarjan nimeltä, jonka olet voinut arvata, David Chang Show.
Eater kertoi Bill Simmons Media Groupin The Ringer Podcast Network -verkostossa, että uusi podcast julkaistaan torstaina 26. huhtikuuta. Se esitetään lyhyenä sarjana, mutta näytön tarkasta sisällöstä tai muodosta ei tiedetä paljon. Mutta Changin tyyliin perehtyneet voivat toivoa, että se heijastaa hänen kiinnostusta ruoan keskeisestä merkityksestä yhteiskunnassa. Ringerillä ei ole vieraita mahdollisuuksia tarjota ruokaa ja kulttuuria koskevaa keskustelua listaamalla House of Carbsin podcast ja Danny Chaun esseet.
Chang aloitti sisällön luomisen kirjoittaja Peter Meehanin kanssa perustaessaan erittäin suosittua Lucky Peach -lehteä, joka valitettavasti taitettiin vuonna 2017. James Beard -palkinnon voittaja, ruokakeskeinen indie-lehti päättyi, jolloin fanit tarttuivat loppukopioihin ja täydellisiin 24- julkaisukokoelmia, joita myydään yli 1000 dollarilla Yhdysvalloissa.
Vaikka joudumme odottamaan tulevaa torstaina, jotta voimme selvittää, mitä Chang esittelee meille uudessa podcastissaan, voimme arvata, että se saa meidät yhtä nälkäiseksi syömään tiensä ympäri maailmaa kuin Ugly Delicious. Changillä oli tämä sanottava kirjallisessa lausunnossa jatkuvista sisällön luomisyrityksistään:
”Majordomo on paikka ihmisille, joilla on yhteys muihin asioihin, joiden uskon määrittelevän kulttuurin: matkat, ruoka, musiikki, urheilu, etsintä.” Hän jatkaa:”En halua kertoa ihmisille mitä tehdä tai näyttää heille uutta hienoa asiaa.. Paljon paikkoja tehdä niin. Haluan opettaa heille kuinka löytää ja ymmärtää uusia ja erilaisia asioita.”
