Matkustaa
Colin Heinrich odottaa, että Angelenos nauttivat pakkomiellestä currywurstista.
JOS Yksi asia LA menee paremmin kuin luokkaerottelu, se on ruokaa. Kun nämä kaksi yhdistyvät, siitä tulee yksinkertainen mausteinen makkara kulttuuritaarteeksi. Currywurst on tarpeeksi yksinkertainen, mutta eri paikoissa veloitetut hinnat nostavat kulmakarvan.
Lue 4 kohtaa, joissa ruoka on suunnilleen sama ja ilmapiiri muuttaa kaiken.
1. Currywurst
109 N Fairfax Ave. Alle 10 dollaria täydestä ateriasta.
Heti liikkeestä, on jotain naurettavaa LA: n tilaamisesta thaimaalaiseen infusoituun saksalaiseen herkkuun, joka on peitetty meksikolaisella mausteella kiinalaiselta kaverilta. Mainitsinko, että sen mukana tulee ranskalaisia perunoita?
Currywurst on pieni nivel, jolla ei-turhaa lähestymistapaa heidän ruokaansa. Sinulla on nämä vaihtoehdot. Valitset yhden, syöt sen, ja sitten kaikki tehdään. Luulen, että heidän ainoan ruuansa jälkeen nimetty paikka tietää mitä asiakkaat haluavat, ja tekevät sen riittävän hyvin.
Lähtiessäni toivoin kaverille hyvää päivää ja hän vastasi hymyillen:”Nähdään ensi kerralla.” Näemme, liian varma currywurst-kaveri. Katsotaan.
Satunnainen ajatus: Mikään ei sano germaanisen gastronomian tapaa kuin Britney Spearsin ja Spice Girlsin ääniraita.
2. Wurstküche
800 E 3. krs (se olisi taiteen alueella). Jopa 20 dollaria ateriasta.
Tämä paikka on niin hip, että se onnistui tekemään umlaut nimensä. Sisällä on tarpeeksi ihmisiä, jotka ottavat Instagram-kuvia ruokastaan, jotta voisit todennäköisesti luoda lomografisen 3D-mallin siitä.
Olen ristiriidassa Wurstküchen kanssa. Yhtäältä, joo, ei ole yllättävää, että PBR on ainoa amerikkalainen olut ruokalistalla. Mutta tuontiluonnokset ovat monipuolisia ja loistavia, ja se on ainoa paikka, jonka olen nähnyt, missä bratsit ja bokit tulevat kalkkarokäärme- ja alligaattorilajikkeilla. Slather mitä tahansa määrää kansainvälisiä mausteita ja sinulla on hauskaa, jos olet kunnossa tungosta.
Satunnainen ajatus: Tämä paikka on Starbucks to Wirsthausin boutique-kahvila.
3. Currywurst-kuorma-auto
Liikkuva kohde. 10 dollaria ateriasta.
Angelenon on todennäköisesti petollista sanoa, mutta en ymmärrä ruokakuorma-autoja. Ehkä kissojen ja hiirien jahjeissa on jonkinlainen eksistentiaalinen palkkio omistautuneelle seuraajalle, mutta impulsiivisemmalle yleisölle ruokakuorma-auto on vain ravintola, joka on suljettu enemmän kuin se on avoinna.
Olen syönyt vain Currywurst-kuorma-autosta vain kerran, kun sillä oli kunnia pysäköidä suoraan työni viereen. Nautin siitä. Sitten menin takaisin töihin. Sain myöhemmin tietää, että heidän verkkosivuillaan luetellaan tarkalleen missä he ovat aina ja mitä ajattelin olevan, niin mitä hyötyä on kuorma-autosta?
Satunnainen ajatus: Ihmettelen, kuinka suuri osa hinnasta on uutuusvero.
4. Wirsthaus
345 N. La Brea Blvd. Yli 25 dollaria ateriasta.
Tällaisen keskeisellä sijainnilla varustetun Wirsthaus on aivan todistusvoimainen. Se on myös kallein.
En tiedä paljoakaan saksalaisesta kulttuurista, mutta jatkan ja oletan, että ravintolan pingispöytä edustaa ikivanhaa perintöä Saxon-ateriakilpailuista. Älä ole huolissasi siitä, että olut heittää pelisi - rahasi loppuu, ennen kuin juot tarpeeksi.
Mutta voi, kuinka se kannattaa tyhjän lompakon vaihtoa täydellä vatsalla.
Satunnainen ajatus: Rohkeampi suojelija olisi laittanut kaksinkertaisen palkkioon tai ei mitään hänen palkkansa pöytätietopelissä omistajaa vastaan.
