Japanin Sampurun Taide [PICS] - Matador Network

2024 Kirjoittaja: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:10

Syntyykö Japaniin, monet asiat ovat pitäneet minua outoina (tarkoitan erilaisina), mutta yksi niistä asioista, josta olin kiinnostunut, oli ravintoloiden edessä olevat muoviset ruuanäytteet. Joskus vitriinissä, joskus pienellä pöydällä oven vieressä, mutta aina elämämäisiä kopioita kaikesta ravintolan tarjoamista ruoista. Merivoimien suuntautumisessa Japaniin, eräs puhuja sanoi, että näytteet voivat helpottaa muiden kuin japanilaisten puhujien tilaamista ravintolassa, kun he eivät osaa lukea valikkoa. Arvelin tarkoittavan, että nämä näytteet ovat vain paikoissa, joissa muut kuin japanilaiset puhujat syövät.

Kuinka väärässä olin.

Kuuden kuukauden aikana Japanissa olen nähnyt nämä näytteet, nimeltään sampuru, kaikkialla. Olen nähnyt muovipizzaa, olutta, salaatteja, keittoa, sushia, currya, kaikkea. Olen koskenut kaikkia esimerkkejä, joilla minulla on mahdollisuus tehdä niin, ja olen tarkkaillut ihmisten käyttävän näytteitä valikkona ennen ravintolaan saapumista.

Se on taidetta. Ja minä rakastan sitä.

Okonomiyaki

Nämä okonomiyaki-sampurut osoittavat raaka-aineet, jotka menevät grillattuun”pannukakkuun”. Keskellä oleva kulho on mereneläviä yhdistelmä, jossa on asari (pieni simpukka), ika (kalmari) ja ebi (katkarapu). Sammurun edessä oleva merkki kertoo, että nämä valmistetaan kyoto-tyyliin, mikä tarkoittaa, että kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja keitetään grilliin. Toinen suosittu tapa keittää tämä, Hiroshima-tyyli, on samanlainen kuin ohut kreppa liha- ja vihannesten päällä nuudelien päällä.

Kuva: Tabike

Lounaspaketti

Tämä lounaspakettilaatikko on samanlainen kuin mitä löytyy o-bentosta, mutta koska se tarjoillaan ravintolassa, sitä ei tule laatikon mukana. Tässä sampurussa näytetään Naporitan (japanilainen pasta tomaattia tai ketsuppipohjaista kastiketa), gomai (pinaatti seesamilla ja miso-kastikkeella), muna, perunasalaatti, sekoita paistettua gobojuurilla (takiainen juuri) ja sandoicchilla (voileipä). Kysyin ystävältäni tästä yhdistelmästä ja hän sanoi: "Se voisi olla lasten ateria."

Kuva: rheajm

Jälkiruoka

Jälkiruoat näyttävät minulta aina realistisimmat ja herkullisimmat. Täällä meillä on mansikoita ja banaaneja, jotka on peitetty suklaalla, ja minä haluan sen.

Kuva: L Weiling

Väliaika

sponsoroituja

5 tapaa palata luontoon Fort Myersin ja Sanibelin rannoilla

Becky Holladay 5. syyskuuta 2019

10 tapaa kokea Japanin huippukulttuuria

Lily Crossley-Baxter 3. lokakuuta 2019 Kulttuuri

9 amerikkalaista tapaa, jotka menetin muutettuani Saksaan

Isabelle Martin 6. heinäkuuta 2017

matkamuistoja

Sampuru ei ole vain ruokapaikkojen näyttöikkunoissa, vaan myös avainnippeissä, matkapuhelinkoruissa ja laukkuissa. Niitä myydään Tokion Kappabashi-dorissa (keittiökaupungissa) ja pienissä matkamuistomyymälöissä ympäri Japania. Tämä Chirimen Sushi -malli (kudottu silkki, ei muovi) on myytävänä.

Kuva: Sanctu

Pikkuruinen

Nämä pienet lasipullojäätelökäpät ovat realistisia eivätkä ollenkaan.

Kuva: pikahamuko_517

Kastike näyttö

Tämä ravintola myy pizzaa ja pihvi. On vaikea sanoa, mutta pohjassa olevissa kuvissa on kastike, joka kaadetaan ruoan päälle, jos olet riittävän fiksu tilaamaan tämä ruokalaji. Vasemmalta oikealle ovat hambagu (hampurilainen pihvi demi-jäätelöllä), beefu steki (naudan pihvi tomaattikastikkeella) ja klassinen katsu kare (sianliha curry).

Kuva: Jen44

O-bento

O-bentoon (bento-laatikko) on monia tyyppejä ja tilaisuuksia. Ihmiset pakata ne kouluun tai työhön, ostaa ne lentokentältä, tilata lounasravintolaan tai viedä piknikille. Luettelo ruokailuyhdistelmistä, joita voi päästä sisälle, on pitkä. Tämä on esimerkki Shōkadō bentō: sta mustan lakatun laatikon takia.

Kuva: tr [n] ty

Väliaika

Uutiset

Amazonin sademetsä, puolustustamme ilmastonmuutosta vastaan, on ollut tulessa viikkoja

Eben Diskin 21. elokuuta 2019 sponsoroitu

Talvi Japanissa: 2 täydellistä matkaa

Selena Hoy 19. elokuuta 2019 kulttuuri

7 valhetta, jonka kerrot itsellesi muutettaessa Philadelphiaan

Alicia Raeburn 3. syyskuuta 2019

Linguini ja simpukat

Tämä kielellinen ja simpukka-sampuru on myynnissä myymälässä, joka myy yleisesti myytäviä ruokia malleja ruokia varten, mutta kokit voivat myös pyytää niitä valmistamaan erityisesti heidän luomiinsa ruokia varten. Yksittäisen sampurun valmistusprosessi näyttää paljon ruoanlaitosta.

Kuva: xeeliz

Sekoita paista

Nämä ovat erityyppisiä kiinalaisia sekoituspaisto sampuruja. Jotakin monien mallien muovisesta kiilteestä tekee niistä näyttämään kuumilta ja valmiina syömään.

Kuva:. AGM

10

Olut

Jos et tiedä miltä olut näyttää, tässä on näyte. Huomaa siinä oleva kolme tuuman pää, mikä on todennäköisesti erittäin tarkka mitä saat. Katsoin äskettäin demonstraatiota siitä, miten se voidaan saavuttaa kotona. Loput sampurusta ovat alkupaloja, jotka ovat yleisiä länsimaisessa baarissa tai izakayassa.

Kuva: LenkinDesign

11

Yleinen sushi

Tiedän, että nämä ovat muovia, mutta jos näin tämän, minulla olisi halu saada kaikki sushi pois auringosta. Tämä on toinen esimerkki yleisestä ruuasta, jota monet myyjät myyvät eivätkä tarvitse henkilökohtaista mallia.

Kuva: Daniel Shi

12