ravintolat
Valokuvat - vasen: Bonfire Tacos, oikealla: Bonfire Cocktail, molemmat kohteliaisuus Adam Pieniazek
Ei ole epäilystäkään siitä, että lentokenttien syöminen on nousussa. Parannettujen turvatoimenpiteiden ansiosta, jotka vangitsevat meidät lentokentällä, ruokailutilasta on tullut suosittu tapa matkustajille syödä (melko kirjaimellisesti) aikaa. Kun tähän lisätään jatkuvaa hyvän lentosuunnan ruokaa ja kuuluisuuden kokin nousua, ei ole ihme, että joistakin lentokentän ravintoloista on tulossa omaan määränpäähänsä.
Tässä on valinta parhaimmista paikoista napata terminaalissa
Bonfire, terminaali B, Boston Logan International, Yhdysvallat
Jos ajatus pihvin syömisestä muoviveitsellä ei pidä sinut, tämä Todd English imperiumin pistorasia on vaikea lyödä.
Etelä-Amerikan vaikutteiset pihvit ja erikoisjuokit pitävät sinut varmasti menemään lennollesi. Jos etsit kevyempää vaihtoehtoa, cantina-valikossa on valikoima hyväpalkkaisia takkeja.
JFK-lentokentällä on myös kaksi Bonfire-ravintolaa (terminaalit 2 ja 7).
Ah Yee Leng Tong, Hongkongin lentokenttä
Tämä merkitsee 'tätin kaunista keittoa', tämän suositun kiinalaisen ruokapaikan kirjoitettu nimi viittaa siihen, että täti on jonkinlainen toinen vaimo tai emäntä.
Kuva: taiyofj
Tällaisista laittomista konnotaatioista huolimatta keittiöruokia valmistetaan erilaisia terveellisiä kantonilaisia keittoja, jotka on valmistettu perinteisistä yrttien ja mausteiden sekoituksista ja joita tarjoillaan sellaisten Aasian herkkujen rinnalla kuin musta kana ja Dim Sum. Upea tonic krapulalle.
Korkeus, Geneven kansainvälinen lentokenttä, Sveitsi
Tiedät, että et voi mennä pieleen, kun kahdella tämän laitoksen kokista on Michelin-tähti keskustaravintolaansa.
Kuva Jura-vuorista lentokoneelta: dsearl
Uusi tulokas lentokentän hienoilla ruokasali-näkymillä, Altitude avasi vuoden 2008 lopulla kerätä arvosteluja. Lasi-ikkunat ovat ruokasalin toisella puolella ja tarjoavat upeat näkymät asfaltin yli Jura-vuorille.
Hienostuneen ranskalaisen maailmanlaajuisen ruokalistan luovat ruokia vaihtelevat Passagiatta Italiana -elokuvasta (kävelymatka Italiassa) Voyage d'une Canette en Asie -lajikkeeseen (Aasian variaatiot ankkurista).
Eyecon, terminaali 2, Kööpenhaminan lentokenttä, Tanska
Scandinavian tapas, kukaan? Eyecon on valoisa ja miellyttävä ravintola. Kokkien katseleminen avoimessa keittiössä on hauska tapa kuluttaa aikaa.
Painopiste on raikas ja terveellinen; Kokeile kala tapasia, joissa on tanskalainen lohi, katkaravut ja kalalautanen.
Pikamenu (3 pientä ruokalajia ja jälkiruoka tarjoillaan 15 minuutin kuluessa) on loistava idea kiireellisille.
Encounter, LAX,, Los Angeles, CA., Yhdysvallat
Kohtaamisen on oltava maailman omituisin lentokenttäravintola. 135 jalan korkeilla parabolisilla kaareillaan ja futuristisella suunnittelullaan se on kuin jättiläinen lentävä lautanen.
Valokuva- ja kuvaus: dannysullivan
Sijaitsee LAX: n sydämessä, sinun ei tarvitse edes kulkea turvallisuutta tänne tullaksesi.
Ruokalista on tyypillinen moderni kalifornialainen hinta (ahi-tonnikalatartaari merileväsalaattilla), ja siellä on hauska cocktail-aula, jossa voit siemailla mustalla reikällä tai Linnunradalla.
Himmel & Erde, terminaali 1, Frankfurt, Saksa
Paikallisten ravintoloitsijoiden Harry Dehnhardtin ja Andreas Lucasin luoma ja kehittämä 'Earth and Heaven' on trendikäs mutta viihtyisä ilmapiiri.
Tarjolla on erilaisia tyylikkäitä kansainvälisiä ruokia tai kokeilla saksalaista talonpojanruokaa, jonka jälkeen ravintola on saanut nimensä.
Runsas sianlihaa / pekonia, perunamuusia ja omenakastiketta sisältävä lautanen on hyvä polttoaine mihin tahansa eteenpäin suuntautuvaan matkaan.
Yksi lensi etelään, terminaali E, Atlanta Hartsfield, USA
One Flew South, joka väittää olevansa ensimmäinen hyväpalkkainen ravintola maailman vilkkaimmalla lentokentällä, tarjoaa 'eteläisen keittiön ruokia.
Kuva: Franco Folini
Entä pannulla paahdettu snapper -vihreä ja rapuhihnat? Monissa ruuissa on aasialainen kierre ja siellä on myös laaja sushi-menu.
Rauhalliset sisätilat on valmistettu sydämen mäntystä ja sinusta tuntuu kuin istut Georgian metsässä.
Lentokone, terminaali 5, Lontoo Heathrow, Iso-Britannia
Plane on Gordon Ramsayn ensimmäinen lentokentän lisäys hänen kansainväliseen ravintola-alueeseensa.
Kuva: kalleboo
Toivoen saavansa pienen luokan lentomatkoille (vaikka hänen kielensä perusteella, ei henkilökohtaisesta päämäärästä), Planeilla on Michelin-arvoinen menu ja se tarjoaa 3 ruokalajin piknikiä matkustajille tien päällä.
Ravintoloiden erittäin modernin sisustuksen puhtaat ja aerodynaamiset linjat viittaavat itse lentoon.
Top Air, Stuttgartin lentokenttä, Saksa
Kuva Stuttgartin lentokentän sisäpuolelta: panimot
Kokki Claudio Urru on vähän ruokafanaatikko ja hänen uskonsaan "vähemmän on enemmän" on toimittava, koska Top Air on lentokentän ainoa Michelin-tähdellä merkitty ravintola.
Etkö voi päättää Wagyun naudanlihan tai Uuden-Seelannin langoustiinien välillä?
Varmista, että jätät tilaa suklaapuhvelle ja Riesling-jäätelölle.
Erinomaiset näkymät kiitotielle ja Schwäbische Albin vuorille vastaavat ruoan laatua.
The Hump, Santa Monican lentokenttä, Kalifornia, USA
Ihmiset tulevat Santa Monican lentokentälle vain syömään sushia The Humpissa.
Kuva: stevelyon
Koska kalat lentävät happea täytetyissä säiliöissä päivittäin Tokion markkinoilta, se ei ole yllätys.
