Matkustaa
Voit elää olla 100, jos luopu kaikista asioista, jotka saavat sinut elämään olemaan 100.
NIITÄ lautaset ovat joitain niistä, joista ei kannata luopua. (Anteeksi, sydän.)
Hanhenmaksan munkkeja
Yhdysvallat
Erikseen nämä kaksi ruokatuotetta ovat molemmat verisuonia tukkeuttavia (ja herkullisia). Yhdessä saat ruuan, jota vain ravintolassa, jonka nimi on”Tee tai ruokaile”, olisi palloja tarjoiltavaksi.
Tämä Brooklyn-nivel tuli tuleen viime kesänä niiden jälkiruokaksi - hanhenmaksa on pitkään protestoitu sen valmistukseen käyneiden julmien menetelmien vuoksi.
Vielä. Maukas.
acarajé
Brasilia
Sydän terveellinen vati. Kuva: Fotos Gov / Ba
Kaikkien aikojen suosikki katuruokani, ja se on kova lista kärjessä. Acarajéa löytyy Nigeriasta, Ghanasta, Beninistä ja tunnetuimmin Salvadorista, Brasiliasta. Taikina on valmistettu kuorituista mustasilmäisistä herneistä, muodostettu palloiksi, ja paistettu paistettua dendê (palmu) öljyyn, joka on erittäin korkea tyydyttyneiden rasvojen suhteen. Pallot jaetaan kahtia ja täytetään vatapaalla ja carurulla, kahdella erilaisella pastalla, jotka on valmistettu jauhetusta leivästä, katkarapusta, kookosmaitosta, maapähkinöistä tai indiapähkinöistä, okrasta ja muusta palmuöljystä. Yläosana hienonnettuja vihreitä tomaatteja, pimentaa ja paistettuja katkarapuja, ja sinulla on hyvä mennä.
Jos sinulla on tätä mahtavaa Salvadorissa, se saattaa saastuttaa sydämesi kohtalon. Pidä pieni queijo coalho (grillattua kiinteää juustoa sauvalla), melassin puolella. Jälkiruoaksi quindim - vaniljakastike, joka on valmistettu kokonaan munankeltuaisista, sokerista ja kookosmaitosta.
Saganaki
Kreikka
Samanlainen kuin queijo coalho on saganaki, joka on teknisesti Kreikan tyyppisen paistinpannan nimi, ja se on myös monien mainitussa pannulla kypsennettyjen ruokien nimi. Suosituin on alkupaloja tarjoava pannujuusto, kuten feta, kasseri tai halloumi. Juusto sulatetaan, päälle lisätään pippuri ja sitruunamehu ja tarjoillaan leipää.
Semlor
Ruotsi
Täytetty purskeeseen. Aivan kuten sinäkin. Kuva hfb
Mikä voi olla valtimoillesi parempi kuin jälkiruoka, joka on kirjaimellisesti luotu ihmisten lihottamiseen ennen paastontaa? Semlor on vehnäleivä, joka on täynnä mantelipastaa ja kermavaahtoa. Pullon yläosa on kermaisen, rasvaisen taivaan kukkulan päällä, joka on pölytty jauhesokerilla.
Chorrillana
Chile
Vaihe yksi: ranskalainen perunapohja. Toinen vaihe: kypsennetty pihvi ja sipulit. Kolmas vaihe: paistettu muna. Chilessä voit saada muutamia erilaisia muunnelmia näistä aineosista, kuten bife a lo pobre (pihvi ei ole viipaloitu, tarjoillaan perunoiden kanssa sivulla).
poutine
Kanada
Kanadalainen klassikko. Perunalautanen muodostavat ranskalaiset perunat, juustojuustot ja ruskea kastike, vaikka variaatiot ovat yleisiä. Jos tämä ei aloita vasemman käsivarren kipu, kokeile sitä kuten he tekevät Newfoundlandissa kastikkeella (kalkkunan täyte). Tai hummerinliha, hollandaise-kastike ja halloumi-juusto, ala Nova Scotia. Tai kaviaarilla ja tryffelien kanssa, tai ankan confit, tai helvetti, suklaamousse. Mene rikki. Terveydenhuolto on ilmaista, eikö niin?
Paistettua hulluutta
Yhdysvallat
Texasin osavaltion messut ovat ihanteellinen paikka kuolla, jos haluat tarkistaa niin paljon rasvaa, joka huuhtelee huokosistasi ja amput heti kuolinkupin pussista. Valitse aseesi:
Hyvät naiset ja herrat, paistettu margarita. Kuva: greenfairietree
- Paistetut kuplakumit (purukumi-maustetut vaahtokarkut, paahdetut, paistettuja, jää- ja jauhesokerin peittämiä)
- Paistettua salsaa (pico de gallo rullataan, kastetaan massaan, peitetään tortillalastuihin, paistettua ja tarjoillaan queson kanssa)
- Paistettua puhvelin kana kananpäässä (miltä se kuulostaa)
- Paistettua voita (jäädytetty kermavoita taikina ja paistettu)
- Paistettua koksia (pakastettu koksimakuinen taikina, paistettu, päällä koksisiirappia, kermavaahtoa, kanelisokeri ja mukava terveellinen kirsikka)
Skotlanti saa rivin nauhan heidän paistettua Mars-baaria varten.
Väärinkäytössä olevat hampurilaiset
kansainvälinen
Kuten poutiinia, hampurilaisen terveysmittari voi pyöriä punaisella vyöhykkeellä tietyillä lisäyksillä ja / tai hoidoilla. Ota belgialainen Bicky Burger - leivonnainen on sekoitus kanaa, sianlihaa ja hevosenlihaa, joka on paistettua, kolme kastikkeen päällä, rapeaa sipulia ja suolakurkkua ja tarjoillaan perunoiden ja mayon kanssa.
Tai Beefburger Craigie on Mainissa, joka sisältää luuytimen ja dehydratoidun mison.
Tai Apocalypse Now Burger Nosh Kitchen Baarissa Portlandissa, Maine - sianliha / naudanliha-patty, jonka päällä on amerikkalaista juustoa, sianlihan vatsaa, pekonia, foie grasia, mayoa ja kirsikkahilloa.
Helvetti, heitä vain pekonia, pepperonia, hot dogia ja muutama sianliha selkä. Voi odota, joku jo teki.
BBQ nachos
Yhdysvallat
Tätä saatana syö. Kuva lucianvenutian
Se on asia syödä AutoZone-puistossa, mutta monet Memphis-ravintolat ovat tajunnut, että BBQ: n ja nacho-juuston yhdistelmä on vain loistava. Chipsit, vedetty sianliha, savuinen makea kastike, sulanut juusto ja kevyt sadetus jalapenoista, jotka auttavat närästymistä.
Bagnet
Filippiinit
Jos tässä artikkelissa toistuu suuntaus, sanoisin, että se on joko “sianlihaa” tai “paistettua”. Joten on luonnollista, että paistettu sianliha tekee luettelon. Bagnet on Filippiineiltä peräisin oleva ruokalaji, johon sisältyy sianlihan vatsan ottaminen, keittäminen suolalla ja pippurilla useita tunteja ja sen paistaminen.
Currywurst
Saksa
Voi hei, katso. Sianlihaa. En ole koskaan käynyt Berliinissä, mutta minulle on kerrottu, että curryjauheen tuoksu sakeuttaa ilmaa, sillat on rakennettu makkareista ja ketsuppi virtaa kuin vesi. Lisää perunaperuna, koska tarkoitan, miksi ei.
Viimeisessä tapauksessa annamme sioille tauon.
Lintu täytetty lintu täynnä lintua
Ranska
Hei, pikkumies. Sinut täytetään 15 muuta lintua. Kuva: aiglyedailis
Turducken saattaa olla ensimmäinen mieleen tuleva ruokalaji - se olisi kalkkuna, jolla on kanalla täytetty ankka -, mutta linnut ovat käsitelleet tätä paskaa vuosisatojen ajan.
Ehkä heidän kaikkien isoisä on ranskalaisen gastronomin Grimod de la Reyniére'n resepti”Rôti Sans Pareil” (paistettu ilman tasa-arvoista), joka lukee kuin ruokalaji, jota Mad Hatter saattaa tarjota: kalkkunalla täytetty piikki, hanhen täytetty, fasaanilla täytetty, täynnä kanaa, täynnä ankkaa, täynnä helmikanaa, täytetty tealillä, täytetty puukilla, täytetty välipäivällä, täynnä ploveria, täytetty lankoilla (Lewis Carroll ei keksinyt näitä sanoja, vannon), täynnä viiriäistä, täytetty sammas, täynnä haukkua, täytetty ortolaaniputkeuksella, täytetty puutarhalevyllä.
Tämän ruoan vaihtoehtoinen nimi: Kill All The Birds.
