10 Erittäin Berkeley-ruokaliitosta - Matador Network

Sisällysluettelo:

10 Erittäin Berkeley-ruokaliitosta - Matador Network
10 Erittäin Berkeley-ruokaliitosta - Matador Network

Video: 10 Erittäin Berkeley-ruokaliitosta - Matador Network

Video: 10 Erittäin Berkeley-ruokaliitosta - Matador Network
Video: Splash into the Silver State 2024, Marraskuu
Anonim

ravintolat

Image
Image

Keittiö Chez Panisessa (jota käytetään myös erikoisvalokuvana): xmatt

Jokaisella kaupungilla on oma luonteensa, mutta joillakin on paljon, ja Berkeley, Kalifornia on yksi. 1960-luvulla sen maineen muotoillut vapaahenkinen itsenäisyys jatkaa edelleen vahvaa.

Tapahtumien, kuten vuosittaisen”How Berkeley Can You Be” -paraatin, yhteydessä ei ole ihme, että tämän yliopistokaupungin nimeä käytetään adjektiivina

Tässä on 10 kaupungin parasta ja erittäin Berkeleyn ruokapaikkaa:

Smart Alecin älykäs ruoka

Tämä on terveellisellä omatunnolla varustettu pikaruoka. Smart Alec's, joka tarjoaa valikoiman vastavalmistettuja hampurilaisia ja vihanneksia, on myös kuuluisa vastustamattomista tavaramerkkivalkosipuliperunoistaan.

Se on suosittu opiskelijoiden keskuudessa, ja jos tuoda paperi tai testi, jossa on merkintä “A”, saat joitain noista herkullisista perunoista ilmaiseksi. Nopea ja terveellinen, Smart Alecin elämä nimensä mukaisesti.

2355 Telegraph Avenue

(510) 704-4000

Blondie

Image
Image

Soita minulle ylitöistä: m.gifford

Joskus kyse on vain suuresta viipalasta kuumaa, rasvaista pizzaa. Kuuluisella Telegraph Avenue -kadulla sijaitseva Blondie's tyydyttää. Heidän massiiviset pizzaviipaleet tippuvat juustomaisella hyvyydellä ja tekevät siitä suositun myöhäisillan määränpään aina nälkäiselle opiskelijaväestölle.

Täällä pizzaa ei vain vahingoiteta kasviksissa ja terveellisissä vaihtoehdoissa, sillä pizza on vain syyllinen-nautinto.

2340 Telegraph Avenue

(510) 548-1129

AG Ferrarin

Tällä vanhanaikaisella perheomisteisella italialaisella gastronomiakaupalla on useita paikkoja lahden alueella, joista kukin on huippuluokkaa. Heillä on tarjolla valikoima herkullisia voileipiä, suolaisia salaatteja ja kiehtovia italialaisia ruokia, jotka voit maistaa ennen ostamista.

Suosikki ateriavaihtoehto on usein yksinkertaisesti juuri leivottu leipäpuikko, aromaattinen juustopala ja lasillinen talon viiniä. Ei liian kallista, AG Ferrarin valmistamat Italian parhaat käsityöläiset juustot ja viinit näyttävät olevan kotoisin Berkeleystä.

1843 Solano Avenue

(510) 559 - 6860

Naan 'n' Curry

Image
Image

Naan Naan 'n' Curryssa: takaokun

Berkeley on ylpeä monikulttuurisesta monimuotoisuudesta, joten etniset ruuat ovat ehdottomasti mukana. Vaikka Naan 'n' Curry on teknisesti ketju (paikkoja on viisi), se on silti saanut paikallisen aarteen viehätysvoiman ja Pakistanin ja Intian aitoja makuja taaksepäin. se ylös.

Läheisyys yliopistokampuksella tekee siitä ihanteellisen opiskelija-hangoutin, mutta palvelee todella kaikkia. Niille, jotka pitävät ruokansa mausteisesta, Naan 'n' Curry voi pakata booli.

Niille, jotka pitävät mieluummin lievää, kokeile ehkä jotakin juustomaista Paneer Tikka Masalaa valkosipulinaanilla. Tämä on intialainen ja pakistanilainen ruoka, jolla on rento kalifornian kierteys.

2366 Telegraph Avenue

(510) 841-6226

Chez Panisse

Image
Image

Astia Chez Panisessa: xmatt

Berkeleyn määrittely ei ole vain hippiä tapahtumapaikkoja ja opiskelija-hangouteja. Yksi maailman kuuluisimmista ravintoloista on Chez Panisse.

Alice Watersin (itse Berkeley-alunan) perustama ravintola on kuuluisa edelläkävijälle, joka tunnetaan nimellä “Kalifornian keittiö” - ruoka, joka keskittyy paikallisesti viljeltyyn, kausiluonteiseen, kestävästi kasvatettuun ja tietysti terveelliseen.

Illallisen hinta on melko kallis ja asiakkaalle on hyvin tekemistä (prinssi Charles ja Camilla Parker Bowles ruokasivat siellä Berkeleyn kiertueensa aikana).

Tavalliselle henkilölle, joka haluaa kokeilla makua, lounas tarjotaan kuitenkin tasapainoisella ja edulliseen hintaan. Tämä on Berkeley parhaimmillaan.

1517 Shattuck Avenue

(510) 548-5049

Pomo

Image
Image

Kasvissyöjä myös?: bryangatebt

Top Dog on rakastettu paikallinen instituutio. Se on avoinna myöhään (perjantaina ja lauantaisin kello 3.00), ja se tarjoaa sizzling-kuumia koiria erilaisia epätavallisia makuja.

Tietenkin se ei olisi Berkeley ilman kasvisvaihtoehtoa ja Top Dog tekee tämän oikein. Kasvismakkara on täynnä vehnäproteiineja, munakoisoa, valkosipulia ja fenkolia, ja se on ehdottomasti kokeilun arvoinen, oletko kasvissyöjä vai et.

2534 Durant Avenue

(510) 843 - 7250

Jupiter

Image
Image

Siirry kohtaan Jupiter: Genista

Jupiterilla on tuo täydellinen yhdistelmä lämminhenkistä tunnelmaa ja hienoa ruokaa. Hahmonrikas tapahtumapaikka on muunnettu tiilirakennettu viktoriaaninen talli, ja siinä on elävää musiikkia, kutsuva monikerroksinen olutpuutarha ja valikoima paikallisesti valmistettuja oluita (heidän hunajavehnän ale on henkilökohtainen suosikki).

Jupiterilla on ruokalistalla gourmet-puulämmitteisiä pizzoja, valikoima talon panimoja ja tyylikäs vanhan maailman ilmapiiri, joten Jupiter saa melkein kaiken oikein.

2181 Shattuck Avenue

(510) 843-8277

Gregoire-ravintola

Saatat ajatella, että ranskalainen keittiö ja take-out olisivat antiteettisia, mutta Gregoiren kehotukset eroavat toisistaan.

Yhdistämällä paikalliset, luonnonmukaiset raaka-aineet ja ranskalaiset kulinaariset käsityöt, tämä pieni paikka Berkeleyn “Gourmet Ghettossa” hallinnoi lounasmenua kokonaan alle 10 dollaria.

Voit jättää ennakkokäsityksesi take-takeista: Gregoire's tekee jotain erilaista ja tekee sen hyvin.

2109 Cedar Street

(510) 883 - 1893

Rudyn ei voi epäonnistua kahvila

Image
Image

Kuten kyltti sanoo…: savemejebus

Vaikka Can't Fail Cafe sijaitsee tosiasiassa rajanylittävässä kaupungissa Emeryville, se saa Berkeleyn kunnia-aseman.

Tällä ruokailijalla on vahva punk-tunnelma. Sen lisäksi, että se on nimetty Clash-kappaleesta, se kuuluu osittain myös Green Day -bassistille.

Henkilökunta käyttää särkyviä mustia t-paitoja, joissa lukee “Tarjoileva E-ville vuodesta 1984”.

Suuri haittapuoli on, että kahvila on avoinna kello 1.00 ja tarjoaa aamiaisen koko päivän. Kokeile joitakin epätavallisemmista valikkokohdista, kuten heidän Guinness-pirtelöistään.

4081 Hollis Street, Emeryville

(510) 594 - 1221

Juustolautakunnan pizza

Tämä paikka on taatusti vaikuttava. Yhdessä läheisen juustolautakunnan kanssa tässä pizzariossa on vain yksi pizzavaihtoehto päivässä, aina kasvisruoka.

Älä anna valinnan puutteen huijata sinua - juustolautakunnan pizzaa seurataan kultin kaltaisella tavalla. Koska se tarjoillaan aina kuumana uunista ja varustettuna artisokkien, Asiago-juuston, oliivien ja pinjansiementen päällä, on kuolla.

Tapahtumapaikassa on hieno vanha piano ja katumaisema on ulkona, joten sen tuntuu olevan yhtä ystävällinen ja kutsuva kuin Berkeley voi olla. (Saadaksesi täyden kokemuksen, hanki pizzaa ja syö sitä piknik-tyylisellä ruohoisella mediaanilla kauppaa vastapäätä.)

1512 Shattuck Avenue

Suositeltava: