Baarimikot työskentelevät lomien aikana ja tulevat siten osaksi asiakkaiden lomakokemuksia, olivatpa ne sitten uskomattomia tai kauheita. Vaikka asiakkaat voivat olla ärsyttäviä milloin tahansa vuoden aikana, lomien aikana on olemassa erityinen tunnelma, joka vaikeuttaa heidän käyttäytymistään ystävällisellä tavalla. Tässä on joitakin varmoja tapoja kiusata baarimikko lomien aikana.
1. Valita krapulastasi
Luulisi, että uudenvuodenaatto olisi vähiten toivottava baarivaihto, mutta se on itse asiassa uudenvuodenpäivä. Työskentely uudenvuodenaattona on yleensä hauskaa, suurta rahaa ja antaa teille tekosyyn välttää liian kalliita uudenvuodenaattotapahtumia. Työskentely uudenvuodenpäivänä on kuitenkin pahin. Lähes jokainen vieras on hankala ja krapulainen, ja he tuntevat tarpeen ilmoittaa krapulastaan kuin se olisi ystävien kesken jaettu salaisuus. Arvaa mitä? Olemme myös nälkää, mutta työskentelemme uudenvuoden parissa, koska olemme ammattilaisia. Juo verinen Marysi ja anna meidän olla.
2. Kysy meiltä liian henkilökohtaisia kysymyksiä
Lomat tuovat esiin chatty Cathies. Tiedämme, että ihmiset vain haluavat muodostaa yhteyden, varsinkin tällä vuodenaikalla, mutta muistamme, että olemme töissä. Jos baarimikko tarjoaa henkilökohtaisia tietoja keskustelun aikana, viileä, mutta emme ole ensimmäisellä päivämäärällä. Vain siksi, että on loma, emme välttämättä halua keskustella kotikaupungeistamme tai suhteistamme vanhempiemme kanssa.
3. Tule liian valaistuksi
Me kaikki olemme päästämässä irti ajoittain, mutta lomakauden jotain saa ihmiset menemään liian kovaksi liian nopeasti. Jos et ole juomari, muista tahdistaa itsesi. Olemme nähneet, että liian monet baarivieraat ovat kiinni lomahengessä ja hävitetään toisella cocktailillaan. Odotamme sinua. Kukaan ei halua puhua toimistolomajuhlista.
4. Viipyminen
Vaikka suurin osa baareista ja ravintoloista on avoinna lomille, muutamme palvelusaikoja usein perheenjäsenten juhlimaan. Jos on jouluaatto ja lopetamme klo 22.00, ota huomioon, että lähdet viimeisestä puhelusta. Emme halua olla töykeä lomapäivinä, mutta potkaisemme sinut lumeseen, jos meidän on pakko.
6. Pyydä lomamusiikkia
Kuinka monta kertaa ihmisen täytyy kuulla”Jingle Bells” tunteakseen elämän olevan täydellinen? Kokeile ehkä nauttia muutama tunti ilman lomalauluja pyöräilemällä aivojen läpi. On kuitenkin yksi poikkeus, jota voit aina pyytää: Mariah Careyn”Kaikki mitä haluan jouluksi on sinä.” Emme ole hirviöitä.
7. Tilaa kausiteemaisten juomien kierroksen jälkeen
Jos joudumme tekemään vielä yhden kuuman pikkulapun, voimme räjähtää.
8. Ole huono kippilaukku
Tule, jopa postisi kuljettaja saa hedelmäkakun.
