VIDEO TIETOA Arnold Schwarzeneggeristä, joka keitti “pihvi & Egger-voileivän”, oli äskettäin virus. Periaatteessa nämä kaverit kokkivat 78 000 kaloreista proteiinipakattua hirviötä - entisen kuvernöörin aivan omaan säiliöön.
Kun miesten röyhtäily pyörii maskuliinisen ihanteen, lihavuuden suhteen, on vaikea jättää huomiotta tosiasiaa, että mitään "naisia" ei sisällytetty tämän "voileivän" luomiseen tai kuluttamiseen. Se on räikeä muistutus siitä, että naiset eivät ole tai heidän ei pitäisi olla, kiinnostunut syömään suuria määriä ruokaa; se on yksinomaan miesten harrastus.
Olin keskustellut kahden parhaan tyttöystäväni kanssa siitä, kuinka olemme hämmentyneet aina kun syömme enemmän kuin miehiä elämässämme, kun söimme vapaasti siruja, leivonnaisia ja tupakointia kellarini yksityisyydessä tietäen, että tuomiota olisi vähän kolmen välillä. Suurimmalle osalle länsimaisten yhteiskuntien naisia on yleensä nälkää häpeä, joka liittyy ruoan symboliseen luonteeseen moraalin ja seksuaalisen halun suhteen.
Miehillä odotetaan olevan ärsyttäviä ruokahaluja, jotka edustavat voimaa, menestystä ja vapautumista, kun taas syömättömästi syöminen on luonnostaan naisellinen, mikä tarkoittaa itsehallintaa, hyvyyttä ja epäitsekkyyttä. Syömisen perustoiminnalla, kuten Steak & Egger -videossa esitetään, on monimutkainen merkitys ja kulttuurinen symbolismi, joka vaihtelee suuresti sukupuolen mukaan.
Suurin osa meistä on tietoinen vakavien syömishäiriöiden, kuten anorexia nervosan ja ruiskeiden syömishäiriöiden, yleisyydestä Yhdysvalloissa. Mikä on yhtä huolestuttavaa kuin nämä diagnosoitavat häiriöt, on sokea silmä, jonka kautta kollektiivisesti käännymme laajalle levinneisiin häiriintymättömiin ruokailutottumuksiin, jotka ovat normalisoituja ja jopa rohkaistuja amerikkalaisessa kulttuurissa. Nämä syömiskäyttäytymiset näyttävät hyvin erilaisilta miehillä ja naisilla: naisten odotetaan pysyvän vähäisissä aterioissa ja löytävänsä häpeää kulutuksesta, ja miehet onnittelivat syödessään 2000 kaloria yhdessä istunnossa.
Jos lopettaisimme kehomme vihaamisen, monet miljardin dollarin teollisuudenalat menettäisivät liiketoiminnan.
Nämä mallit eivät ole ainutlaatuisia Yhdysvalloissa tai 2000-luvulla; muissa kulttuureissa ympäri maailmaa miehille tarjotaan enemmän ruokaa, ja heidän odotetaan syövän enemmän, jäljittelemällä esi-isiemme sukupuolirooleja, joissa miehet tekivät kovaa työtä (ja tarvitsivat siksi enemmän energiaa). Nykyään työnjako ei ole aivan niin äärimmäistä, mutta elämme edelleen maailmassa, jossa miesten sallitaan syödä enemmän kuin naisten.
Naista, jolla on suuri ruokahalu, pidetään epäterveellisenä, rohkeana ja puuttuvana itsenäisyyden suhteen. Toisaalta miesten, jotka syövät suuria annoksia, ajatellaan olevan vahvoja, maskuliinisia ja valtavia. Annamme ruokia, joilla on erilliset merkitykset eri sukupuolille, unohtamatta sitä, että perustasolla ruoan tarkoitus on yksinkertaisesti virrata ja ylläpitää meitä. Miehillä on ainutlaatuiset paineet saavuttaa hypermaskuliininen lihasideaalisuus, ja naisten oletetaan menestyvän väsymyksen vuoksi.
Nämä esteettiset ihanteet ovat korvanneet selviytymisen nykyaikaisten sukupuolisten syömisstandardien ensisijaisena lähteenä.
Amerikkalainen kulttuuri arvostaa fysiikkaa ennen kaikkea muuta ominaisuutta, ja sen seurauksena miehillä ja naisilla on erilaiset odotukset ruuan kulutuksesta. Yleisesti ottaen naiset ohittavat ateriat, hierovat suljettujen ovien takana ja viettävät tunteja elliptisellä tavalla, kun taas miehet täyttävät ruumiinsa steroideilla, korvaavat oikeat ateriat proteiini-ravisteilla ja rakentavat lihaksia, kunnes ne repivät - ei ole epäilystäkään siitä, että kaikki sukupuolet ovat ehdolla vihaamaan ruumiiaan.
Jos lopettaisimme kehomme vihaamisen, monet miljardin dollarin teollisuudenalat menettäisivät liiketoiminnan. Ajattele kaikkia painonpudotustuotteita, kosmetiikkayrityksiä ja kuntokeskuksia, jotka kukoistavat epävarmuustekijöistämme. Meidän on alkaa hyväksyä oma ja toistemme ruumi ja tunnustettava, että emme ole kehomme; vasta sitten voimme lopettaa niin suuren merkityksen syömämme ruuan määrälle tai tyypille.
Jos miehet ja naiset eivät joutuisivat kohtaamaan sellaisia äärimmäisiä fyysisiä odotuksia, he voisivat kuluttaa ruokaa ravitsemukseen ja nautintoon murehtimatta painosta, kaloreista, lihasmassasta tai vaatteiden koosta.