Kun syöt salaattia lokakuun ja toukokuun välisenä aikana, syöt todennäköisesti Colorado-joen veden ravitsemia vihanneksia. Talvikuukausina Arizonan Yuman maanviljelijäyhteisö tuottaa noin 90 prosenttia Amerikan vihanneksista.
Sen lisäksi, että täyttää kansakunnan illallislevyt, Ala-Colorado-joki tarjoaa juomavettä jokaiselle kymmenelle amerikkalaiselle. Kysyntä on kuitenkin yksinkertaisesti liian suuri joelle, joka on pellotettu, vesitetty, johdettu ja kesytetty ja syömään pysyvän janoa kasvavassa väestössä. American Rivers nimitti Ala-Coloradon tämän vuoden uhanalaisimmaksi joeksi, kuultaen hälytyksen: "Joki on hajoamispaikassa, ja tarjonnan pulassa on uhkia, jotka voivat vaarantaa vesi- ja ruokahuollon turvallisuuden ja merkittävän osan kansantaloudesta."
Monimutkaisen tarinan kertominen maahanmuutosta, uskonnosta, ruoantuotannosta ja makeasta vedestä ei ole pieni tapahtuma 15 minuutissa, mutta elokuvantekijä Justin Clifton maalaa intiimin muotokuvan yhteisöstä, jota usein unohdetaan, mutta joka on olennainen osa Amerikan kangasta - ja erottamattomasti sidoksissa joki, joka tuo elämän tähän maisemaan, maidon ja hunajan maahan. Clifton esittelee samannimisessä elokuvassaan, espanjankielisenä Leche y Miel, sydämellisen ja odottamattoman johdannon Yuman kansalaisille ja uhkista, jotka kohtaavat Amerikan lännen yhtä kovaa työjokea.
Olemme kiinni Cliftonin kanssa hankkeiden välillä ja kysyimme häneltä muutama kysymys.
Mikä pakotti sinua käsittelemään tätä hanketta?
Justin Clifton: Rakastan haastetta ottaa monimutkainen aihe ja jakaa se relatiiviseen tarinaan. Leche y Miel oli varmasti monimutkainen tarina, joka pakotti minut ylittämään omat uskonnolliset puolueellisuuteni ja johtamaan minua laajempaan käsitykseen terveiden jokien tärkeydestä.
Tämä ei ole keskimääräinen säilytyselokuvasi. Miksi tämä tarina olet päättänyt kertoa?
JC: Olen katsellut satoja konservointielokuvia, ja minusta eniten kiinni olivat ne, jotka kertoivat ei-perinteisten hahmojen tai syrjäytyneiden yhteisöjen kautta. Tämä tarina piti minua elintärkeänä joen suojelua koskevasta keskustelusta, koska se käsittelee niin monia kerroksia. Olen työskennellyt kovasti Leche y Mielin kanssa nähdäkseni ainutlaatuisen kuvan”American Dreamista”, mistä ruokamme tulee ja kuinka se kaikki on sidottu terveisiin, puhtaisiin jokiin. Halusin loistaa valoa joihinkin asioihin, joita pidämme itsestään selvinä tai joita emme pysty näkemään päivittäisessä elämässämme, ja korostamaan myös sitä, että alhaalla tapahtuva vaikuttaa koko valtioon.
Miksi ihmisten pitäisi välittää tästä tarinasta? Tämä yhteisö ja tämä paikka?
JC: Jokaiseen Amerikkaan vaikuttaa suoraan se, mitä tapahtuu Colorado-joelle, joka valuu kuivana vain muutaman mailin päässä Yumasta Morellosin patoon. Huolimatta näiden viljelykasvien kylvöön ja sadonkorjuuseen tarvittavasta taattavasta työstä, Yumassa näin yhteisöä, joka ylpesi kansakunnan ruuan kasvattamisessa. Kaikki muu, mitä syömme, on hoidettu, kasvatettu, pakattu ja lähetetty muiden ihmisten toimesta, ja tätä yhteyttä toisiinsa - ja jokeen - ei pidä unohtaa.
Huolimatta huonoista uutisista, jotka liittyvät ympäristön suojeluun, ympäristöön ja julkisiin maihin, jotka tulevat nykyisestä hallinnosta, olen innoissani solidaarisuudesta ja motivaatiosta, jonka näen aktivistiyhteisössä, joka ei pidä rentoutua ja anna tämän tapahtua.. Suojausliike on ihmisen liike, ja olen innoissani nähdessäni sen kasvavan äänessä ja lukumäärässä.
Mitä olet oppinut ottaessasi tämän projektin, jota et odottanut?
JC: Vaikka maatalous ei olekaan täydellinen, se ei ole vesihäiriöidemme konna Colorado-joella. On helppo nähdä vesimäärät, joita käytetään maataloudessa, ja osoittaa sormea siihen suuntaan, mutta kun tarkastelet kuinka paljon vettä käytetään viheriöille nurmille verrattuna ravitsevien vihannesten kasvattamiseen, huomaat, missä veden suojelun todelliset erot ovat..
Mikä oli suurin haaste, jonka edessä olet ollut tässä projektissa?
JC: No, en puhu espanjaa kovin hyvin, ja monet hahmoista puhuivat yksinomaan espanjaa. Onneksi minulla oli loistava miehistö ihmisiä, joiden kanssa työskentelin tämän elokuvan toteuttamiseksi ja pystyimme ylittämään kieliesteen melko helposti. Kenttätuottajani Amy Martin toimi sekä kääntäjänä, yhteisön yhteyshenkilönä että tuotantokuvana. Chris Cresci, jonka kanssa olen työskennellyt yhdessä useiden elokuvien kanssa, pystyi täyttämään kieleni aukot - kaikki samalla kun tiputin sen puistosta projektin valokuvauksen ohjaajana. Elokuvien tekeminen on yhteistyöprosessia, ja minusta on niin kunnia työskennellä tällaisten fantastisten kumppaneiden kanssa.
Kerro meille suhteestasi Colorado-jokeen. Mitä tämä maisema tarkoittaa sinulle?
JC: Tämä saattaa vaatia romaania. Olen asunut, työskennellyt ja pelannut Colorado-jokea ja sen sivujoita pitkin melkein koko elämäni. En muista aikaa, jolloin minua ei olisi sidottu Coloradoon. Jopa kun asusin kaukana tästä vesistöalueesta, minut vedettiin aina takaisin Colorado-tasangolle ja Kalliovuorien länsirinteelle. Lapsena olisimme matkoilla Lees Ferrylle, jossa kaikki Grand Canyoniin suuntautuvat jokimatkat laskeutuisivat, ja muistan ajattelen, että se oli maailman suurin joki. Tuolloin minulla ei ollut aavistustakaan siitä, kuinka paljon työtä tämän mahtavaan joen oli tehtävä tai kuinka pieni (suhteellisen) se todella oli, mutta olin siitä ihastunut.
Tätä kirjoittaessani olen vain muutaman lyhyen mailin, kun varsi lentää, mistä Green River ja Colorado lähentyvät Coloradon tasangon sydämessä. Tällä viikolla suuntaan Pohjois-Utahiin, lähellä Uinta-altaan öljykenttiä, kulkeakseen Osojen päälle kantaman kautta Desolation Canyonin kanssa kertoa tarinan näistä ihmeellisistä ja villistä jokiosuuksista ja niiden merkityksestä osana julkisten maiden yhteistä aluetta, josta olemme niin onnekkaita olla amerikkalaisina. Haluan, että kerrotut tarinat välittävät näiden paikkojen yhteisomistuksen. On huomattavaa, että jokaisella amerikkalaisella on omistusoikeus näillä julkisilla mailla, ja toivon, että elokuvasi katselevat ihmiset siirretään suojelemaan sitä, mikä on heidän itselleen ja tuleville sukupolville.
Monille ihmisille tämä maisema on karu tyhjämaa tai jotain eksoottista oglelle, mutta minulle se on veistos. Tämän maiseman jokainen puoli on suunniteltu pääsemään jokainen mahdollinen vesipisara joko jokeen tai kasveihin ja eläimiin, jotka kutsuvat tätä paikkaa kotiin. Se on tietoisuus ja nöyryyttä vaativa maisema.
Mikään ei ole aivan niin näyttävää kuin seurata sateen myrskyä, kunnes kivet muuttuvat hanoiksi, jotka lähettävät vesiputouksia tuhansille jalka kallioille, kun ne turpoavat kerran kuivien viemärien tulivuorelle. Voimakkaan virran myötävirtaan työntämien kallistuneiden kivien äänet veistävät uusia kanjonin polkuja geologisella aikataululla. Ehkä tämä on vain yläosassa siitä makeasta helpotuksesta, jolla löydetään viimeisimmällä sateella täytetty matala reikä, joka tarjoaa kaivattua vesilähdettä samalla kun valitset tien liukkailla polkureiteillä, joita ihmiset ovat kerran käyttäneet, jotka tunsivat tämän paikan tavalla, jota en koskaan tule. - nämä ovat kaikki asioita, jotka joutuvat sieluni. Nämä ovat asioita, jotka sitovat minut tähän paikkaan ja haluavat taistella tämän paikan olemassaolon oikeuden puolesta, merkitsemättömänä ja häiriöttöminä. Tämä on ainoa paikka tässä maassa, jossa tunnen oloni todella vapaaksi - enkä ole yksin.
