Kahvi + tee
Korkea tee on Isossa-Britanniassa yhtä ikonista kuin kuningatar corgis. Tämä juhlittu perinte, jota tarjoillaan hotelleissa ja ravintoloissa ympäri maata ja jota usein kutsutaan iltapäiväteeksi, sai alkunsa 1800-luvulta lähtien keskiluokan ja ylemmän luokan välineenä täyttämään nälkäkuilun lounaan ja illallisen välillä. Nykyään korkea teetä tarjoillaan klo 15.00–17.00, ja se on erinomainen tapa juhlia erityistilaisuutta tai tavata ystäviä. Mutta älä odota peruspannu englantilaista aamiaista ja muutamaa leipää; korkea teetä on kakkujen, sormen voileivien, leivonnaisten ja… kyllä, leipojen täydellinen hemmottelu. Tässä on joitain Britannian kauneimmista paikoista, joissa voit nauttia teetä.
1. The Scarlet Hotel, Cornwall
Tämä vain aikuisille tarkoitettu kalliohotelli on lähellä surffausmaisemaa Newquayssa, Cornwallissa, ja siitä on upeat näkymät rannikolle. Scarlet tunnetaan kylpylä- ja kuuluisista kylpytynnyristään, jotka sijaitsevat kallioiden reunalla. Mutta todellinen herkkupala on iltapäivätee, joka tarjoillaan klo 15.00-16.30. päivittäin. Tee tulee Tregothnan Estatesta Cornwallissa, ja hyytynyt kerma on paikallista. Herkullisten kakkujen ja voileipien kanssa, joita tarjoillaan taustalla Atlantin valtameri, tämä on mahtava teetä. Iltapäivätee maksaa 33 dollaria henkilöä ja 49 dollaria samppanjaa. Varaukset on tehtävä 24 tuntia etukäteen.
2. Royal Crescent -hotelli, Bath
Bathin arkkitehtuuri on maailmankuulu Regency-tyylisten rakennustensa vuoksi. Kuninkaallinen puolikuu, yksi Bathin parhaista hotelleista, rakennettiin vuosina 1767–1775, ja se koostuu 30 rivitalosta, jotka ovat täydellisen nurmikon edessä; se on yksi valokuvatuimmista paikoista kaupungissa. Ota perinteinen iltapäivätee puutarhaan tai ravintolaan ja nauti täydellisistä leivoista, valikoimasta kakkuja ja sormen voileipiä kauniissa ja historiallisessa ympäristössä. Iltapäivätee maksaa 49 dollaria / henkilö (26 dollaria / lapsi).
3. Claridges Hotel, Lontoo
Kuva: Claridge's
Claridges on yksi maailman tunnetuimmista hotelleista, joka tunnetaan lumoavasta ympäristöstään ja ikonisista Art Deco -ominaisuuksista. Tässä iltapäiväteetä on legendaarinen ja tarjoillaan päivittäin aulassa. Valitse 24 erilaisesta löysästä teestä ja nauti leivonnaisista ja sormenvoileipistä, joita seuraa leivät. Ruoka heijastaa perinteisiä brittiläisiä makuja ja muutoksia vuodenaikojen mukaan. Varaukset on tehtävä etukäteen. Iltapäivätee maksaa 79 dollaria.
4. Fortnum ja Mason, Lontoo
Kuva: Fortnum & Mason
Tämä turistien suosikki ruokakauppa Piccadillyllä on yksi tyylikkäimmistä paikoista löytää laadukkaita ruokia Lontoossa. Oviaukon yläpuolella olevat kuninkaalliset todistukset tarkoittavat, että kuninkaalliset saavat päivittäistavaroita. Kauniisti esitelty, on ilo kävellä tiskinäytösten ympärillä ja nähdä harvinaisia teitä, kauniisti pakattuja evästeitä ja paljon muuta. Ostoksen tekemisen jälkeen siirry ravintolan alueelle jumalallista iltapäiväteetä varten ylevässä ympäristössä. Vieraat voivat valita teetä useista Fortnum-sekoituksista. Iltapäivätee maksaa 64 dollaria Fortnumin sekoitetulla teellä ja 70 dollaria harvinaisella teesekoitteella.
5. Bettys-teetä, Harrogate
Kuva: Bettys
Saat lämpimän vastaanoton mihin tahansa Bettys-teehuoneeseen Yorkshiressä (tunnetaan myös nimellä Jumalan oma maa). Teehuone alkoi, kun sveitsiläinen suklaavalmistaja Frederick Belmont otti vahingossa junan etelä-Englantiin ja päätyi Yorkshireen 1900-luvun alkupuolella. Hän asettui, esittelemällä leipomotarjouksensa Yorkshirelle, ja tearooteista tuli korkean teetähden pääkohde. Harrogate-sijainti antaa sinun tutustua kauniiseen kaupunkiin ja pastoraaliseen Yorkshiren maaseutuun. Tai voit nauttia Lady Betty-iltapäiväteestä, jolla on vielä enemmän maukkaita ja kakkuja. Iltapäivätee maksaa 26 dollaria; Lady Betty-iltapäivätee maksaa 45 dollaria / henkilö.
6. Balmoral Hotel, Edinburgh
Kuva: The Balmoral, Rocco Forte -hotelli
Balmoral Hotel sijaitsee Princes Street -kadulla lähellä suosittuja puutarhoja ja lyhyen matkan päässä Edinburghin linnasta. Hotelli on hienoimpia hotelleja. Sen kuuluisa kello on yksi paikallisen maiseman tärkeimmistä piirteistä. Sisällä Palm Court - venetsialaisilla kattokruunuillaan ja lasikupolillaan - on täydellinen paikka iltapäiväteeksi, etenkin Skotlannin pääkaupungin nähtävyyksien jälkeen. Palkittu korkea tee, jossa on voileipiä ja leivonnaisia, tarjoillaan valikoimalla teitä kauniissa ympäristössä. Harfisti pelaa yleensä myös iltapäiväteetä aikana, joka maksaa 52 dollaria henkilöä kohti.
7. Moreton teehuoneet, Dorset
Briony Learmondin (@brionyllearmond) jakama viesti 29. huhtikuuta 2018 kello 12.53 PDT
Moretonin kylä Dorsetissa voi väittää olevansa Arabian Lawrencen hautapaikka, mutta sillä on myös ehdottoman herkullinen iltapäiväteehuone. Ota vaellukselle kävelykaduilla, jotka ympäröivät tätä viehättävää maaseutuympäristöä, ja valmistu sitten Moreton Tea Rooms -huoneeseen, jossa voit rentoutua muuttuneessa koulutilassa tai istua pihan puutarhassa. Sormen voileipien, kakkujen ja leivonnaisten iltapäivätee on tilattava 24 tuntia etukäteen. Täältä voit myös hankkia perinteisen kermateen, joka on suosittu Lounais-Englannissa. Inkiväärilaukut ovat jumalallisia ja tarjoillaan hilloilla, hyytyneellä kermalla ja potilla teetä. Erityinen iltapäivätee on 16 dollaria; perinteinen kerma tee on 7 dollaria.
8. Cliveden House -hotelli, Berkshire
Kuva: Cliveden House
Jos Cliveden House -hotelli tuntuu tutulta, se voi johtua siitä, että toimipaikka on äskettäin osallistunut osanottajien kiitosta häihin. Siellä Meghan Markle vietti viime yön ennen naimisiin prinssi Harryä, ja se on yksi Ison-Britannian ylellisimmistä hotelleista. Iltapäivätee on erityinen kokemus, joka tarjoillaan Suuressa salissa. Sip erityisen sekoitettua teetä ja juhlaa leipomoilla, kauniisti esiteltyjä minikakkuja ja valikoima sormen voileipiä. Älä unohda tutustua Clivedenin kauniisiin puutarhoihin osana vierailuasi. Iltapäivätee maksaa 49 dollaria, ja voit lisätä lasillisen samppanjaa yhteensä 75 dollarilla.
9. Angel Hotel, Abergavenny
Kuva: The Angel Hotel & Oak Room -ravintola
Abergavennyn kaupungilla, "portti Walesiin", on maine hyvästä ruoasta. Joka syyskuu on sen ruokafestivaali, joka on yksi Ison-Britannian parhaista, mutta voit maistaa korkeaa teetä täällä milloin tahansa viikonpäivänä. Palkittu Angel Hotel on arvostetun Tea Guildin jäsen ja tarjoaa korkeaa teetä voileipillä, suolaisilla leivonnaisilla, kakkuilla ja leivonnaisilla. Hotellin Wedgewood-huoneessa palveleva hotelli on ihanteellinen pit-stop, ennen kuin näet enemmän Walesin maaseutua, joka ympäröi kaupunkia. Iltapäivätee on 33 dollaria. Korkea tee on 40 dollaria.
10. Lakeside-hotelli, Cumbria
Kuva: Lakeside Hotel
Järvialue on inspiroinut runoilijoita ja taiteilijoita vuosisatojen ajan, ja Lakeside-hotelli Windermere-järven reunalla on todella mahtava ympäristö. Windermere-rannoilla on retkeilyreitit ovella ja upeat tutkittavat maisemat, jotka tarjoavat täydellisen paikan iltapäiväteetä varten. Nauti neljän ruokalajin korkea tee, joka alkaa jäähdytetyllä keitolla ja sen jälkeen voileipillä. Kakkuvalikoimaan sisältyy kirnupiimipullot ja suklaa- ja passionhedelmämehu, ja kokemus päättyy sorbettiin. Iltapäivätee maksaa 84 dollaria kahdelle.
