ulko-
Kun useimmat ihmiset ajattelevat Santa Barbarasta - tuosta espanjalaisesta lähetystyylistä rakennetussa Kalifornian rannikkokaupungissa, jossa on punaiset savitiilet, - he ajattelevat viinitiloja, rantoja ja mielenkiintoisia ravintoloita. Vaikka Santa Barbaran ruokapaikka on todellakin erinomainen, Santa Ynezin vuorten ja Tyynen valtameren välissä sijaitseva SoCal-kaupunki on myös loistava kohde ulkoiluun. Purjehdusta ja surffauksesta maastopyöräilyyn ja patikointiin, Santa Barbaralla on paljon pitämään viikonloppusi täytenä. Tässä on mitä tehdä - ja missä syödä matkan varrella.
Polttoaine aamuisin
Kuva: Venelaituri Hendry's Beachillä / Facebook
Suosittu aamiaispaikka on Jeannine's Bakery, jolla on kaksi sijaintia Santa Barbalassa ja yksi vieressä Montecitossa. Se palvelee kaikkea klassisista benediketteistä orgaaniseen quinoaan, marjakompottiin, paahdettuihin pähkinöihin ja mantelimaitoon.
Kauppakeittiössä voit mennä ulos ranskalaisen sulatteen, ranskalaisen paahtoleipävoileivän kanssa kinkkua, cheddaria ja vaahterasiirappia kanssa tai mennä terveeksi auringonpaisteessa, jossa on vihreitä, lehtikaalia ja paahdettua munaa. Juomavaihtoehtoihin sisältyy luodinkestävä voikahvi tai kombucha hanalla. Furry-ystävät ovat myös tervetulleita, ja siellä on runsaasti istumapaikkoja ulkona.
Katso aamiaista merinäköalalla ja valaiden tai delfiinien havaitsemisen mahdollisuutta tarkistamalla Hendry's Beachin Boathouse. Allekirjoitusaamiainen sisältää paistettuja munia kotitekoisten lumi- ja kalliorapukakkujen päällä, joissa on chipotle-hollandaise. Vaikka se ei ole paras energiajuoma ennen aktiivisten ulkoiluharrastelujen päivää, erikoinen aamu-cocktail on butterscotchnappanat, joita seuraavat appelsiinimehun chaser ja nauhat savustettua pekonia.
Ota veteen
On paljon tapoja nauttia Tyynenmeren vesistä, jotka kimaltelevat Santa Barbaran edessä. Pysähdy Santa Barbaran sataman vieressä ja ota mukaan monenlaisia meritehtäviä, kuten melonta, purjehdus tai valaiden katselu. Santa Barbaran purjehduskeskus tarjoaa aloittelijoille purjehtitunteja, venevuokrausta ja kajakin tai stand up up -lavan vuokrausta. Tuskin on parempaa paikkaa nähdä vaeltavat valaat kuin lähellä Kanaalisaaret lähellä Santa Barbaraa, ja Condor Expressillä on erilaisia valaskatselukierroksia.
Santa Barbaran rannat ovat myös täydellisiä sekä surffailun ammattilaisille että muille urheilun aloittajille, ja niillä on useita avainkohtia - riippuen kokeilustasi. Leadbetter Beach sijaitsee kadun toisella puolella Santa Barbaran kaupunginopistosta ja länteen Santa Barbaran satamasta. Pienemmät aallot tarjoavat mahdollisuuden hyvään surffaukseen (tai meloa) ja ovat erityisen upeita niille, jotka ovat uusia surffausta. Jos olet erittäin vihreä, mene Santa Barbaran surffikouluun ja opi todellisista ammattilaisista. Edistyneemmät surffaajat voivat saada aaltoja Jalama Beachiltä, joka on tammenpuiden varrella metsäinen alue noin tunnin päässä kaupungin pohjoispuolella. Eristetty, lyömätön ranta houkuttelee vähemmän väkijoukkoja ja tekee Jamalasta täydellisen vakavaan aaltoilijalle.
Noin 20 mailin päässä mantereesta sijaitsee Santa Cruzin saari. Kanaalisaarten suurimpana Santa Cruzin saari on täydellinen päiväretki Santa Barbarasta. Tutustu meriluoliin tai nauti eksoottisesta merielämästä suurelta osin asumattomalla saarella. Olipa kyse muuttovalaiden ryhmästä tai delfiinikappaleesta, saari tarjoaa laajan valikoiman rantoja ja näköalapaikkoja. Jos haluat viettää enemmän kuin yhden päivän saarella, kokeile leiriytymistä yön yli. Kohtalainen vaellus Prisoners Harborista vie sinut Del Norten leirintäalueelle.
Pidä keskipäivän meksikolainen ateria
Kuva: goa-taco / Facebook
Et voi poistua SB: stä kokeilematta tunnettuja meksikolaisia ruokia, ja lounas on täydellinen aika käydä missä tahansa monista kaupungin ympäri sijaitsevista tacopaikoista. Kuuluisa sukelluspaikka, joka palvelee halpoja ja herkullisia tacoja, on Lilly's Tacos, josta saat kaksi tacoa alle 5 dollaria. Jos olet kuuluisan kokin Julia Childin fani, muista tarkistaa hänen henkilökohtainen suosikki La Super-Rica Taqueria. Saatat löytää kadulla kääntyvän linjan, mutta sen intohimoisimmat fanit sanovat, että tacos ovat enemmän kuin sen arvoista.
Löydä jotain ainutlaatuista, katso Goa Taco. Australian slangin”go (for) taco” pelaaminen on ravintola, joka tunnetaan paratha-taksostaan. Paratha-takot ovat yhdistelmä tortillan ja croissantin välillä. Jälkiruokaksi kokeile jäätelönachoja, jotka toimitetaan mangojuuston, mansikan salsaa ja kanelilla maustetun maissilasun kanssa.
Pään kukkuloille
Santa Barbara tehtiin retkeilijöille. Santa Ynezin vuorilta, joista on näkymät kaupunkiin, SB: n sisäisiin puistoihin, ei ole pulaa paikoista kävelylle keskipäivän takoosi. Douglas Family Preserve on keskellä kaupunkia 70 hehtaarin puisto, jossa on paljon kävely- ja merinäköalapaikkoja. Inspiration Point on toinen suosittu retkeily, joka alkaa Inspiration Point -reitin varrelta melkein tunnelitien päässä kaupungin yläpuolella. Voit vaeltaa kaksi mailia ja 800 jalkaa ylämäkeen, jotta voit palkita laajoilla näkymillä kaupunkiin ja merelle.
Innokkaille retkeilijöille, jotka haluavat haasteesta, Gaviota Peak on reitti, jota yrittää. Gaviota State Park -puistossa sijaitsevan 6, 2 mailin silmukan korkeusvoitto on yli 2000 jalkaa ja ainutlaatuinen näkymä rannikolle. Polku on 45 minuutin ajomatkan päässä Santa Barbarasta. Jos haluat puuttua Santa Barbaran vuoristoon kahdella pyörällä, kokeile Jesusita-reittiä, joka vie sinut myös Inspiration Pointiin, 1800 jalkaa Santa Barbaran yläpuolelle. Seitsemän mailin rata on yksi kaupungin suosituimmista ja tunnetuimmista maastopyöräilyreiteistä, ja siinä on vesiputous sekä huipulla upeat näkymät Kanaalisaarille ja Tyynenmeren rannikolle.
Istu päivälliselle
Kuva: Yoichi's / Facebook
Päivän ulkoilma-aktiviteettien jälkeen on aika nauttia uudestaan erinomainen Santa Barbaran ateria. Kimpton Canary -hotellin keskustassa piilotettu Finch and Fork on suosittu paikka tuoreille, vuodenaikojen ja paikallisesti hankituille lautasille. Kokeile bataattibaba ganoushia ainutlaatuisella kierroksella Välimeren klassikolla. Burrata ja paahdettu kurpitsa ovat myös faneja suosikki ja mukana tulee kurpitsansiemen pesto ja granaattiomena.
Yoichi's on ruokaelämän paratiisi ja hyvin ansaittu roiske aktiivisen päivän jälkeen tarjoamalla klassisen japanilaisen moniruokaravintolakokemuksen. Seitsemän ruokalajin ja 100 dollarin sarjavalikossa on joukko perinteisiä alkupaloja, meren antimia, jälkiruokia ja kokien tarjouksia - kaikki esitetään taiteellisessa ja minimalistisessa tyylissä. Japanilainen Kaiseki-kokemus on täydellinen räjähdys ja päättyy seikkailunhaluiselle päivälle, jossa tutkitaan Santa Barbaraa - ja se valmistaa sinua lisää meri- ja vuorikokemuksia toisena viikonloppupäivänä.
