Napoli pidetään yleensä porttina kauniille italialaisille saarille, jotka sijaitsevat lyhyen purjeen päässä vilkkaasta satamasta. Se on harvoin kohde itsessään. Monet risteilymatkailijat tulevat kotiin ihaillen lyhyen ajanjaksonsa ajan, jonka he olivat viettäneet Amalfin rannikolle, lyömällä kaupunkia sen tungosta kaduille, rappeutuneille rakennuksille ja havaitulle varalle - kiitos kestävän, vanhentuneen oppaan, jonka avulla uskot jokaisen ihmisen Napoli on ryöstämässä sinua.
Huonosta lehdistä huolimatta vilkas ja meluisa Napoli on elinvoimainen, kulttuurisesti rikas kaupunki, joka on jo kauan aikaa myöntää vierailijoille. Se on pizzan syntymäpaikka (pelkästään ansaitsee kunnioituksenne), ja se on täynnä kansainvälisesti tärkeitä arkeologisia löytöjä. Se on anteliaisuuden henki ja tarjoaa näkymän italialaiseen elämään, jota kiertomatkojen ryhmän lippuvarjot eivät peitä. Tietysti sinun tulisi katsella arvoesineitäsi ja välttää tuntemattomia alueita pimeällä, mutta se on totta monissa suurissa kaupungeissa. Tässä on miksi rakastamme Napoli - ja miksi sinäkin.
Sillä on ruokavaliota tuhoava katuruoka
Paljon Italian kuuluisimpia ruokia olivat aikoinaan köyhien ruokia, eikä Napolin katuravinto ole poikkeus. Pienistä kaupoista ja keskustaa ympäröivistä kioskeista voit tilata näitä kaloreita, usein paistettuja välipaloja mennäkseen. Yleisimpiä ovat paistettu pizza, jota voi kokeilla historiallisessa La Figlia del Presidentessä, ja cuoppo, paperikartio, joka on täynnä erilaisia friteerattuja morseleita, kuten kalaa, mozzarellata tai perunakrokettia, joista voit tilata mennä Fiorenzano. Löydät myös pizzaa portafoglio, taitettua viipaletta kadun puolella syömisen helpottamiseksi, tai frittatina di pastaa, friteerattuja pastaa mozzarellalla ja tomaattia.
Ja vyötäröä laajentavat leivonnaiset
Aamut Napolissa eivät ole yhtä hemmottelevia. Sinun on juhlittava kaupunkia, joka myöntää, että sinulla on rommissa kyllästetty leivonnainen aamu-cappuccinon kanssa. Napolin katukauppiaita täydentävät leipomot, jotka myyvät vielä enemmän kaloririkkaita ruokia. (”Välimerellinen ruokavalio” on myytti.) Kaksi leivonnaista, joita sinun pitäisi kokeilla, ovat sfogliatelle, kuoren muotoinen hiutaleinen leivonnainen, joka on täytetty ricotalla ja sokeroidulla sitruskuorella, ja babà al rommia, jolla on munkki-tyyppinen konsistenssi ja joka on liotettu runsaasti rommi. Kokeile Pasticceria Capparelli historiallisessa keskustassa antelias mittasuhteita.
Hyväntekeväisyys tapahtuu kahvin avulla
Ilmiö maksaa kahdesta kahvista, jotta toinen voidaan antaa ilmaiseksi t italian kielellä ja 'o cafè suspiso Neapolin murreessa). Tämä on paikallinen tapa, joka sinun tulee ehdottomasti omaksua - ja sitten tuoda takaisin kotimaahan.
Paikalliset vievät kaduille
Napoli tunnetaan yleensä yhteisöllisyydestään ja yhteisöllisestä elämästään. Näet ihmisiä, jotka istuvat etuoven ulkopuolella keittiön tuolilla ja tarkkailevat elämän kulkua, pyykin kuivumista kadulla ja ekspressioituja ulkokonsertteja iltaisin, joita pidetään piazzoissa. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on kävellä ympäri ja omaksua flanori tai sohva, joka, kuten runoilija Charles Baudelaire totesi, löytää "valtavan iloa" sekä havainnoinnissaan että ollessaan osa ympäristöään.
Se on arkeologisen tutkimuksen keskus
Napoli ei vain tarjoa helppoa kuljetusta tärkeisiin arkeologisiin kohteisiin Pompeiin ja Herculaneumiin, vaan kaupungin sisällä voi nähdä myös tärkeitä arkeologisia löytöjä. Kansallisessa arkeologisessa museossa on laaja kokoelma antiikin Kreikan ja Rooman esineitä, joista monet ovat Pompejista ja Herculaneumista. Yksi kohokohdista on juhlittu Toro Farnesen veistos, roomalainen kopio hellenistisestä veistosta, joka on suurin antiikin aikaisista veistoksista. Siellä on myös salainen kammio, Gabinetto Segreto, jossa on eroottisen taiteen kokoelma, joka löydettiin Pompeista ja Herculaneumista.
Siellä on kauneutta - jos tiedät mistä löytää sen
Napoli nähdään toisinaan hajoavana metropolina, jossa on roskakorilla täytettyjä katuja usein lakkojen takia; epäsäännöllinen liikenne; ja tummat, kapeat kujat. Mutta kaupungissa on myös erittäin kauniita taskuja. Yksi itse tunnustettu”rauhan ja hiljaisuuden keidas” on Santa Chiaran luostari. Luostari on katettu aurinkoisilla värillisillä laattoilla, jotka on koristeltu kukilla ja lehtiä, ja saatat nähdä puutarhurin, joka pyrkii kiireellisesti sitruunapuihin. Toinen tapa paeta kaoottisista kaduista on kiivetä Via Petrarcan kautta Posillion alueella, josta saat panoraamanäkymän Napolin lahdelle eteerisen Vesuvius-vuoren ulkopuolella.
Se on taiteellisten mestariteosten koti
Sansevero-kappelissa esiintyvä verhottu Kristus on yksi pidättävimmistä ja mahdollisesti kauneimmista kuolleiden Kristus-esityksistä. Tavan mukaan, kun gossamer-ohut kangas kaadetaan vartalon päälle, on vaikea uskoa, että se on veistetty marmorista. Napoli oli myös suuren barokin mestarin Caravaggion koti, kun hänet kohdeltiin kuolemantuomiosta murhasta. Hänen pimeät, haurastuneet kohtauksensa ja likaiset talonpoikaistutkimukset uskonnollisista hahmoista tarkoittivat, että monia hänen teoksiaan pidettiin tuolloin järkyttävinä ja jumalanpilkkaa. Voit nähdä hänen seitsemän armonsa teostaan Pio Monte della Misericordia -galleriassa, hänen Kristuksen pilkottamisessaan Capodimonten museossa ja Pyhän Ursulan marttyyrikuoleman Palazzo Zevallossa.
Sen pizzalla on UNESCO: n maailmanperintöluettelo
Viimeinkin Neapolin pizza on saanut ansaitsemansa tunnustuksen. UNESCO nimitti Napolin pizzavalmistustaiteen aineettomaksi kulttuuriperintöksi vuonna 2017. Pizzaiolon tai pizzavalmistajan työhön kuuluu neljä valmistuksen avainta, mukaan lukien kuuluisa taikinan pyöriminen. Sen lisäksi, että osoittautuu todella, todella hyväksi raivaukseksi, pizzavalmistus Napolissa on taidetta, joka yhdistää useita sukupolvia, kun nuoret oppisopimusoppineet oppivat veteraanimestariltaan. Voit valita, mistä syödä oikeaa napolilaista pizzaa, katsokaa Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) -merkkejä ravintolan ovien yläpuolelle, tarkoittaen, että se tarjoaa tämän sääntelyelimen sertifikaatin, tai valitse paikoista, joissa on pitkä rivi. Pizzeria Sorbillo on AVPN: n mielestä yksi parhaimmista paikoista kokeilla perinteistä napolilaista pizzaa, ja sitä johtaa yksi Italian vanhimmista pizzaioloperheistä.
