Maps + Infographics
Tässä on yksi pastakoirille. Jos olet joskus huomannut perehtyvän valikkoon hienossa italialaisessa nivelissä, hämmentyneenä näyttämättä loputtomista pasta- ja proteiiniyhdistelmistä, etkä halua kuulostaa täydelliseltä aloittelijalta tilaamasi tavalla, tämä kartta on sinua varten. Redditin käyttäjä Sticcia lähetti mahtavan yksityiskohtaisen italialaisen pastakartan Taste Atlasista, joka saavuttaa ensisijaiset tavoitteet: 1) saa meidät uskomattoman nälkäiseksi ja 2) hajottaa suositut italialaiset pastaruoat kaupungin ja alueen mukaan. Kartta sisältää jopa valokuvia jokaisesta ruoasta, mikä tekee yksinkertaisen ristiviittauksen valikkoon ja varmistaa, että illallisen toimittamisen jälkeen ei ole yllätyksiä.
Kuva: Maku Atlas / Reddit
Italialaiset opettivat maailmalle arvostamaan yhtä elämän yksinkertaisimmista nautinnoista, pastaa, ja heittäneet sen tavalla, joka on niin houkuttelevan herkullinen, että matkustajat tulevat maapallon eri puolilta vain maun vuoksi. Pohjoisessa on runsasruokia, kuten Lasagne Alla Bolognese ja Pizzoccheri Alla Valtellinese. Etelään löydät ohuempia nuudeleita ja paljon muita mereneläviä, mukaan lukien kiiltävät, mustan kalmarin mustepastat.
Huolimatta Italian alueesta, joka sinua eniten kutsuu, noudata kartan kultaista sääntöä ja potkaise Fettuccini Alfredo jalkakäytävälle. Kukaan ei halua viettää aikaa, kun Guastafesta kuolaa sellaisen mauton ruoan päälle, mitä Mitch Hedberg viittasi kuuluisasti nimellä "makaronit ja juustot aikuisille".