Kuinka Kusta Chileläistä - Matador-verkkoa

2024 Kirjoittaja: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 08:59

Haaste: Kuskaa chileläinen.

CHILEANS EI KÄYTÄ. Olen harvoin kuullut kenenkään huutavan mitään, paitsi jalkapallon nimissä ja toisinaan tuskallisen infusoituneen turhautumisen hetkellä ja tietenkin koulutusprotestien yhteydessä. Ellet sisällytä, kun ihmiset huutavat “ciclovía!”(Pyöräilyrata) minua ajaessani kaduilla, kukaan ei ole koskaan huusi minua. Chileläiset mieluummin hitaat haavat kuin valittavat toisiaan sen sijaan, että tarttuisivat teihin käämillä ja huutaisivat kasvonne.

Chilen viha on hieno. Mutta se on siellä. Ristiin aseilla ja tasaisella häikäisyllä ja räpylöillä. Seitsemän vuotta täällä asumiseni aikana olen valinnut muutaman tavan, jolla voit todella kuvata (ärsyttää) chileläistä.

Suurin osa siitä, mikä chileläisiä vihaisee, on alueellista. Se on pitkä, ohut maa Etelä-Amerikan länsirannikolla, joten se on amerikkalainen. Sillä on pitkä raja Argentiinan kanssa, lyhyempi Perun kanssa, ja se estää Boliviaa pääsemästä valtamerelle, mikä tekee Bolivian yhdeksi vain kahdesta mantereen sisämaavallasta. Maapallon ylpeyskammio ja virtaukset liittyvät jalkapalloon, talouteen, kuparin hintaan ja kuinka hyvin meillä on naapureihin verrattuna.

Tätä maantieteellistä taustaa ajatellen tässä on kuinka kiusata chileläistä.

Manneromistus

Kysymykseen:”Minkä kansallisuutesi olet?”, Vastaa “amerikkalainen”. Chile on Amerikassa. Sanomalla, että olet americano, kuulostaa siltä, että luulet omistavasi Amerikan, ja chileläiset eivät osta sitä. Vaikka omituinen sanonta, että olet”norteamericano” (pohjoisamerikkalainen), ei aiheuta vihaa, huolimatta siitä, että pohjoisamerikkalainen ei ole kansallisuus, paitsi jos Yhdysvallat on äskettäin yhdistänyt voimansa Meksikon ja Kanadan kanssa, enkä saanut muistiota. Valitettavasti, jos olet kotoisin Yhdysvalloista, oikea vastaus kansalaisuuskysymykseen on”soy estadounidense”, jonka kielesi saattaa kiertää jollain tärkeällä tavalla matkalla suustasi; se ei ole helppo sanoa. Mutta ihmiset arvostavat ponnisteluja - ainakin et sanonut, että olisit "amerikkalainen".

Hyvää Columbuksen päivää

Tämä on melko universaali Rio Granden eteläpuolella. Columbus avasi Keski- ja Etelä-Amerikan kolonisaatiota ja hyväksikäyttöä varten. Siksi tätä lomaa, jota Pohjois-Amerikassa juhlitaan malli Niña-, Pinta- ja Santa Maria -venettä pitkin ja pyjaman päällystettyä koululomaa, ei yksinkertaisesti kutsuta täällä Columbuksen päiväksi. Chilessä sitä kutsutaan toisinaan “Día de la Raza” (kilpailupäivä), ja se on usein mielenosoituksen aika, jolloin Mapuche (alkuperäiskansojen alun perin nykyisen Chilen ja Argentiinan eteläpuolella sijaitsevat alkuperäiskansat) vie kaduille, ja Columbuksen satunnainen polttaminen tai ripustaminen selkeästi. Ei tule olemaan onnellista Columbuksen päivää, vaikka voit ottaa vapaapäivän töistä ja nauttia piskosta (katso alla).

Chiletina

Mitä tahansa teetkin, älä odota, että Chile on kuin Argentiina tai tarkemmin sanottuna Santiago kuin Buenos Aires. Meillä ei ole milongit (tango-tanssisali), joissa illalla tupakoita katkeraa savukkeita ja tanssia pallo haalistuneella bellellä, joka voi tanssia ympyröitä ympärillämme. Emme tarjoa medialunassa (pieniä croissantteja) aamiaiseksi, emmekä käytä sanaa che lauseen aloittamiseen tai lopettamiseen (mikä tarkoittaa karkeasti”jätkä”). Ajattele Chile-Argentiinan hankaavan samanlaisena kuin Yhdysvaltain ja Kanadan välinen. Laita sitten tuhansien jalkojen vuoret väliin ja vaihda kulttuurit noin 35 astetta ja anna meille erilaisia ruokia. Voi, ja erilainen aksentti. Chile ei ole Argentiina. Ota se suoraan tai tuntea ira.

Latinalainen rakastaja

Nyt kun olet varma, että Chile ja Argentiina ovat kaksi erillistä kokonaisuutta, älä väitä, että argentiinalaiset miehet ovat romanttisempia, ritarisempia tai parempia rakastajia. Kysyin ystäväryhmältä yhtenä yönä siitä, mikä oli chileläisten ja argentiinalaisten välisen konfliktin kiistanalaisin kohta, ja tämä voitti erityisellä tangenssin vastaisella miehellä, jota ei voitu hyväksyä sanomalla, että argentiinalaiset miehet ovat paremmin kuin chileläiset. Minulla ei ollut aavistustakaan, mitä sanoa, joten tein runsaita muistiinpanoja.

Rannat bolivialaisille

Bolivia ja Chile ovat hiukan erikseen siitä, kuinka Bolivian pitäisi saada toimitettavat tavaransa Tyynelle valtamerelle. Koska Bolivia menetti maan, joka on nyt Chilen pohjoinen vuonna 1879 Tyynenmeren sodassa, heillä ei ole ollut kykyä kilpailla maailmantaloudessa, koska heillä ei ole luotettavaa tapaa saada tavaransa marketti. Chileläisten mukaan nyah nyah, etsijät pitäjät, häviäjät weepers. Pala chileistä Boliviaan ei kiinnosta eniten chileläisiä, ja vaikka puhutaan tunnelin kaivamisesta Chilen alle tai Bolivian helpotuksen myöntämisestä heille pääsylle merelle, pääasiallinen ajatus voidaan tiivistää seuraavasti:”Bolivialaiset haluavat pääsyn merelle. No, liian paha heille.”Vaikka Peru myönsi äskettäin Bolivialle pääsyn satamaan, Chileä ei siirretä tekemään samaa pian, ja ehdottaa muuten vain irkeroi ihmisiä.

Pisco on perulainen

Ei voida unohtaa kiusallisten ala-arvoisuuskompleksien kanssa verrattuna Argentiinan rikkaaseen kulttuuriin tai paremmuuskomplekseihin suhteessa Boliviaan, Chilellä on myös luu valita Peruun. Peru oli viimeinen niistä maista, jotka Espanjan asettui megapankilla, mikä näkyy yksityiskohtaisissa puisissa parvekeissa, palatseissa, jättiläisillä aukioilla ja aukioilla Limassa. Santiagossa on useita siirtomaa-ajan kauniita rakennuksia, mutta lähellä Liman rikkauksia. Perulaisten huhutaan puhuneen myös paremmin espanjaa (selkeämpiä muutenkin), ja heillä on monipuolinen, tyylikäs, mausteinen gastronomia, kun taas Chilen ruoka on lähempänä yhden ruuan keittämistä suurimman osan ajasta (vaikkakin tämä on muuttumassa). Heitä pidetään alueen arkkitehtuurin ja gastronomian johtajina, ja tämä on piles chileläisiä.

Joten mitä sillä on tekemistä pisco: n kanssa? Pisco, rypäle Brandy, joka on ainesosa sille, mitä sekä Chile että Peru pitävät kansallisena juomansa, pisco hapannaisena, tuo kilpailukyvyn siihen, minkä pitäisi olla yksinkertainen aperitiivi. Tärkeimmät aineosat ovat jää, sokeri, pisco ja pienen sitruunan mehu, jota Chilessä kutsutaan limón de Picaksi. Perulaisen tyylisessä piscohapossa on myös munavalkuaisten vaahto päällä sekä tippa tai kaksi Angostura-katkeroa (joilla ei ole mitään tekemistä Chilen tai Perun kanssa). Mutta molemmat maat väittävät, että sekä alkoholi että valmis juoma ovat omia. Jos haluat päästä kiistoihin chileläisen kanssa, kerro heille joko, että pisco on perulainen tai että perun pisco-juomat ovat parempia. En suosittele tämän tekemistä juomisen aikana, koska kaikkien taipumus päästä taisteluun kasvaa alkoholin kanssa riippumatta siitä, mistä se tulee.

Ja jos et halua kiusata ihmisiä niin paljon kuin vierastaa heitä, tutustu tähän ryhmäviestiin Cachando Chilessä, jonka ovat hankkineet Chilen ulkomailla ajavat bloggaajat. Ja älä unohda parasta tapaa vierailla chileläinen. Kun sanotaan, että he ovat Chilestä, kysy: "Missä se on?"