Matkustaa
Kuva: The Dabble
Kuinka valmistaa vuosisadan krapulahoito.
Useimmat lähteet viittaavat Harryn New Yorkin baariin Pariisissa, jossa baarimikko Fernand Petiot on saanut alkunsa tästä tomaatti-cocktailista sen nykymuodossa. Nopea sunnuntaiaamun brunssi, Verinen Mary voi auttaa parantamaan pahinta siitä, mitä roikkuu lauantai-iltasi.
Jotta voimme tehdä täydellisen Verisen Maryn, on hyvä idea oppia mestarilta. Tämä resepti on mukautettu vuoden 1964 New Yorker -artikkelista, jossa Petiot selittää tekniikkaansa kuuluisan juoman valmistuksessa.
Aloita puhtaalla ravistelijalla. Lisää sitten nämä aineosat tässä järjestyksessä:
Kuva: samsmith
-4 suurta ripausta suolaa
-2 ripausta mustaa paprikaa
-2 ripausta Cayenne Pepperiä (tai 2 tippaa Tabasco-kastikea)
- Katta mausteet kerroksella Worcestershire-kastike (Lea ja Perrins, kiitos)
-1 ripaus tuoretta sitruunamehua
-1 kourallinen jäätä
-2 unssia vodkaa (ylähylly!)
-2 oz paksua tomaattimehua (RW Knudsenin orgaaninen tomaattimehu on suositukseni)
Ravista se, suodata se Collins-lasiin ja koristele sitten täydellinen Verinen Marysi sellerivarsilla ja sitruunakiilalla.
Jos sinulla on enemmän eksoottista tyyppiäsi, tähän alkuperäiseen voi lisätä paljon (selleriumsuola, valkosipuli, tuore piparjuuri), mutta miksi haluat sekoittaa täydellisyyteen?
*** Tutustu maailman juhlatilanteeseen 101 paikalla, joilla saat F * -sanomia ennen kuolemaa. Osittain matkaopas, osittain humalassa oleva sosiaalinen kommentti, 101 paikkoja, joihin F * cked up before you die saattaa joutua lukemaan kaikkia kirjoja, joiden ikävimmät kohtaukset ja suorat havainnot nuorisokulttuurista ovat ***.