Anonim

Matkustaa

Image Tämä viesti on osa Matadorin kumppanuutta Kanadan kanssa, jossa toimittajat osoittavat kuinka tutkia Kanadaa paikallisen tavoin.

SUOSITTELIN HALIFAXia upouudessa Honda Civic -mallissa. Kesti muutaman mailin tottua “kilometreihin tunnissa”. Ohitin useita kaupunkeja, joissa hyvät iskulauseet, kuten “Bedford, perinteinen pysähdyspaikka” ja “Stewiacke, puolivälissä päiväntasaajan ja pohjoisnavan välillä.” Kukin näistä kylistä on paikkoja, joita äitimme rakastavat.

Halifaxin ja Truron välissä puolivälissä pysähdyin Mastodon Ridge -nimisen turistiloukun kohdalle. 12-jalkainen betonimastodontti houkuttelee ihmiset moottoritieltä pelaamaan minigolfia varjossaan ja ostamaan dinosauruskopioita lahjakaupastaan. Tässä pikaruokaparkkipaikalla olen todistanut vakavan tapahtuman. Ryhmä viljelijöitä oli kokoontunut kurpitsakasvatuskilpailuun. Nämä olivat suurimmat juurikat, joita olen koskaan nähnyt. Viljelijä lähetti taaperoansa hakemaan palkinnon jokaisesta kolmesta voitostaan. Toinen voittaja käytti t-paitaa, jossa lukee “Ei maatiloja. Ei ruokaa. ”Parkkipaikan poikki Tim Horton's kääri rakennuksen ympärille.

Halusin syödä jotain paikallista, mutta ainoa ravintola, jonka löysin moottoritieltä, oli Burger King. Hyväksyin kassan tarjouksen päivittää keskikokoiset ranskalaiset perunani poutiiniksi 1, 80 dollarilla. Pahoittein heti, että hyväksyin tarjouksen lisätä kastike ja mozzarellaa jo hyvin majoneesioburgeriini.

Kolmen tunnin muuttumattoman maaston jälkeen pääsin tielle, joka johti Cape Bretoniin. Pysähdyin turistikeskuksessa ja päivitin Instagramiini valokuvilla, jotka olin vastuuttomasti ottanut ajaessani ilmaisella wifi-yhteydellä. Pääsin takaisin tielle ja ajoin “Baddeckin, Kanadan ilmailun syntymäpaikan” läpi matkalla Sydneyyn.

Tarkistin Cambridge Suitesiin Esplanadilta Sydneyssä. Nova Scotia Tourism hoiti minut päivälliselle hotellin nykyaikaisessa keittiössä. Söin tillin koljaa ja lämpimää pinaattisalaattia. En yleensä syö kalaa, mutta tämä alue tunnetaan merenelävistä. En halunnut uudestaan ​​kokea kokemusta tuntea idiootti tilaamalla kanan tarjouksia kyseiselle Turkin kalastussaarelle. Kirjoitin tyttöystävälleni Blink 182 -sanaston ”Luulen, että tämä kasvaa”, koska olin tehnyt aikuisen päätöksen tilata kalaa ja nauttin siitä.

Illallisen jälkeen suuntasin risteilyterminaalille katsomaan Celtic Colors -esitystä. Joukko kuunteli tarkkaan Nova Scotian viulijoita ja gaelin tanssijoita ja irlantilaisia ​​laulajia ja akaadialaisia ​​pianisteja esittämään musiikkia, joka alkoi Irlannissa ja Skotlannissa, mutta joka on löytänyt kotinsa Kap Bretonista. Tämä ei ollut tuttua musiikkia, mutta nauttin siitä todella.

En ole koskaan nähnyt niin paljon käytettyjä luistimia.

MC kertoi yleisölle tulevasta esityksestä. Huomaavainen luthier teki sarjan soittimia (viulut, alttoviulut, sellot) 200-vuotiaasta puusta, jonka hän oli pilkkanut rentoutuessaan. Sitten puuna museonaan hän kirjoitti musiikkia jokaiselle soittimelle ja kutsui valmiin kappaleen: "Viulunpuu". Yhtye haukkasi heidän tuotteitaan: "Ja jos et pidä CD-levystämme, lähetä meille kirje, me" Lähetän sinulle CD-levyn musiikista, josta emme pidä. ”Jamaikalainen soitti kelttiläisiä kappaleita teräsrummulla. Edessäni olevat naiset hämmästyivät äänestyksessä siitä, että joku pystyi rokkaamaan kelttiläisen sävelmän instrumentilla, johon he joivat piña-koladan.

Yhtye kuulostaa Mumford and Sons. Ääni olisi ollut ainutlaatuinen muutama vuosi sitten, mutta nykyisen aikakauden musiikin soittaminen näyttää olevan muodissaan. Määritteleekö tämän kotimaisen folkrockin suosio uudelleen sen, mitä tarkoittaa olla viileä? Vaikuttaako tämä musiikki talouteen? Onko tämä ääniraita kaikille niille vajaakäytetyille kaupunkien hipstereille, jotka lähtevät kaupungista maassa elämäänkseen oppiakseen viljellä ja rakentaa kestäviä koteja ja tullakseen omavaraisiksi?

* * *

Matkalla ulos kaupungista pysähtyin Value Villageen. Tämä säästäväisyysmyymälä näytti ainutlaatuisella tavalla kanadalaiselta. En ole koskaan nähnyt niin paljon käytettyjä luistimia, vaahteranlehden lippuja ja t-paitoja, jotka on merkitty ”hoserilla”.

Saavuin kelttilaisten taiteiden ja käsityöläisten gaeliseen korkeakouluun 75 viihdyttäjän esitykseen, joka soitti harmoniassa. Se kuulosti cowboy-ääniraidasta Blazing Saddlesiin. Tämä oli "tuo-oma-viha" -festivaali.

Kysyin tauon aikana eräät nuoret naiset, jotka istuivat tietokopailla, missä huoltoasema oli. He eivät ymmärtäneet mitä puhun, joten kysyin missä huoltoasema oli. He sanoivat, etteivät ajaneet, koska olivat myös lomailijoita, he olivat tulleet Irlannista. Minun olisi pitänyt havaita heidän aksentti, mutta näihin puutteellisiin korviin kanadalainen aksentti kuulostaa hyvin samanlaiselta kuin irlantilainen. Muistan kerran keskustelleni kaverin kanssa Bedford Avenuella ja kysyneensä, oliko hän Torontosta, mutta hän sanoi olevansa Galwaysta. Mietin, onko Kanadan käännöksen juuret kelttiläisessä perinteessä Kap Bretonissa.

Paikalla oli kuorma amerikkalaisia ​​eläkeläisiä. Connie Havaijilta voitti palkinnon. MC teki vitsin Kanadan kiitospäivästä: "Kanadan kiitospäivänä panimme kalkkunamme uuniin lokakuun toisen sunnuntaisin klo 18.00, ja siihen mennessä, kun amerikkalaiset juhlivat kiitospäivää, meille tehdään jäämiä."

Ryhmä nimeltä Chaisson Family Prince Edward Islandilta. Valitettavasti setä Peter oli sairaalassa, mutta esityksen hoitivat kaksoset ja Kevin-setä. He saivat väkijoukon liikkumaan, ja joku hyppäsi lavalle siitä, mikä näytti olevan River Dance.

* * *

Saavuin niemimaan kallioilla sijaitsevaan Lodgeen Kanadan kiitospäivän varhain illalla. Varakkaat perheet kokoontuivat juhlimaan lomaa, josta minusta oli täysin tuntematon. Varasin varaukset illalliselle tyylikkäässä ruokasalissa vastahakoiselta emäntältä. Huoneita ei ollut ollut, mutta pysyvyys sai minut kello 8: een pöydäksi. Söin simpukoita ja prime-kylkiluita Kanadan eliitin vieressä Purple Thistle-huoneessa heidän kiitospäivänään. Olin kiitollinen siitä, että minulla oli etuoikeus syödä kuin arvostettu gastronomi. Yläkerrassa käsin pestyt vaatteeni kuivuivat suihkussa. Olin luultavasti ainoa veljestä tässä koko lomatalossa, joka pesi sukkansa pesuallassa.

Joka käänteessä odotin näkeväni joukko trolleja tai muita myyttisiä vihollisia.

Pariskunta kuherruskuukautenaan sovitti kastikekokki.

"Hei Roger, se on Eric lukiosta!"

”Eric?”

Roger vaikutti epämiellyttävältä. Hän oli edelleen finanssianalyytikko Torontossa. Eric oli tehnyt kastikkeen, jonka hän oli käyttänyt, Rogerin pääkylkeen. Eric vietti kolmannen kesän palkkattuna Kanadan itäreunassa, mutta vietti talven länsimaisissa vuorissa raivaamalla hiihtoreittejä. Roger jatkoi 48 viikkoa elämästään toimistorakennuksessa Toronton keskustassa, joten hän voisi käyttää valtavat tulonsa lyhyiden lomien tekemiseen turistikohteisiin.

En halunnut maustetta päärintamaani, ojenna vain se piparjuuri.

* * *

Lähdin aamulla Keltic Lodgesta ajamaan Cabot Trailin ympäri. Se on nimetty tutkija John Cabotin mukaan, joka purjehti näiden osien ympäri vuonna 1497. Vaikka Wikipedian mukaan suurin osa historioitsijoista on sitä mieltä, että hän tosiasiassa purjehti Newfoundlandiin, aivan toiseen saareen.

Tämä maasto muistutti minua isoätini maalaamista akvarelleista vanhempieni olohuoneessa. Pysähdyin muutaman minuutin välein ottaa epäselviä kuvia matkapuhelimelta. Vietin 15 minuuttia yrittäessäni saada takapyyhkimet puhdistamaan sumu. Katsoin auton käyttöohjeita. Sitten nousi autosta huomaan, että ikkunoiden pyyhkintä ei ollut, vaan vain huurteenpoistoaine.

Cape Breton

Kuva: craigCloutier

Cape Bretonin ylängön kansallispuiston sumuisten vuorten läpi ajattelin muiden ihmisten surua, omaa yksinäisyyttäni ja yleistä itsensä parantamista. Tämä reitti pilvien läpi sai minut tuntemaan, että voisin helposti kuljettaa keskiaikaan. Joka käänteessä odotin näkeväni joukko trolleja tai muita myyttisiä vihollisia.

Saavuin ranskalaisen akatiikkalaisen Cheticamp-yhteisöön, ”joka tunnetaan matoistaan ​​ja huoroistaan.” Opaskirja määrittelee sitten ”huorat” kätevästi nahoiksi, jotka ompelevat mattoja. Dosentti näytti minulle matot, jotka teki nainen, joka oli testamentanut suurta kokoelmaansa tähän museoon. Hän valmisti mattoja Yhdysvaltain presidenteille, British Royalty: lle ja liturgiselle yleisölle. Dosentti selitti, että akaadit muodostivat pieniä yhteisöjä, jotka olivat peräisin alkuperäisistä ranskalaisista, jotka saapuivat vuonna 1605. Heidän yhteisönsä britit häästivat heidän maansa puolesta ja koska ranskalaiset olivat ystäviä intialaisten kanssa. Nova Scotiassa on kymmeniä pieniä kaupunkeja, joissa asukkaat puhuvat edelleen ranskaa.

Hän suositteli syömään lounasta kaupungin Acadian ravintolassa. Tilasin lihapiirakan, jossa oli chiardin sivu, lihapata. Ravintolan naiset olivat innoissaan uudella vauvalla, joka näytettiin kaikille pienessä yhteisössä. He olivat innoissaan, koska kaikki ihmiset ovat nuoria, mutta lisäksi iloisia siitä, että heidän yllättämänsä perinteet voivat jatkaa uudelle sukupolvelle.

Lähdin Ranskan alueelta, ja olin kulunut 40 minuutin kuluttua Skotlannin ylängölle käymään Pohjois-Amerikan ainoassa mallaskotkien tislaamossa. Minulla ei ollut kärsivällisyyttä odottaa kiertoajelua, eikä hulluutta juopua pubissa. Joten päätin viedä kotiin pullon skotlantilaista. Ainoa mitä minulla oli varaa, oli lentokokoinen pullo 15 dollarilla.

Pääsin takaisin ajoneuvooni ja matkusin etelään vielä kaksikymmentä minuuttia, ennen kuin vietin Irlantiin. Kävin ruokakaupassa Maboussa ostaa kahvia ja vettä. Minulla edessä olevalla naisella oli irlantilainen aksentti ja hän osti irlantilaista punaolutta. Kassari antoi minulle kahvin ilmaiseksi. Ostin hilloa naiselta edestä. Tuotot menisivät tyypin II diabeteksen torjuntaan.

Jatkoin rannikkoa pitkin, ylittäen maantietä ja palaten Manner-Nova Scotiaan. Muutamaa tuntia myöhemmin söin lammasta, neljän tähden hotellissa pääkaupunkiseudulla Halifaxissa.

Tutustu Kanadaan kuin paikallinen