Viini
Chicago on maailmanluokan ruokailukohde, joten ei ole yllättävää, että täältä on helppo löytää loistava viinilista. Saatat nähdä, että paikalliset heittävät oluen ja ampuivat yhden yön, mutta se ei tarkoita, että emme voi viettää hienoa Burgundia seuraavana. Olemme sellaisia monipuolisia, ja rakastamme hyvää paikallista paikasta, jossa tarjoillaan herkullisia ruokia yhdessä loistavan viinin kanssa. Alkamattomista naapurimaiden baareista, joissa on lyhyet luettelot huolellisesti kurattuja pulloja, hienoihin ruokailuravintolaihin, joissa on tietosanakirja, nämä ovat 10 parasta viininjuomispaikkaa Chicagossa.
1. Enolo-viiniravintola
Kuva: Enolo Wine Cafe / Facebook
Enolo Wine Cafe on joen pohjoisosan viinibaari, joka on erikoistunut viineihin lasin avulla. Missä tahansa vaiheessa siinä on noin 25 erilaista vaihtoehtoa, mikä on enemmän kuin täydellinen viinilista monissa paikoissa. Viinit kiertävät vuodenaikojen mukaan, joten löydät aina täydellisen lasin, joka sopii tunnelmalle ja säälle. Ruoka on myös hienoa, ja ilmeisesti parilaa hyvin viinien kanssa.
Missä: 450 N Clark St, Chicago, IL 60654
2. Juurikkaan viini- ja olutbaari
Rootstock Wine & Beer Bar on Humboldt Park -alueella sijaitseva brasserie, joka tarjoilee hyviä ruokia ja viinejä ilman ennakkoluuloja. Varauksia ei hyväksytä, mikä tekee rento ilmapiiristä. Viinilista keskittyy pientuotantoon tarkoitettuihin viineihin - erityisesti niihin, jotka on valmistettu luonnonmukaisella ja biodynaamisella viljelykäytännöllä. Et todennäköisesti tunnista paljon pulloja, mikä olisi pelottavaa, jos ei ystävälliselle ja asiantuntevalle henkilöstölle, joka on aina valmis auttamaan painostamatta sinua tai myymättä.
Missä: 954 N California Ave, Chicago, IL 60622
3. Punainen ja valkoinen
Kuva: Grace Ren / Punainen ja valkoinen / Facebook
Bucktownissa toimiva Red & White oli yksi ensimmäisistä Yhdysvalloissa sijaitsevista viinikaupoista, kun se avattiin vuonna 2008, ja sen painopiste ei ole heikentynyt. Tämä viinikauppa ja bistro myy vain viinejä viininvalmistajilta, jotka eivät käytä kemikaaleja, korjaavat käsin ja käyttävät alkuperäisiä hiivakantoja. Voit viedä pullon kotiin tai nauttia lasin baarissa, jossa tarjoillaan pieniä lautasia, jotka yhdistävät viinivalikoiman.
Missä: 1861 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
4. Bar Pastoraali
Jos olet Lakeview-alueella ja etsit hienoa viiniä, baari Pastoraali on paikka. Vaikuttavan viinilistan ja yhtä vahvan juustoluettelon avulla voit nauttia siitä, mikä tuntuu äärettömältä määrältä paria. Sisäänpääsy ovat myös erinomaisia. Jos haluat maistella useita viinejä, voit tilata puoliksi kaada pariksi monien juustojen ja leivonnaisten kanssa. Jos löydät pullon, jota rakastat erityisen hyvin, sen voi ostaa viereisessä pastoraalikaupassa.
Missä: 2947 N Broadway, Chicago, IL 60657
5. Avec
Kuva: John Philp Photo / avec / Facebook
Jos kysyt Chicagon kokkeilta, mistä he rakastavat syödä ja juoda viiniä, kuulet todennäköisesti Avecin melko usein. Tämä legendaarisen ravintoloitsija Paul Kahanin West Loopin naapuruston bistro valmistaa herkullisia Välimeren jaettuja lautasia ja viinejä pieniltä tuottajilta, joita kuvataan "sydämellisiksi talonpojan viineiksi".
Missä: 615 W Randolph St, Chicago, IL 60661
6. Kahvila Marie-Jeanne
Humboldt Park -kahvila Marie-Jeanne tekee tästä luettelosta ei valtavan viinilistan takia, vaan koska se on juuri niin ihana paikka viiniä juoda. Täällä ollessa tuntuu kuin olisit brasseriessa Ranskassa. Naapurit pysähtyvät ostamaan leivonnaisia ja patonkeja tai napata kahvia, kun taas ruokailijat syövät joitain kaupungin vähiten vaatimattomia ruokia. Harvat valitut viinit ovat kaikki saatavilla lasilla tai pullolla, ja ne on valittu harkiten pariksi hyvin valikon kanssa.
Missä: 1001 N California Ave, Chicago, IL 60622
7. Websterin viinibaari
Kuva: Webster Wine Bar / Facebook
Alun perin Lincoln-puistossa ja nyt Logan-aukiolla sijaitseva Websterin viinibaari on yksi Chicagon alkuperäisistä paikoista viinin ystäville. Se ylpeilee siitä, että sillä on luettelo, joka on riittävän lähestyttävä aloittelijoille tai rentojen viininjuomien käyttäjille, mutta riittävän syvä pitämään tietäjät kiinnostuneina. Webster's tarjoaa myös hienon valikoiman pieniä lautasia ja hyvin hinnoiteltuja makuastioita, joiden avulla voit näytteitä luettelosta ylös ja alas.
Missä: 2601 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
8. Tulovero
Tulovero ei todennäköisesti kuulosta ideaaltasi ajoissa, mutta jos rakastat viiniä, tämä Edgewater-baari lämmittää sinut ideaan. Tuloverolla on yksi kaupungin parhaista viiniluetteloista ja valikoima viiniystävällisiä ruokia, joten se on täydellinen paikka kokeilla jotain uutta. Tumma puu, paljaat tiilet ja naapuruston sijainti kaukana keskustasta lisäävät vain tunnelmaa.
Missä: 5959 N Broadway, Chicago, IL 60660
9. Lehdistöhuone
Kuva: Lehdistöhuone / a> / Facebook
The Press Room, joka sijaitsee kustannuskeskuksen kellarissa, West Loopin boutique-aamiaisella, on upea pieni viinibaari, joka valmistaa ruokia ja juomia trendikkäällä tunnelmalla ja naapurustunnelmalla. Siinä on hämmästyttäviä 40 viiniä lasin kohdalla ja monia muitakin pullon kohdalla.
Missä: 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL 60607
10. Piccolo Sogno
Piccolo Sogno, joka italian kielellä tarkoittaa”pieni unelma”, tarjoaa joitain kaupungin parhaista italialaisista ruuista ja tarjoilee sitä hieman vanhassa koulussa. Luettelo yli 400 viinistä, pääosin Italiasta, ja asiantunteva henkilökunta suosittelemaan pareja tekevät Piccolo Sognosta pienen unelman italialaisen ruuan ja viinin ystäville.
Missä: 464 N Halsted St, Chicago, IL 60642
