ravintolat
Ensimmäinen kerta menin Atlantaan heinäkuussa. Jos olet koskaan ollut kaupungissa kesällä, tiedät tarkalleen, miksi ihmiset viittaavat siihen viehättävällä, kurjuutta herättävällä nimellä “Hotlanta”. Pelin suunnitelmani oli yksinkertainen - rauhoita lämpötilan vaivaa, sillä sinulla on paljon hyvää ruokaa. Tutustu 8 paikkaan, jotka tekivät matkastani täydellisen menestyksen.
Voit tarkistaa kaikki nämä paikat Matador-verkoston matka stoke ® -sovelluksessa ja lisätä ne omiin matkasuunnitelmalistoihisi.
1. Southern Art ja Bourbon Bar
Southern Art and Bourbon BarAtlanta, Yhdysvallat70 tyyppistä bourbonia. Luit oikein, seitsemänkymmentä. Entä tämä hauska tosiasia: SABB: n kokki Art Smith työskenteli Oprahissa 10 vuotta. Aika siistiä, mutta minusta eniten vaikutelmia olivat parkkipaikkajuustosula, rosmariini-dijon-maissi kana ja kaksitoista kerrosta punaista samettikakkua. (Sanomattakin on selvää, että minun piti suorittaa tämän syömisen jälkeen, joten muista käydä jonkun kanssa, joka ei jätä sinua nukkumaan pöydän ääressä. Jos he niin tekevät, tilaa vain uusi hiilihappu herätessäsi ja toista.) # eteläinen # hieno ruokasali
2. Desta etiopialainen keittiö
Desta Ethiopian KitchenAtlanta, YhdysvallatJos olisit kysynyt minulta, mitä tiesin etiopialaisesta ruuasta ennen menemistä Destaan, olisin sanonut, että iso, rasvainen nolla. Ei siitä, että olen oppinut mitään yksityiskohtia tai mitään lampaan kuusen jättiläislaatan jälkeen, mutta tiedän, että Etiopian keittiö on da pommi. Mene "erittäin rohkeaan" KITFOan, jos haluat tehdä sen oikein. Jos olet arka puolella, valitse lampaanpäät injektorilla. (Valikon vasemmalla puolella on pieni sanakirjaosasto, joten voit kommunikoida kaukana täydellisestä, mutta olen kokeillut etiopialaista). #ethiopian
3. ECCO
ECCOAtlanta, YhdysvallatTrendikäs paikka herkullisilla eurooppalaisilla ruuilla. Koska amerikkalainen olen asunut Yhdysvalloissa viimeisen 7 vuoden ajan, minussa oleva mannermainen sielu liukuu automaattiseen autuuteen heti, kun tarjoilija tuo esiin ankan jalan confitin ja menen nopeasti Cinderella-tyyppiseen nap-upiin kappaleen jälkeen Eccon oopperakakusta. Voi, älä unohda - joudut aloittamaan koko odysseian laatalla lihaa ja juustoja jaettavaksi! # Fine dining
4. Nicola's Restaurant
Nicola's RestaurantAtlanta, YhdysvallatTalk illallisesta esityksen kanssa! Tule Nicola's: iin lauantaisin klo 20–10.30 katsomaan upeaa vatsatanssiesitystä. Jos sinulla ei ole koskaan ollut Libanonin ruokia aiemmin, se on siistiä. Tilaa aluksi falafelia (ilmeisesti!) Ja rypäleen lehtiä jogurtilla. Chase sitä tanssijalautasella (saatavana kasvissyöjille). Jos olet perheen kanssa, mene perheen tyyliltään perinteisten herkkujen valinnanvaraaksi. #dinnerwithashow #lebanese # halpa-syö
5. Vortex Bar & Grill
Vortex Bar & GrillAtlanta, YhdysvallatLow-key burger -baari hyvällä viskillä. Hyvää musiikkia ja erinomainen vaihtoehto, kun kaipaat nachoja (holaaaa, borracho nachos!), Taterinlyöntejä (saan 2 tilausta Dixien haaksirikkoutuneita tappeja ASAP pronto, kiitos!) Ja ilmeisesti hyvää hampurilaista. Pidän mustasta ja sinisestä (Cajun koko päivän, vauva). Jos olet kunnianhimoinen, tilaa Zombie Apocalypse. Tarvitset paljon lautasliinoja ja onnea siihen. Todennäköisesti viski myös. #burger # halpa-syö
6. Kokit ja sotilaat
Kokit ja sotilaatAtlanta, YhdysvallatBaskillinen keittiö Atlanta, what-whaat ?! Koska olen asunut aiemmin Espanjassa ja maistanut alkuperäistä, voin kertoa, että Cooks & Soldiers on jumala. Pinxot ovat ehdottoman välttämättömiä. Tilasin caña klassikoa, barbakoa vaska (kalimotxolla haudutettua naudanlihaa, myydään) ja tortilla de chorizon. Pääasiassa menin pescadon kanssa (paikallisia kaloja, grillattuja mojo rojon ja paistetun valkosipulin kanssa). Nauttia! # espanja # hieno ruokasali
7. Ray's in the City
Ray's In the CityAtlanta, YhdysvallatRay's on pieni ketju hyväpalkkaisista meren antimista. Kun olin kaupungissa messuilla, menin Ray's in the City -huville ja nautin siitä perusteellisesti (esimerkiksi kaapin jäännökset perheeni lautasilta, niin paljon). Kesällä siellä on erityistä lohta, joka on alueen paikallista, ja kokki valmistaa erityisen reseptin. Hanki se, jos heillä on se, se on sen arvoista. Jos se on sesongin ulkopuolella, suosittelen aloittamista rapeapisteisellä Judith calamarilla, jota seuraa joko rapea katkarapu ja raasteet tai piparjuurten upotettu musta ryhmä. Ray'sissa on erilaiset “siniset levyt” jokaiselle viikonpäivälle, joten tarkista myös ne. # herkullisia ruokia
8. Alma Cocina
Alma CocinaAtlanta, YhdysvallatSuuri meksikolainen ruoka. Ceviche-kokoelma pitää minut takaisin. Henkilökohtainen suosikkini on himachi (jicama, serrano, vihreä sipuli, selleri, seesami, omenaguakilei), jota seuraan pannulla paahdettujen kampasimpukoiden kanssa. Harkitsen vakavasti varaamista lentoa Barcelonaan Atlantaan kirjoittaessani tämän… vinkki: #mexican katso, onko ulkona istumapaikkoja. # Fine dining
