Matkustaa
Kuva: lifeontheedge
SAKE, tai Nihonshu, kuten se tunnetaan nousevan auringon maassa, on Japanin tosiasiallinen kansallinen juoma. Pitkä sake ja oluen juominen on harjoitus hillinnölle ja suvaitsevaisuudelle. Mitä enemmän laitat alas, sitä enemmän sinulle tarjotaan. Tässä on kuusi asiaa, jotka tulee pitää mielessä tilauksen yhteydessä.
1. Sake on heikko todiste
Vastoin yleistä uskoa, suurin osa sakeista on vain noin 40 todisteita, mikä tekee niistä noin puolet vahvempia kuin useimmat viskit ja vodkat. Humalassa olevan japanilaisen liikemiehen kuva ei johdu pelkästään syystä. Se juodaan useimmiten oluen rinnalla, mutta joskus myös luumuviinin tai Schochun (bataattipohjaisen vodkan) kanssa.
2. Älä koskaan kaada omaa lasiasi
Tätä pidetään erittäin töykeänä. Kaada naapureidesi puolesta ja he palauttavat armon. Kun juomatoverisi täyttävät kupin, pidä sitä molemmin käsin lasin pohjassa. Tämä on oikea tapa saada vastaan.
3. Yleensä paras sake on kylmä
Ajattele sake-laatua lineaarisella laajuudella, kun kylmä on paras ja kallein, huoneenlämpötila keskimäärin ja lämmin sake - heikoin ja halvin. Kylmä tai jäähdytetty sake tuo esiin maut, joiden avulla juomari voi täysin arvioida rikkaan käymisprosessin.
Toisaalta halpaa sakea lämmitetään huonommanlaatuisen maun peittämiseksi yleensä heikkolaatuisen riisin ja vähemmän hienostuneen, massapastörointiprosessin takia.
4. Nigori Sake on suodattamaton
Nigori-sake jättää viljakiintoaineet, jotka yleensä poistetaan käymisprosessin jälkeen, jolloin syntyy sameaa nestettä, joka on samanlainen kuin maito. Nigorin tilaaminen antaa sinulle heti monia japanilaisten juomarien hyviä armoja, koska sitä pidetään erittäin korkealaatuisena ja sitä ei viedä suuria määriä lyhyen säilyvyysajan ja jäähdytysvaatimusten vuoksi.
Koska se on makeampaa kuin suodatetut sakes, se on usein humalassa mausteisten ruokien kanssa tai illallisen jälkeisenä juomana. Muista ravistaa pulloa ennen kaatamista.
5. Sakepommit ovat amerikkalainen keksintö
Sakepommit - kun laukaus sakea kaadetaan lasilliseen olutta kuten kattilanvalmistaja - eivät ole perinteisiä kulutuskeinoja. Sake, erityisen hyvä sake, olisi nautittava yksin. Tästä huolimatta löydät todennäköisesti monia japanilaisia juomijoita, jotka haluavat antaa sakepommeja mennä. Käytä halpaa, lämmintä.
6. Tulossa alas
Sake-olut-humalassa on tasainen, aseista juominen, joka on samanlainen kuin samppanja. Juo runsaasti vettä ennen eläkkeelle siirtymistä, koska tärkkelyspohjainen sake imee järjestelmän jättäen pahan krapulan sen jälkeen.
*** Tutustu maailman juhlatilanteeseen 101 paikalla, joilla saat F * -sanomia ennen kuolemaa. Osittain matkaopas, osittain humalassa oleva sosiaalinen kommentti, 101 paikkoja, joihin F * cked up before you die saattaa joutua lukemaan kaikkia kirjoja, joiden ikävimmät kohtaukset ja suorat havainnot nuorisokulttuurista ovat ***.
