1. Olemme kohteliaita toisillemme virheestä
Kanadalaiset ovat ihmisiä, jotka aiheuttavat tahattomasti ruuhkia ovella. Menemme molemmat kädensijaan ja sanomme sitten anteeksi melkein pistävistä käsistämme. Pyydämme noin minuutin ajan anteeksi, sanomme “ei sinun jälkeensi” noin kahden seuraavan minuutin ajan. Näiden pienten hetkien jälkeen päättäessämme, ketkä antaa eteenpäin, pyydämme todennäköisesti vielä kerran anteeksi, ennen kuin jompikumpi jatkaa. Vaikka kaikki tämä tapahtuu, kaikki säteellämme tekevät samaa asiaa ja siten kohteliaisuuden ruuhkaa. Anteeksi, kun se ei ole edes meidän syytä. Voi, törmäsit vain vahingossa olkapääni minuni?”Olen pahoillani siitä, että olen matkalla.” Seuraavan kerran kun olet kanadalaisen läheisyydessä, laske vain kuinka monta kertaa he sanovat “anteeksi” tai anteeksi pienistä typeräistä asioista - löydät sen viihdyttävän naurettavaksi.
2. Raikas ilma
Kanadan ilma on raikasta ja rapeaa, ja vaikka se onkin viileää, se lohduttaa. Ilmassa on tietty tuoksu ja tunne, jota et pääse muualle. Voit kävellä ympäri, etkä tunne kuin uisit vartaloasi savusumuaunan läpi. Päivänä, jolloin koskenin takaisin Kanadaan sen jälkeen kun olin poissa melkein puoli vuotta, oli kuin nenäni ja keuhkoni olisivat käyneet läpi luonnollisen detoxin kaikista niistä outoista asioista, joita olen tahattomasti hengittänyt matkoillani.
3. Pidämme sen puhtaana
Jopa ulkorakennuksemme ovat puhtaita! En ole koskaan arvostellut sitä ennen kuin menin Pohjois-Afrikkaan, missä ulkorakennus ei ehkä ole edes vaihtoehto. Keskimäärin meillä kaikilla on tapana pitää jäte roskissa. Emme turhaan kauniita amerikkalaisia naapureitamme, mutta emme kasa kasoista ja kasoista suuria jätepusseja jalkakäytävällä. Täällä Kanadassa emme halua estää tai pilata ihanaa keskiyön kävelyäsi kasaamalla ei-toivottuja roskia päivästä. Siellä on paikka siihen.
4. Ulos
Joten miettiä sitä … sinulla on ranskalaisia perunoita ja tuorejuustojuustoa, ja niiden päällä on kuuma ruskea kastike. Yksi sana: HALVAT. Missään muualla ei löydy sellaista herkkua, joka sulaisi kirjaimellisesti kanssasi ja jättää täysin tyytyväiseksi.
5. Maisema
Kaikki 10 provinssia ja kaikki kolme aluetta eroavat toisistaan. Haluatko vuoria? Meillä on se. Haluat laajoja avoimia tiloja, jotka kestävät päiviä? Meillä on se. Haluatko arktisen alueen? Helvetti, niin meillä ehdottomasti on. Amerikka saattaa vaatia suuria järviä, mutta meillä on myös niitä. Jos ikävystyt sijaintisi topografiasta, olet todennäköisesti jotain täysin erilaista vain muutaman tunnin ajomatkan suuntaan.
6. Rauha ja turvallisuus
Voit jättää autotallin oven vahingossa auki tai auki, eikä mitään oteta. Jos näin tapahtuisi muualla maailmassa, se olisi huutaava kutsu:”En ole kotona, tule sisään ja varasta kaikki!” Kukaan ei edes muodosta sitä ajotieltä. Tarkoitamme ei vahingoittamista, ja mikä tärkeintä, emme halua ottaa asioita sinulta. Naapurisi ei aio varastaa olutpong -pöytääsi autotallista. Hän varmasti vartioi sitä itse.
7. Kanadan pekoni
Kerran maantiematkalla Yhdysvaltoihin, pysähdyimme kahvilaan aamiaista varten. Aterian yhteydessä valitsin tarjoilijan kysyvän, haluaisinko lisätä siihen”Kanadan pekonia”. Se oli kalliimpaa kuin tavallinen pekoni. Jopa valtioissa, amerikkalaiset tunnustivat, että teemme sen paremmin - silloin tiesin, että kansamme on vihdoin tehnyt sen.
8. Tim Hortons
Sanoilla "Voinko saada suuren kaksinkertaisen kaksinkertaisen" on järkeä vain kanadalaiselle, joka juo innokkaasti Tim'siä. Ei, se ei tarkoita kaksinkertaista kupillista tai tuplaamista tilaustasi. Se tarkoittaa yksinkertaisesti kahvia, jossa on kaksi voitetta ja kaksi sokeria. On mukava tunne tietäen, että vain kanadalaiset käyttävät sellaista lingoa ravintolaketjun kanssa, joka on suoraan yhteydessä heidän maahansa. Ensimmäinen asia, jonka monet kanadalaiset tekevät niin pitkään poissaolon jälkeen - muut kuin kotimaisen oluen tölkin halkeilun - on hankkia Timbits-laatikko, jolla on jääkiekko tai kaksinkertainen, kaksinkertainen tai yhden hengen sivu. Vain kanadalainen ymmärtää, kuinka se sinänsä on täydellinen tervetullut koti.
9. Caesers
Kun jotkut ihmiset kuulevat sanan Caeser, he saattavat ajatella salaattia tai kuollutta roomalaista kaveria. Kanadalainen ajattelee juomaa. Caesers ovat melkein kuin Kanadan virallinen cocktail. Älä kuitenkaan anna kenenkään huijata sinua. Caesers eivät ole verisen Marian rytmiä tai kopioita, vaikka he ovatkin melko samanlaisia. Tässä cocktailissa on kaikki mitä voi ajatella; vähän maustetta, vähän suolaisuutta ja et voi unohtaa erilaisia garniseja, joita sinulla voi olla riippuen siitä, kuinka luova olet.
10. Meillä on kaikki vuodenajat
Joskus me kanadalaiset unelmoimme siitä, millaista voi olla kesällä ympäri vuoden - vain auringonpaiste, rantavauvat ja auringonpolttimet. Mutta kun todella ajattelen sitä, olen melko kiitollinen siitä, että syksyllä, talvella ja keväällä; se tekee jokaisesta vuoden vuodesta niin erilaisen. Eri vuodenajat tarkoittavat vain paljon laajempaa valikoimaa viihdettä ja aktiviteetteja. Aurinko palaa kesällä ja pakkas puree talvella. Minulla ei olisi sitä muulla tavalla.
11. Sulamisastia
Mutta tässä olen kiitollinen: meillä ei ole yhtä erityistä homogeenista kulttuuria. Olemme niin erilaisia. Siellä on niin monia kulttuureja, jotka voivat näytteitä kerralla “Voi, en tunne, että minulla olisi sushia tänä iltana?” Se ei ole ongelma! Jos jatkat menemistä yhden tai useamman korttelin päässä, saatat löytää vain Lähi-idän tai intialaisen keittiön herkkuja tai ehkä jopa klassisen pohjoisamerikkalaisen ravintolan. Monissa suurissa kaupungeissa on tämä, mutta niin on myös koko Kanadassa. Me omaksumme kaikki kulttuurimme, jotka tulevat maahan, emmekä uskalla esitellä sitä.
