Matkustaa
1. New Orleans
Yksi ensimmäisistä kaupungeista, joka esittelee koko cocktaileja käsitteen maailmalle, New Orleans on myös yksi harvoista paikoista Yhdysvalloissa, jossa voit kuljettaa juomaasi to-go-kuppiin seuraavaan palkin alaosaan. Älkäämme edes päästäkö ajaa daiquiri-paikkojen läpi, kuinka se on laillista?
The Big Easy keksi Sazeracin, yhden Amerikan ensimmäisistä cocktaileista. Kokeile yhtä Roosevelt-hotellin Sazerac-baarissa tai pidä kuplivaa ranskalaista 75 Arnaudin klassisessa baarissa, ranskalaisessa 75. Jos haluat käsitellä Oxalis-käsityökokteileja hipsterin Bywater-alueella, tarkista Bar Tonique -kortteli ja Cure-keskusta.
2. Reykjavik
Islannin talvien aikana hämärätunnit venytetään paljon pidemmiksi jaksoiksi kuin olemme tottuneet, mikä tarkoittaa meille onneksi pidempiä cocktailitunteja!
Slippbarinn muuttaa cocktailvalikoimaansa kuukausittain Iceland Air Rekyavik Marina -hotellissa. Voit myös ajaa tunnin päässä pohjoiseen nähdäksesi Northern Lights valitsemallasi cocktailillasi Northern Lights -baarissa Ion Iceland -hotellissa.
3. Seattlen
Bar Canonilla on läntisen pallonpuoliskon suurin henkikokoelma, jonka lukumäärä on 3500. Kokeile heidän Mad Bills to Pay -juoma cocktailia, joka on valmistettu aperolilla ja omena-korianterin olutsiirappilla tai heidän pekonin ja viikunan sulatetulla bourbonilla, joka on esillä Miss Piggy Takes Fighatttanissa. Tutustu Capitol Hill -alueella Herb & Bitter Public Houseen, jossa keskitytään italialaiseen Amariin. Katso näkymät länteen suuntautuneelle patiolle, jossa on suolaisen merimiehen Martini kädessä.
4. Budapest
Budapestilla on ainutlaatuinen baarikulttuuri, joka keskittyy viileisiin Ruin-pubeihin, jotka alkoivat avautua yli kymmenen vuotta sitten - tunnetuin on Szimpla Kert. Löytyneet esineet ja kirpputorien lahjat koristavat monia huoneita ja kattoja, ja järkyttävän alhaiset hinnat ovat erittäin houkuttelevia. Budapestin kadut tulvivat lontoolaisten ja muiden tietävien suuntaan viikonloppuna osumaan kaikkiin parhaisiin Ruin-pubeihin. Budapestista on halvimmat juomat kaikkialla Euroopassa, noin puolet cocktailien hinnasta Amsterdamissa.
5. Washington DC
Jack Rose on niille, jotka rakastavat viskiä ja tappavia kattobaareja. Palkittu Columbia-huone on tarkoitettu cocktailiasiantuntijoille, ja se sisältää”hengekirjaston” nautinnollisemmalle opiskelutyypille.
6. México
Mezcalista tuli Meksikon valittu viina vuodelta 2005, kun mezcalería La Bótica avattiin. Nyt mezcal on täällä melkein yhtä yleinen kuin tequila.
Siirry Licoreria Limantouriin, joka pääsi 50 parhaan baarilistan joukkoon, tai El Estriboon, kauniiseen patiobaariin, joka sijaitsee 1500-luvun Haciendassa. Metsästä metsästä Jules-kellaria piilotettuna taco-paikan alla saadaksesi puhdasta kokemusta. Sisään tulee jäähdyttimen läpi ja kävelet kuminen verhojoukon läpi. Hangout mustassa nahkahuoneessa, joka on nauhoitettu pääkalloilla, ja juo tietysti Mezcalilla valmistettuja Negronia.
7. Houston
Anvil Bar & Refuge oli kaupungin ensimmäinen käsityö cocktail vuonna 2009. Alba Huerta, Anvilin entinen baarimikko, on sittemmin avannut sekä Julepin eteläisille inspiroiduille cocktaileille että palkittu Leivonnaissota (yhteisomistus Bovil Heugelille, joka on myös Anvilin omistaja) kanssa. keskittyminen Mezcaliin. Lisäksi syöjä nimeltä Mo Rahmen Kata Robata - sushi-paikka, jossa tarjoillaan viileitä juomia kuten mausteista Pimms-kuppia yuzun kanssa - Vuoden baarimikko.
8. Ateena
Ota esiin Bios, taiteen ja teatterin osuuskunta ja sen funky-baari kattoterassilla, josta on näkymät Akropolikselle. Sinun tulisi myös kokeilla Noelia, baaria, jossa se tuntuu joululta jokapäiväistä, tai mennä vanhaan kouluun Brettosilla, missä he ovat sekoittaneet klassikoita vuodesta 1909.
9. Chicago
Koko kaupungin sijaitsevat sukellusbaarit korvataan hitaasti hienostuneemmalla juomakulttuurilla. Ei tarvitse huolestua, vaikka suuri osa sukellustangoista on edelleen ehjät ja menossa vahvoiksi.
The Aviary on yksi harvoista paikoista Yhdysvalloissa, jossa voit varata viiden ruokalajin cocktailmaistajavalikon profiloivan molekyylisekoituksen. Tai pisteytä yksi vain kahdeksasta lipusta “cocktailmatkalle” Paul McGee: n kanssa Maitotalossa. Tutustu parhaiten suunnitelluissa angostura-katkeroissa, jotka ovat hanassa 70-luvun huoneen sisustuksella.
10. Tel Aviv
Imperial-käsityöbaari Imperial-hotellissa sekoittaa kaiken käsityötyylin käyttämällä vain tuoreita puristettuja mehuja, kotitekoisia siirappia ja lipeitä, joihin on infusoitu tiukasti paikallisia yrttejä ja hedelmiä. Kokeile varhain aamulla varustettua Minzaria, auki 24/7 22 vuotta ja lasketaan. Lokakuu on paikka mennä herkullisia cocktaileja, hyvää musiikkia ja maukkaita välipaloja. Tailor Made -palvelussa voit maistella todellista israelilaista cocktailia. Heidän Made in Libanon-cocktail on samanlainen kuin mojito, mutta siinä käytetään Arakin viinaa, minttua ja kurkkua.
11. Louisville
Bourbon on juoma, jota täällä Louisvillessä nautittiin. Uskotaan jopa, että baarimikko ja bourbon-harrastaja keksivät vanhanaikaisen, yleisesti Amerikan ensimmäiseksi cocktailiksi kutsutun cocktailin Louisvillessä yksityiskerhossa, jossa hän työskenteli vuonna 1880.
Pidä Kentucky Bourbon-cocktailia museon / hotellin baarissa Proof on Main ja jos pidät musiikista cocktailin päälläsi Metalle entisessä strip-klubissa. He tarjoilevat klassisia cocktaileja ja kutsuvat vaunussa olevat siemailemaan erityisesti valmistettuja ranskalaisia virvoitusjuomia kuuntelemalla paikallisia ruusukaarien bändejä.
